Description
Dans le cadre du projet « L’alimentation des personnes en situation de précarité : de l’assignation à l’émancipation. Co-concevoir des Tiers-Lieux de solidarité et de transition alimentaire dans les territoires » piloté par le laboratoire LERIS & InPACT, le groupe de Pézenas a décidé de se lancer dans l’organisation d’une CANTINE POPULAIRE les 22 & 23 MAI 2021 à Castelsec à Pézenas.
Description
Agir ensemble pour une alimentation durable
"Comment nous nourrir tous en qualité et en quantité suffisantes ? Quelles solutions pour une production et une consommation plus raisonnées ? Quelles pratiques alimentaires pour préserver l’environnement ? Comment réduire drastiquement les pertes et gaspillages à chaque étape de la chaîne alimentaire ?
LE PROGRES, SUEZ et la Métropole de Lyon s’associent pour créer l’évènement GOOD et fédérer autour d’une problématique plus que jamais d’actualité : l’alimentation durable, un enjeu global qui se joue aussi à échelle locale.
L’alimentation durable est un défi majeur d’aujourd’hui et de demain et une préoccupation pour l’ensemble des acteurs de la chaîne alimentaire, des producteurs aux consommateurs."
Conférences au programme :
La folle histoire des circuts courts
POur une santé durable
POur une alimentation de qualité accessible à tous Animée par : Jérémy Camus (METROPOLE DE LYON), Dr Dominic Cellier (CENTRE LEON BERARD), Diana Maronnier (ARDAB), Elodie Landoin (FEDERATION DES CENTRES SOCIAUX), Boris Tavernier (VRAC), M. Gérard Colin et M. Gérard Pelissier (LES JARDINS DE GINDRE)
Quels chemins pour une restauration durable ?
Imaginons demain, quelles pistes pour els filières alimentaires ?
Imaginons demain, quelles pistes pour l'approvisionnement des villes ?
Groupe de travail Filières Bio Solidaires & Ecopoles Alimentaires
DescriptionContacter Amandine Monteil pour plus d'infos !
Le Réseau Cocagne organise deux jours de visite apprenante en Haute Garonne !
> Le 29 juin 2021 : Découverte du Relais Cocagne, sur les Jardins du Volvestre
Récemment finalisé, le Relais Cocagne situé sur les Jardins du Volvestre, à Salles sur Garonne, à 30mn au Sud de Toulouse, est une nouvelle micro-plateforme logistique et commerciale d’insertion au service des producteurs bio du territoire, et de l’accessibilité alimentaire en Haute Garonne. Le bâtiment « semi-enterré » souhaite proposer des services de stockage, la préparation et le conditionnement de commandes, des prestations de transformation – conserverie, de mutualiser les débouchés commerciaux et d’offrir un service de livraisons journalières sur l’ensemble du département et de l’agglomération toulousaine.
> Le 30 juin 2021, Rencontre au coeur de l'Ecopole Alimentaire du Pays Tolosan
Suite à une étude-action menée par les Jardins du Girou en 2020 et qui visait à définir les conditions d’une amélioration de la qualité des aliments dans la restauration collective du territoire et la relocalisation de cet approvisionnement, 3 axes de travail ont été identifiés :
Une augmentation de l’offre bio locale et un travail renforcé sur les compétences, l’emploi et l’installation agricole
Le besoin de services intermédiaires, notamment logistiques et commerciaux, afin de fluidifier les relations offres-demandes
La nécessité d’animations permanentes et d’un d’accompagnement renforcé des différents acteurs en charge de la distribution alimentaire auprès de la population locale (cantines, magasins, association aide alimentaire)
La mise en mouvement du territoire, traduit par l’élaboration d’un PAT par le PETR Pays Tolosan dans le sillage de l’étude-action, constituait ainsi les prémices d’un nouvel écopôle alimentaire.
Les Jardins du Bacayrou, qui accueillent la visite apprenante Cocagne, représentent l’axe productif de l’écopôle alimentaire qui voit progressivement le jour sur le Pays Tolosan. Il ambitionne de développer sur 17ha un véritable pôle légumier bio animé par les Jardins du Girou et son partenaire historique Terre de Liens.
