FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Plateforme en circuit court de produits bios et locaux
Description de cette initiative
Intégré au PAT du Pays cœur d'Hérault.
Etude de faisabilité en cours : faisaibilité économique, approvisionnement, marché…
L'objectif initial (qui pourra évoluer au cours de l'étude de faisabilité) est de développer la gamme de produit de Brise de Terre (entreprise d'insertion avec un atelier de transformation pour valoriser la pêche dirale, et notamment les poissons méconnus).
Les marchés cibles de cette démarches restent à préciser : la restauration collective et les circuits de solidarité sont des pistes explorées.
Etude de faisabilité en cours : faisaibilité économique, approvisionnement, marché…
L'objectif initial (qui pourra évoluer au cours de l'étude de faisabilité) est de développer la gamme de produit de Brise de Terre (entreprise d'insertion avec un atelier de transformation pour valoriser la pêche dirale, et notamment les poissons méconnus).
Les marchés cibles de cette démarches restent à préciser : la restauration collective et les circuits de solidarité sont des pistes explorées.
Nom du porteur de projet
Croix Rouge Insertion CAPDIFE
Partenaires
PAT Pays Cœur d'Hérault
Comment contacter cette initiative ?
Claire Meyrieux
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Saint-André-de-Sangonis
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Solution logistique (outil numérique, plateforme, etc.)
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Circuit court
- Bio
- Local
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Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021