FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :

PAT de l'Albigeois et des Bastides

Description de cette initiative Le PAT s'inscrit dans la continuité d'actions mises en place depuis 2007 : répertoire des producteurs, approvisionnement en local des cantines, adaptation des cuisines à a préparaio de produits frais, projet de ferme-relais.
Un diagnostic du territoire est mené en 2014.

6 axes :
- Mieux connaître les besoins et attentes des consommateurs
- Connaissance, communication et développement de l'offre locale
- Développer l'approvisionnement local de la restauration collective (rencontres cuisiniers/producteurs...)
- Mobilisation du foncier agricole
- Développemet de la cohésion social via l'alimentation et l'agriculture (défis FAAP)
- Gouvernance alimentaire
Nom du porteur de projet PETR de l'Albigeois-Bastides (pôle territorial)
Partenaires ADEAR, CPIE 81, chambres consulaires, agropoint 81, SAFER, partenaires sociaux (dont centres d'accueil), Cie les Boudeuses)
Comment contacter cette initiative ? Anaïs Huot, Chargée de mission PAT (ahuot@ptab.fr)
Site web https://www.pays-albigeois-bastides.fr/projet-alimentaire-territorial

LOCALISATION :

Ville albi

CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :

Type de porteur de projet Collectivité territoriale
Echelle d'action Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale) Politique publique (PAT, achat public, etc.)

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Auteur de la fiche MH
Date de création de la fiche 10.09.2021
Dernière modification de la fiche 10.09.2021