Ce projet poursuit des objectifs ambitieux : produire à 5 ans 200 t de légumes bio à destination de la restauration collective, créer 10 emplois agricoles pérennes et proposer chaque année 10 parcours d’accompagnement formation, insertion ou création d’activité, favoriser la conversion en bio de 150 ha de grandes cultures, et permettre à 15 agriculteurs de mutualiser outils et savoir-faire.
Rencontre des tiers-lieux nourriciers (5/8) : Construire et renforcer la gouvernance de son projet
Description
Cycle de webinaires organisé par FabLim
Programme :
15h50 - Ouverture de la salle visio
- 16h00 - Accueil des participants, introduction du webinaire Mélissa Gentile (Coopérative des Tiers-Lieux)
16h05 - Brise glace Manon Jaccard (Réseau de Cocagne)
16h10 - Partage d’expériences de terrain et de la recherche sur des modèles participatifs ou de gouvernance partagée
Virginie Pujol (LERIS)
Dominique HAYS (Menadel sur la MANNE - monnaie d’échange de services)
2 autres intervenants à confirmer
16h30 - Temps de production commun
Présentation active des projets des participants auto-diagnostic (profils des usagers, diversité des activités proposées…)
Echelle de la participation: Identifier le niveau d’implication des usagers du lieu, présence et rôle dans la gouvernance
Codéveloppement sur les freins à la participation à partir d’un cas (présentation d’un cas concret, tour de table de solutions à apporter, synthèse)
17h15 - Restitution des enseignements de l’ateliers codéveloppement
17h30 - Mise en perspective - retour sur les enseignements Virginie Pujol (LERIS)
17h40 - Ouverture internationale intervenant à confirmer)
17h50 - Conclusion, remerciements, annonce des prochains webinaires
Début de l'événement
11.01.2022 - 15:00
Fin de l'événement
11.01.2022 - 17:00
Site Web
https://nourriciers.tierslieux.net/?Liste
Rencontre des tiers lieux nourriciers (2/8) : Mobiliser autour de son projet, le diagnostic de territoire
Description
Cycle de webinaires organisé par FabLim
Programme
Organisé et animé par Manon Jaccard et Mélissa Gentile
15h50 - Ouverture de la salle visio
16h00 - Accueil des participants, introduction du webinaire Mélissa Gentile (Coopérative des Tiers-Lieux)
16h05 - Brise glace Manon Jaccard (Réseau de Cocagne))
16h15 - Bref rappel de la caractérisation des tiers-lieux nourriciers Mélissa Gentile (Coopérative des Tiers-Lieux)
16h20 - Présentation des consignes Manon Jaccard (Réseau de Cocagne))
16h25 - Atelier de production : auto-diagnostic (activités, fonctions, promesses : justice alimentaire, alimentation citoyenne, coopération au travail)
16h30 - Atelier de production : quelle traduction des promesses sur les dimensions individuelles, collectives et territoriales ?
16h50 - Atelier de production : Quelles méthodes pour l'identification et la qualification des parties prenantes locales sur cette promesse ? (canevas relationnel)
17h10 - Comment les mobiliser dans le cadre de la préfiguration de mon tiers-lieu ? quelle mise en mouvement dans l'espace public ? une programmation collective des activités, des activités autoportées ?
retour d’expériences des Râteleurs Eric Prédine (Les Râteleurs)
retour d’expériences (intervenants à confirmer)
échanges de pair-à-pair, vos outils / méthodo et bonnes pratiques
17h30 - Présentation de la démarche de diagnostic territoriale partagé Mélissa Gentile (Coopérative des Tiers-Lieux)
17h40 - Conclusion, remerciements, annonce des prochains webinaires Manon Jaccard (Réseau de Cocagne))
Début de l'événement
05.10.2021 - 14:00
Fin de l'événement
05.10.2021 - 16:00
Site Web
https://nourriciers.tierslieux.net/?Liste
RENCONTRE DU RESEAU : Accès pour tous à une alimentation durable dans les PAT en Occitanie
DescriptionDans le cadre d'une dynamique d'acteurs régionale, nous organisons une journée sur la thématique de l'accès à l'alimentation pour tous dans les Projets Alimentaires Territoriaux.
