Activités autour de l'alimentation - Pézenas
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Activités autour de l'alimentation - Pézenas
Description de cette initiative
La dynamique interassociative s'est mise en place suite à l'organisation d'ateliers cuisine en partenariat entre le Secours Populaire et le Re'n'art (tiers-lieu avec une ressourcerie, un restaurant-café et un pôle animation) en 2019.
Le projet de tiers-lieu de solidarité alimentaire du Léris était l'occasion de nourrir les échanges entre les associations et de faire des projets d'action conjointes.
Une première action "de la fourche à la fourchette" devait avoir lieu en 2020 autour de plusieurs ateliers inter-associations : projection de la part des autres, visite fermes, jardinage, cuisine, repas partagé. (reporté pour cause de covid).
Pour l'instant, le tiers-lieu n'existe pas en tant que tel (pas de lieu physique).
Le projet de tiers-lieu de solidarité alimentaire du Léris était l'occasion de nourrir les échanges entre les associations et de faire des projets d'action conjointes.
Une première action "de la fourche à la fourchette" devait avoir lieu en 2020 autour de plusieurs ateliers inter-associations : projection de la part des autres, visite fermes, jardinage, cuisine, repas partagé. (reporté pour cause de covid).
Pour l'instant, le tiers-lieu n'existe pas en tant que tel (pas de lieu physique).
Nom du porteur de projet
Secours populaire
Partenaires
Léris, Re'N'art/Lieu ressource, CIVAM, épicerie coopérative
Site web
https://www.leris.org/
LOCALISATION :
Code postal
34120
Ville
Pézenas
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectif d'acteurs
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Sensibilisation (ateliers cuisine, visite de fermes, jardins partagés, etc.)
- Epicerie solidaire, groupement d'achat
- Convivialité (repas partagés, restaurant solidaire, café associatif, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Ouvert à tou.te.s
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
08.09.2021
Dernière modification de la fiche
08.09.2021
Adeline Rumpler
Adeline Rumpler
email
a.rumpler@cpiebassindethau.fr
Structure
CPIE Bassin de Thau
type
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
Ville
FRontignan
Agrilocal - Lozère
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Agrilocal - Lozère
Description de cette initiative
Agrilocal est une association nationale qui propose la mise à disposition d’un logiciel (Agrilocal) auprès des départements adhérents permettant la mise en relation entre fournisseurs locaux et acheteurs publics. La rédaction des consultations est simplifiée et les fournisseurs référencés dans Agrilocal sont
informés automatiquement de toute nouvelle consultation pour laquelle ils peuvent choisir de répondre ou pas.
Porté par le Département de la Lozère, Agrilocal est animé par une personne à temps plein.
informés automatiquement de toute nouvelle consultation pour laquelle ils peuvent choisir de répondre ou pas.
Porté par le Département de la Lozère, Agrilocal est animé par une personne à temps plein.
Nom du porteur de projet
Agrilocal
Partenaires
Département de la Lozère
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
mende
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Département
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Solution logistique (outil numérique, plateforme, etc.)
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Circuit court
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Aide alimentaire mobile - Hautes Pyrénées
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Aide alimentaire mobile - Hautes Pyrénées
Description de cette initiative
Création d’une équipe mobile pour desservir les zones blanches du département.
Nom du porteur de projet
Secours Populaire français
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Tarbes
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Acteur de l'aide alimentaire
Echelle d'action
Département
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Solidarité alimentaire (paniers solidaires, distribution de repas, frigo solidaire, etc.)
- Dispositif itinérant (épicerie ambulante, livraison, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Sur critères sociaux ou conditions de revenus
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Banque alimentaire, invendus, ramasse
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Amandine Monteil
Amandine Monteil
email
a.monteil@cocagnehautegaronne.org
Structure
Cocagne Alimen'Terre
type
Coopération d'acteurs (ingénierie territoriale, etc.)
Ville
Toulouse
Amandine Monteil
Amandine Monteil
Email (n'apparaitra pas sur le web)
Contacter par mail
Nom de la structure
Cocagne Alimen'Terre
Site Internet
http://
Code postal
31000
AMASSA, tiers-lieu solidaire - Lourdes
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
AMASSA, tiers-lieu solidaire - Lourdes
Description de cette initiative
Tiers-lieu solidaire qui s'organise autour de 4 espaces : espace convivialité/coworking, espace bureaux partagés/mutualisés, espace
communautaire et épicerie en vrac.
