CIVAM - Revue de littérature - Accessible - De l'accès à l'alimentation durable à la démocratie alimentaire

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Présentation de la ressource en quelques lignes (objectif, contexte de création, usage) Cette revue de littérature tente de faire un état de l'art sur l'accès à l'alimentation durable. Réalisée
dans le cadre du projet AcceCible , elle a aussi comme enjeu de servir de socle commun de
connaissance aux acteurs du programme, venant de milieux professionnels très différents.