Contexte : En 2019, un séminaire sur l'accès à une alimentation durable pour tous était organisé par la FRCIVAM Occitanie et l'IRTS à Montpellier. A cette occasion, nous faisions le constat que cet enjeu était très peu intégré dans les PAT de la région et rarement traité de façon transversale. Nous sommes alors quelques structures à avoir exprimé le besoin de nous réunir pour échanger et porter une approche décloisonnée de l'accès à l'alimentation pour tous en Occitanie.
Initiée dans le cadre du Plan Pauvreté, cette dynamique regroupe à ce stade la FRCIVAM Occitanie, Bio Occitanie, le Léris, Cocagne Alimen'Terre et la Fédération des Acteurs de la Solidarité.
Où en sont les PAT sur la question de l'accessibilité alimentaire aujourd'hui ? C'est pour réfléchir ensemble à cette question que nous proposons une journée de rencontre :
Accès pour tous à une alimentation durable dans les PAT en Occitanie : partage d'expérience et perspectives. Le lundi 27 septembre 2021 à la Maison Paysanne de l'Aude
Au programme :
Partage d'expérience sur la prise en compte de l'accessibilité dans les PAT
Groupes de travail-discussion thématiques
Cartographie collaborative des initiatives en région Occitanie
Présentation de la démarche et de l'intention du réseau d'acteurs en Occitanie
Le lieu :
La Maison Paysanne de l'Aude (1 avenue Salvador Allende - 11300 Limoux) réunit une diversité d'associations qui œuvrent pour le développement agricole et rural. Depuis 2019, elle porte le PAT de la Haute Vallée de l'Aude. L'axe "Justice sociale, alimentation et précarité" se matérialise notamment sous la forme d'une Épicerie Paysanne Ambulante et Solidaire.
Rencontres des tiers-lieux nourriciers (1/8) : Qu'est ce qu'un tiers lieu nourricier ?
Description
Cycle de webinaires organisé par FabLim.
Programme :
Organisé et animé par Elsa Ballini, Mélissa Gentile, Rémy Seillier et Juliette Peres
15h50 - Ouverture de la salle visio
16h00 - Brise glace Mélissa Gentile (Coopérative des Tiers-Lieux)
16h05 - Qu'est-ce qu'un tiers-lieu ? Quelques chiffres Rémy Seillier (France Tiers-Lieux)
16h20 - Les tiers-lieux nourriciers engagés dans la transition agroécologique Juliette Peres (FAB'LIM)
16h35 - Table ronde & questions/réponses : les tiers-lieux nourriciers, des lieux d'innovation
Recherche action participative et tiers-lieux Geneviève Fontaine (Tetris/Evaleco), Benjamin Maugey (La Smalah)
Témoignages de tiers-lieux Rémy Léger (La Ferme des Volonteux) et Dominique HAYS (MENADEL)
17h25 - Présentation des ressources au service des porteurs de projet Mélissa Gentile (Coopérative des Tiers-Lieux)
17h35 - Retrospective sur les tiers-lieux et place des tiers-lieux nourriciers dans le panorama des initiatives Evelyne Lhoste (INRAE LISIS)
17h50 - Conclusion
Début de l'événement
21.09.2021 - 14:00
Fin de l'événement
19.07.2021 - 16:00
Site Web
https://nourriciers.tierslieux.net/?Liste
Rencontres des tiers-lieux nourriciers (3/8) : Construire son modèle économique et juridique
Description
Cycle de webinaires organisé par FabLim
Programme
Organisé et animé par Juliette Peres et Marketa Supkova
15h50 - Ouverture de la salle visio
16h00 - Introduction du webinaire
16h05 - Exposé 1 : spécificités des modèles socio-économiques des tiers-lieux (nourriciers) Introduction par un chargé d’accompagnement d’incubateur d’innovation sociale ou de la Banque des Territoires pour relater les spécificités ou points d’attention que doivent avoir les tiers-lieux en matière d’entrepreneuriat et d’innovation sociale
16h20 - Partage horizontal de pratiques de tiers-lieux nourriciers expérimentés Trajectoire de construction de leur modèle socio-économique et juridique : raison d’être, mission sociale, ambition initiale, grandes étapes de la construction du projet, activités proposées (gratuites, payantes), ressources mobilisées pour les investissements, notamment au démarrage, conditions d’atteinte de l’équilibre économique en fonctionnement, raisons du choix du modèle juridique actuel, personnes ou structures d’accompagnement qui ont été de précieux conseils, conseils à l’attention des porteurs de projet (15 min par témoignage + 20 min de questions / réponses)
17h25 - Exposé 2 : présentation de certains dispositifs de financement pour les investissements et/ou le fonctionnement du tiers-lieu
16h40 - Synthèse des enseignements et perspective par des porteurs de projet présents : que retiennent-il comme enseignements ?