L'épicerie vrac est sous franchise Day by Day et affiche une double tarification : tarif solidaire et tarif classique. Parmi les 750 références de produits proposés 70% sont français et 30% issus de l'agriculture biologique. L'offre est ajustée sur la demande pour réduire au maximun le gaspillage.
Des paniers de fruits et légumes sont également distribués à l'épicerie, sur commande (partenariat avec ANDIBIO 65- Adapei Hautes-pyrénées.
L'épicerie est aussi l'occasion de sensibiliser au développement durable, à la consommation responsable et à la réduction des
déchets.
AMASSA signifie ensemble en Occitan.
Le projet est porté par l'association le Club des six qui crée des colocations pour adultes handicapés. A l'étage du tiers-lieu, se trouvent en effet un logement en colocation pour adultes en situation de handicap et des logements pour séniors.
communautaire et épicerie en vrac.
L'épicerie vrac est sous franchise Day by Day et affiche une double tarification : tarif solidaire et tarif classique. Parmi les 750 références de produits proposés 70% sont français et 30% issus de l'agriculture biologique. L'offre est ajustée sur la demande pour réduire au maximun le gaspillage.
Des paniers de fruits et légumes sont également distribués à l'épicerie, sur commande (partenariat avec ANDIBIO 65- Adapei Hautes-pyrénées.
L'épicerie est aussi l'occasion de sensibiliser au développement durable, à la consommation responsable et à la réduction des
déchets.
AMASSA signifie ensemble en Occitan.
Le projet est porté par l'association le Club des six qui crée des colocations pour adultes handicapés. A l'étage du tiers-lieu, se trouvent en effet un logement en colocation pour adultes en situation de handicap et des logements pour séniors.
Nom du porteur de projet
Club des six
Partenaires
Commune de Lourdes, ANDIBIO 65- Adapei Hautes-Pyrénées, Day by Day
Site web
https://amassa.org/
LOCALISATION :
Ville
Lourdes
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Sensibilisation (ateliers cuisine, visite de fermes, jardins partagés, etc.)
- Tiers-lieu
- Epicerie solidaire, groupement d'achat
- Solidarité alimentaire (paniers solidaires, distribution de repas, frigo solidaire, etc.)
- Actions sur les prix (tickets solidaire, prix différenciés, péréquation tarifaire, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Ouvert à tou.te.s
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Bio
- Local
- Autre
Autre : souhaitez-vous préciser ?
vrac
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
14.09.2021
Angèle Postolle
Angèle Postolle
email
angele.postolle@ifocas.fr
Structure
IFOCAS
type
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Ville
Montpellier
ANSA - Boîte à outils pour coordonner localement la lutte contre la précarité alimentaire
ANSA - Boîte à outils pour coordonner localement la lutte contre la précarité alimentaire
Fichier : ansa_alimactiv_boiteoutils.zip
Télécharger
Présentation de la ressource en quelques lignes (objectif, contexte de création, usage)
"La boîte à outils, c’est une trentaine de documents, fiches synthèses, fiches pratiques et outils classés en 6 rubriques pour comprendre les enjeux, identifier quels acteurs clé réunir, mener un diagnostic local, associer les personnes concernées et faire vivre sa coordination dans la durée, afin d’améliorer l’accès des plus précaires à l’alimentation sur votre territoire."
Expliquez en quelques lignes comment vous utilisez cette ressource
https://www.solidarites-actives.com/fr/nos-projets/une-boite-outils-pour-coordonner-localement-la-lutte-contre-la-precarite-alimentaire
ATD QUART MONDE - Se nourrir lorsqu’on est pauvre" - Analyse et ressenti de personnes en situation de précarité
ATD QUART MONDE - Se nourrir lorsqu’on est pauvre" - Analyse et ressenti de personnes en situation de précarité
Fichier : atd-quart-monde-se-nourrir-lorsquon-est-pauvre.pdf
Télécharger
Présentation de la ressource en quelques lignes (objectif, contexte de création, usage)
"Se nourrir et nourrir les siens" est une préoccupation majeure et douloureuse pour les plus pauvres. Mais cette préoccupation peut se transformer en une chance lorsqu'elle débouche sur un accès durable à cette dynamique essentielle qu'est l'acte de se nourrir : un élément fondateur de l'identité individuelle, du lien social et de l'appartenance citoyenne. Si notre étude montre que l'alimentation est bien un excellent moteur d'inclusion sociale pour les individus, ce moteur présente des faiblesses lorsqu'il s'agit de personnes vivant les continuelles ruptures engendrées par la misère et la précarité.
