FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
PAT de l'Albigeois et des Bastides
Description de cette initiative
Le PAT s'inscrit dans la continuité d'actions mises en place depuis 2007 : répertoire des producteurs, approvisionnement en local des cantines, adaptation des cuisines à a préparaio de produits frais, projet de ferme-relais.
Un diagnostic du territoire est mené en 2014.
6 axes :
- Mieux connaître les besoins et attentes des consommateurs
- Connaissance, communication et développement de l'offre locale
- Développer l'approvisionnement local de la restauration collective (rencontres cuisiniers/producteurs...)
- Mobilisation du foncier agricole
- Développemet de la cohésion social via l'alimentation et l'agriculture (défis FAAP)
- Gouvernance alimentaire
Un diagnostic du territoire est mené en 2014.
6 axes :
- Mieux connaître les besoins et attentes des consommateurs
- Connaissance, communication et développement de l'offre locale
- Développer l'approvisionnement local de la restauration collective (rencontres cuisiniers/producteurs...)
- Mobilisation du foncier agricole
- Développemet de la cohésion social via l'alimentation et l'agriculture (défis FAAP)
- Gouvernance alimentaire
Nom du porteur de projet
PETR de l'Albigeois-Bastides (pôle territorial)
Partenaires
ADEAR, CPIE 81, chambres consulaires, agropoint 81, SAFER, partenaires sociaux (dont centres d'accueil), Cie les Boudeuses)
Comment contacter cette initiative ?
Anaïs Huot, Chargée de mission PAT (ahuot@ptab.fr)
Site web
https://www.pays-albigeois-bastides.fr/projet-alimentaire-territorial
LOCALISATION :
Ville
albi
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
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Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
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