16h55 - Expression libre sur le pad pour permettre aux participants de lister les approfondissements dont ils auraient besoin.
Début de l'événement
02.11.2021 - 15:00
Fin de l'événement
02.11.2021 - 17:00
Site Web
https://nourriciers.tierslieux.net/?Liste
Description
Les premières rencontres régionales des groupements d'achats citoyens ont eu lieu en 2019 sous l'appelation VRAAC (Valorisons les Groupements d'Achats Citoyen). Evènement riches en échanges et rencontres.
En 2021, La seconde édition des rencontres régionales aura lieu le 12 juin 2021 à Toulouse. Nous aborderons essentiellement les thématiques de mixité sociale et de solidarité alimentaire. Voir ce que font les uns et les autres, s'inspirer, réfléchir à d'autres actions.
Ce formulaire va nous aider à mettre en place cette journée mais aussi à actualiser notre fichier sur la liste des groupements d'achats. Les réponses sont nominatives différents membres d'un groupement d'achats pourront y répondre.
Descriptionimage 500401373.jpg (0.4MB)
I see it every year: the hand holding, the sweet whispers, the loving gazes into each other’s eyes. I’m not talking about couples out for a special Valentine’s Day dinner, no, I’m talking about the little girls I see at my daughter’s elementary school. These students, generally in kindergarten or first grade, are totally smitten with the object of their affection — their first best friend.
From the outside, the bond between these young girls looks simply adorable, but on further examination, it also mirror another event that’s still years away — the first time they fall in love. When you think about it, first best friendships are really just a training ground that prepares us for the more adult stuff that lies ahead. Their puppy love reminds me of teenage love, albeit totally platonic.
Here’s a closer look at the emotional roller coaster ride:
Stage 1. They Talk About Each Other Constantly
In the car riding home from school, at the dinner table, while going for an afternoon stroll, there is one topic that comes up again, and again, and yes, again — your child’s new BFF. You’ll learn way more than you ever thought you would about your child’s pal, from their favorite color (blue followed by a dark green) and how they like their sandwiches (no mustard and the crusts MUST be cut off) to which Pokemon is their favorite (Articuno … this week). The nice thing about this oversharing is that you’ll really get to know what sort of kid your child is hanging out with, but deep down you’ll hope they start to talk about something, anything else.
Stage 2. They Hold Hands and Hug (A Lot)
Generally holding hands and an inordinate amount of hugging is usually reserved for those in a romantic relationship or between a parent and child. But young girls can be very physical and find comfort in holding hands with their BFF everywhere they go. Also the hugging, lots of hugging; they will squeeze their new pal so tight they may have to beg for air.
Stage 3. They Have Their Own Secret Language
You might overhear your child and her BFF speaking in what sounds like a mixture of baby talk, pig Latin and gibberish. Sometimes the English language just cannot offer them as much as they want in terms of communication and they feel the need to create their own language. Plus they get to feel like all us big folks can’t understand what they’re sayin’ but we can tell … we can always tell.
Stage 4. They Start to Dress the Same
Does your little girl suddenly become spiteful when she looks at her closet full of dresses and declares she has “nothing to wear,” and insists that what they REALLY need is a pair of Adidas track pants and a statement t-shirt (preferably promoting My Little Pony)? If so, she may have been bitten by the “let’s be twinsies love bug,” wanting to almost “be” her new BFF but not in a Single White Female way.