Atelier Cuisines du Monde - Béziers
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Atelier Cuisines du Monde - Béziers
Description de cette initiative
L'atelier Cuisines du Monde est proposé toutes les semaines par la Cimade aux résidents du CADA de Béziers. Il a pour but de valoriser et développer les compétences des participants dans une perspective d'insertion dans le milieu de la restauration, mais aussi d'offrir un lieu convivial pour les résidents.
Les recettes sont décidées par les participants, selon les produits disponible auprès des producteurs partenaires.
Les repas peuvent être préparés dans le cadre d'évènement locaux qui sont l'occasion pour les participants d'échanger avec le public.
Les recettes sont décidées par les participants, selon les produits disponible auprès des producteurs partenaires.
Les repas peuvent être préparés dans le cadre d'évènement locaux qui sont l'occasion pour les participants d'échanger avec le public.
Nom du porteur de projet
CIMADE (service oecuménqiue d'entraide)
Site web
https://www.lacimade.org/cuisine-du-monde-un-evenement-migrantscene-bien-gouteux/
LOCALISATION :
Ville
Béziers
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Sensibilisation (ateliers cuisine, visite de fermes, jardins partagés, etc.)
- Convivialité (repas partagés, restaurant solidaire, café associatif, etc.)
- Insertion (jardin, cuisine, chantiers, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Sur critères sociaux ou conditions de revenus
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Circuit court
- Local
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Aubane Verger
Aubane Verger
email
aubane.verger@laregion.fr
Structure
Région Occitanie
type
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Ville
toulouse
Audrey Fourmaut
Audrey Fourmaut
email
audrey.fourmaut@pyreneesaudoises.fr
Structure
CLS Vallée de l'Aude
type
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
Ville
Limoux
Belles gamelles - Toulouse
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Belles gamelles - Toulouse
Description de cette initiative
"Belles Gamelles est un collectif de restaurateurs, artisans, producteurs et fournisseurs toulousains, créé le 24 mars 2020 afin d’offrir des repas qui réchauffent le coeur, à toutes les personnes en précarité alimentaire."
L'association s'est depuis installée sur le MIN de Toulouse et a recruté deux salariés. Les produits sont essentiellement des dons des producteurs installés sur le MIN (des achats pour compléter). Chaque semaine un chef vient proposer des menus composés de ces produits.
Elle a pour objectifs :
- lutte contre la précarité alimentaire
- lutte contre le gaspillage alimentaire : 60% des repas sont cuisinés à partir d'invendus
- valorisation des filières et produits locaux : produits issus de producteurs régionaux
- (ré)insertion : les bénéficiaires sont invités à participer à la démarche, réflexion sur l'accueil de réfugiés pour prêter main forte en cuisine
L'association s'est depuis installée sur le MIN de Toulouse et a recruté deux salariés. Les produits sont essentiellement des dons des producteurs installés sur le MIN (des achats pour compléter). Chaque semaine un chef vient proposer des menus composés de ces produits.
Elle a pour objectifs :
- lutte contre la précarité alimentaire
- lutte contre le gaspillage alimentaire : 60% des repas sont cuisinés à partir d'invendus
- valorisation des filières et produits locaux : produits issus de producteurs régionaux
- (ré)insertion : les bénéficiaires sont invités à participer à la démarche, réflexion sur l'accueil de réfugiés pour prêter main forte en cuisine
Nom du porteur de projet
Collectif Belles Gamelles
Site web
https://www.facebook.com/BellesGamelles/
LOCALISATION :
Ville
Toulouse
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectif d'acteurs
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Solidarité alimentaire (paniers solidaires, distribution de repas, frigo solidaire, etc.)
- Insertion (jardin, cuisine, chantiers, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Accent mis sur les personnes en situation de précarité
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Local
- Frais
- Banque alimentaire, invendus, ramasse
- Autre
Autre : souhaitez-vous préciser ?
plats dignes d'un restaurant, pas de produits transformés
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
16.07.2021
Dernière modification de la fiche
08.09.2021
Cagette.net
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Cagette.net
Description de cette initiative
Marché de producteur en ligne qui permet notamment de faire des achats groupés de produits locaux, en direct de la ferme, bio ou équitables.