Stage 5. They Want to Spend Every Waking Moment With Their BFF
“Can we have another sleepover?” “Can we have another play date?” “Can you talk to the teacher and have her desk moved next to mine?” These are all refrains heard from little girls who really want to spend every single waking moment with each other. Their new friend is like oxygen — they feel the deep pangs of needing them, that is until the infatuation fades, which it always does.
Stage 6. They Get Jealous
This is a tough one for the little ones: the moment their friend suddenly starts to be interested in other little girls. Your child can become bitter, spiteful and upset while in the throws of jealousy. When her pal wants to start “seeing other girls,” it can be devastating.
Stage 7. There is Heartbreak
Many times, but not always, there is heartbreak. The girl of your child’s affections might transfer to another school, might move to another town, might find a new BFF or they might just have moved on from your child; it was more a fling than a long-term commitment. It will hurt, but know that this will make them stronger, sturdier and will prepare them for what is ahead, because everyone gets their heartbroken at some point.
Throughout all this, our job as parents is to make sure they handle the ups and downs in a way that prepares them for when the “real” thing comes along. Just have the Kleenex ready.
Description" Parlons chiffres : qui finance la solidarité alimentaire ? "
Quels sont les enjeux financiers sous-jacents de la solidarité alimentaire ? Quelles pistes de financements éthiques pour initiatives d’accessibilité en AMAP et en réseaux ?
Témoignage de Céline Regulski, animatrice au Réseau des AMAP des Hauts de France autour du projet P.A.N.I.E.R.S (Pour l’Accès à une Nourriture Inclusive, Écologique, Régionale et Solidaire) et des choix collectifs faits pour financer le renforcement et le déploiement de paniers de denrées bio et locales accessibles avec notamment la création d’un fonds de dotation.
Intervention de Marilyn Métayer, coordinatrice au MIRAMAP, pour partager nos observations des différents mécanismes de co-financement de paniers solidaires observés dans les AMAP et réseaux d’AMAP et apports juridiques et fiscaux.
Éclairages sur les enjeux macroéconomiques autour de la solidarité alimentaire par Marc Alphandéry du Labo de l’ESS et échange en ouverture autour des pistes de financement de propositions pour une alimentation durable, accessible et choisie.
Du temps pour échanger réflexions, pratiques concrètes et actions collectives dans votre AMAP, réseau, territoire.
Vous serez en salle d’attente et l’équipe d’animation vous invitera à rejoindre la visioconférence. N’hésitez pas à essayer de vous connecter quelques minutes avant 18h30.
[Formation] Alimentation, solidarités et territoires : co-construire localement
DescriptionContacter Pauline Scherer pour plus d'informations
Le Réseau Cocagne en partenariat avec l'Escargot Migrateur, et Cocagne Haute-Garonne, avec une co-animation de Pauline Scherer et de l'Escargot Migrateur, propose une formation pour travailler les questions de solidarité et d’alimentation sur les territoires.
Modes et conditions de production, de transformation, de distribution et de consommation sont au coeur des préoccupations des acteurs des territoires : agriculteurs, citoyens, commerçants, associations, personnes en situation de précarité ou à petit budget, élu.e.s et technicien.ne.s de collectivités... A la fois besoin primaire, question intime, communautaire et politique, l'alimentation se situe au carrefour des enjeux écologiques, sociaux et économiques. Elle fait l'objet d'une attention de plus en plus prononcée de la part des citoyens, tout en restant un marqueur social fort en termes d'inégalités d'accès à une alimentation qualitative et choisie.
Comment créer des processus d'actions territoriales qui prennent en compte les enjeux de solidarité, d'accès, d'activités économiques et de métiers, d'environnement, de santé ?
Comment utiliser des outils pédagogiques pour fédérer les acteurs de la production (paysans, agriculteurs), les citoyens soucieux de leurs territoires, les acteurs des politiques publiques, et les personnes en situation de précarité autour de projets communs?
Comment penser collectivement, et "par en bas", dans une logique ascendante, l'organisation de la société civile pour penser des systèmes alimentaires solidaires?
Comment travailler sa posture d'animateur.trice de dynamiques communautaires?