- recensement des groupes (AMAP, groupements d'achats, etc.) sur une carte
- outil de centralisation des commandes pour ces groupes
- mise en lien directement avec producteurs
L'outil est gratuit (aucune commission sur les commandes), libre d'accès et open source.
- recensement des groupes (AMAP, groupements d'achats, etc.) sur une carte
- outil de centralisation des commandes pour ces groupes
- mise en lien directement avec producteurs
L'outil est gratuit (aucune commission sur les commandes), libre d'accès et open source.
Nom du porteur de projet
ALILO SCOP
Comment contacter cette initiative ?
contact@cagette.net
Site web
https://www.cagette.net/
LOCALISATION :
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Autre
Echelle d'action
France / Europe
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Solution logistique (outil numérique, plateforme, etc.)
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Circuit court
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Camille Grentzinger
Camille Grentzinger
email
camille.grentzinger@aude.chambagri.fr
Structure
Chambre d'agriculture de l'Aude
type
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
Ville
Carcassonne
Cantine Populaire Pézenas
Cantine Populaire Pézenas
Description
Dans le cadre du projet « L’alimentation des personnes en situation de précarité : de l’assignation à l’émancipation. Co-concevoir des Tiers-Lieux de solidarité et de transition alimentaire dans les territoires » piloté par le laboratoire LERIS & InPACT , le groupe de Pézenas a décidé de se lancer dans l’organisation d’une CANTINE POPULAIRE les 22 & 23 MAI 2021 à Castelsec à Pézenas.
Début de l'événement
22.05.2021
Fin de l'événement
23.05.2021
Site Web
http://
Adresse
Rue Louis Audibert
Code postal
34120
Ville
Pézenas
Cantine scolaire bio, locale avec tarification différenciée - Barjac
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Cantine scolaire bio, locale avec tarification différenciée - Barjac
Description de cette initiative
Cantine 100% bio avec des produits les plus locaux possibles.
Sur les 8,50 euros que coûtent les repas, les familles ne payent que 2,50 euros, et la commune paye la différence (6,6% du budget).
Sur les 8,50 euros que coûtent les repas, les familles ne payent que 2,50 euros, et la commune paye la différence (6,6% du budget).
Nom du porteur de projet
Commune de Barjac
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Barjac
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Actions sur les prix (tickets solidaire, prix différenciés, péréquation tarifaire, etc.)
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Bio
- Local
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Catalyseur
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Catalyseur
Description de cette initiative
Lauréat de la mesure alimentation locale et solidaire du plan de relance.
Pour la conception de nouveaux modèles de circuits courts à destination des personnes précaires, en croisant le monde agricole et le monde social. Axes de travail : modèle économique, modèle social et modes de production durables.
""CATALYSEUR est un programme d’incubation de projets innovants multi-acteurs et territoriaux. Une dizaine de partenaires agissant à différents niveaux de nos systèmes alimentaires s’impliquent dans cette démarche nationale de coopération qui les amènent à identifier, accompagner et étudier 20 sites pilotes choisis pour développer des stratégies et des actions sur leurs territoires, dont l’objet est la conception de nouveaux modèles de circuits-courts à destination des personnes précaires. Les expérimentations locales sont analysées, capitalisées et essaimées dans les réseaux partenaires et servent de leviers pour fédérer les acteurs à s’engager durablement dans de nouvelles pratiques : collectivités territoriales, acteurs de l’ESS, producteurs, acteurs sociaux (CHRS, ACI, aide alimentaire...), groupements d’achats, tiers-Lieux, ingénieurs territoriaux, facilitateurs, associations, entreprises...
Pour la conception de nouveaux modèles de circuits courts à destination des personnes précaires, en croisant le monde agricole et le monde social. Axes de travail : modèle économique, modèle social et modes de production durables.
""CATALYSEUR est un programme d’incubation de projets innovants multi-acteurs et territoriaux. Une dizaine de partenaires agissant à différents niveaux de nos systèmes alimentaires s’impliquent dans cette démarche nationale de coopération qui les amènent à identifier, accompagner et étudier 20 sites pilotes choisis pour développer des stratégies et des actions sur leurs territoires, dont l’objet est la conception de nouveaux modèles de circuits-courts à destination des personnes précaires. Les expérimentations locales sont analysées, capitalisées et essaimées dans les réseaux partenaires et servent de leviers pour fédérer les acteurs à s’engager durablement dans de nouvelles pratiques : collectivités territoriales, acteurs de l’ESS, producteurs, acteurs sociaux (CHRS, ACI, aide alimentaire...), groupements d’achats, tiers-Lieux, ingénieurs territoriaux, facilitateurs, associations, entreprises...
Nom du porteur de projet
FNCUMA
Partenaires
"Familles Rurales, AVISE, UNCPIE, Codesign-it, RTES, France Fraternités, VRAC, Réseau Cocagne, Fédération Française des Banques Alimentaires"
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Paris
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectif d'acteurs
Echelle d'action
France / Europe
Type d'initiative (ou activité principale)
Coopération d'acteurs (ingénierie territoriale, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Cathy Bousquet
Cathy Bousquet
email
ktybousquet@gmail.com
Structure
CoDev Pays Coeur d'Hérault
type
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
Ville
Clermont l'hérault
Cécile Piquemal
Cécile Piquemal
email
c.piquemal@ccha-langogne.com
Structure
CCHA Langogne
type
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Ville
langogne
CESE - Note de synthèse - Pour une alimentation durable ancrée dans les territoires
CESE - Note de synthèse - Pour une alimentation durable ancrée dans les territoires
Fichier : avis-du-cese-note-de-synthese-pour-une-alimentation-durable-ancree-dans-les-territoires.pdf
Télécharger
Présentation de la ressource en quelques lignes (objectif, contexte de création, usage)
Le Conseil Économique Social et Environnemental a publié en fin d'année un avis "Pour une alimentation durable ancrée dans les territoires". Le CESE s'est saisi du sujet avec l'objectif de "renforcer les politiques publiques pour réussir la nécessaire évolution de nos modèles de production, de transformation, de distribution et de consommation des produits alimentaires".
Les préconisations qui en découlent s'articulent autour de 3 axes :
• renforcer la démocratie alimentaire,
• développer des systèmes alimentaires locaux et durables,
• mettre en cohérence les politiques publiques au service d'une transition rapide vers une alimentation durable.
Les préconisations qui en découlent s'articulent autour de 3 axes :
• renforcer la démocratie alimentaire,
• développer des systèmes alimentaires locaux et durables,
• mettre en cohérence les politiques publiques au service d'une transition rapide vers une alimentation durable.
CESE - Rapport complet - Pour une alimentation durable ancrée dans les territoires
CESE - Rapport complet - Pour une alimentation durable ancrée dans les territoires
Fichier : avis-du-cese-rapport-complet-pour-une-alimentation-durable-ancree-dans-les-territoires.pdf
Télécharger
Présentation de la ressource en quelques lignes (objectif, contexte de création, usage)
Le Conseil Économique Social et Environnemental a publié en fin d'année un avis "Pour une alimentation durable ancrée dans les territoires". Le CESE s'est saisi du sujet avec l'objectif de "renforcer les politiques publiques pour réussir la nécessaire évolution de nos modèles de production, de transformation, de distribution et de consommation des produits alimentaires".
Les préconisations qui en découlent s'articulent autour de 3 axes :
• renforcer la démocratie alimentaire,
• développer des systèmes alimentaires locaux et durables,
• mettre en cohérence les politiques publiques au service d'une transition rapide vers une alimentation durable.
Les préconisations qui en découlent s'articulent autour de 3 axes :
• renforcer la démocratie alimentaire,
• développer des systèmes alimentaires locaux et durables,
• mettre en cohérence les politiques publiques au service d'une transition rapide vers une alimentation durable.
CETAL - Compétences Emancipatrices pour la Transition ALimentaire
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
CETAL - Compétences Emancipatrices pour la Transition ALimentaire
Description de cette initiative
Ce projet de recherche-action vise à expérimenter une méthodologie d’animation communautaire en vue de reconnaitre et développer les compétences de personnes en situation de vulnérabilité. Ce projet s’appuie sur des expérimentations locales autour de l’aide alimentaire, afin d’évaluer comment ces expériences contribuent à l’augmentation des compétences des personnes en situation de précarité. Compétences leurs permettant de gagner en autonomie et de s’émanciper, sur les enjeux alimentaires et sur d’autres domaines de leur vie, notamment pour les femmes pour confirmer leur
positionnement dans la vie sociale et politique.
Livrable attendu : “Plaidoyer populaire” pour une prise en compte de la précarité dans les projets alimentaires.
positionnement dans la vie sociale et politique.
Livrable attendu : “Plaidoyer populaire” pour une prise en compte de la précarité dans les projets alimentaires.
Nom du porteur de projet
Léris
Partenaires
Cocagne Alimen'Terre, Secours Populaire Frontignan, Secours Catholique Vauvert et Montpellier, Lieu Ressources Pézenas . + Pays partenaires : Belgique (Le Grain ASLBL), Bulgarie (associations reflective learning et Bio Network), Italie (ARCS)
Comment contacter cette initiative ?
leris@leris.org
Site web
https://www.leris.org/?cat=26
LOCALISATION :
Ville
montpellier
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Recherche
Echelle d'action
France / Europe
Type d'initiative (ou activité principale)
Recherche et observatoires
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
30.06.2021
Dernière modification de la fiche
08.09.2021
Christian Cazin
Christian Cazin
email
ccazin@herault.fr
Structure
CD 34
type
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
Ville
Montpellier
Circuit-court Paniers de Thau
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Circuit-court Paniers de Thau
Description de cette initiative
Initiative de plusieurs réseaux d'achats groupés citoyens qui se sont rassemblés pour livrer sur commande des poissons et coquillages du bassin de Thau au village de Montbazin.
Le projet s'est progressivement diversifié et est aujourd'hui présent sur 5 communes, avec 70 producteurs et 36 consommateurs-relais (bénévoles).
Les commandes se font en ligne (https://www.paniersdethau.fr/) et la paiement sur fait directement auprès des producteur au moment de la livraison.
Un projet de solidarité alimentaire est en cours avec le Secours Populaire, le Secours Catholique de Frontignan, le LERIS, les bénévoles et personnes accompagnées des structures d'aides alimentaires.
Le projet s'est progressivement diversifié et est aujourd'hui présent sur 5 communes, avec 70 producteurs et 36 consommateurs-relais (bénévoles).
Les commandes se font en ligne (https://www.paniersdethau.fr/) et la paiement sur fait directement auprès des producteur au moment de la livraison.
Un projet de solidarité alimentaire est en cours avec le Secours Populaire, le Secours Catholique de Frontignan, le LERIS, les bénévoles et personnes accompagnées des structures d'aides alimentaires.
Nom du porteur de projet
Collectif citoyen
Partenaires
CPIE Bassin de Thau
Comment contacter cette initiative ?
info@paniersdethau.fr
Site web
https://www.paniersdethau.fr/
LOCALISATION :
Code postal
34110
Ville
Frontignan
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Citoyen.ne.s
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Epicerie solidaire, groupement d'achat
- Solidarité alimentaire (paniers solidaires, distribution de repas, frigo solidaire, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Ouvert à tou.te.s
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Circuit court
- Bio
- Local
- Frais
----------
Auteur de la fiche
MH- MLG
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
22.09.2021
Cité de l'alimentation (projet) - Montpellier
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Cité de l'alimentation (projet) - Montpellier
Description de cette initiative
A horizon 2026, la nouvelle cuisine centrale de Montpellier sera installée sur le MIN, dans le cadre d'une Cité de l'alimentation qui sera composée d'une unité de production alimentaire (UPA) et d'une base logistique de transformation primaire (BLTP).
Ce sera un espace ouvert au public, sur le principe d'n tiers-lieu alimentaire : épicerie solidaire, visites, ateliers cuisines, jardin pédagogique, halles alimentaires accessible aux habitants du quartier. Un bus pégagogique permettra également de décentraliser les activités.
La proximité avec les producteurs présents sur le MIN devrait faciliter l'approvisionnement en bio et local.
Ce sera un espace ouvert au public, sur le principe d'n tiers-lieu alimentaire : épicerie solidaire, visites, ateliers cuisines, jardin pédagogique, halles alimentaires accessible aux habitants du quartier. Un bus pégagogique permettra également de décentraliser les activités.
La proximité avec les producteurs présents sur le MIN devrait faciliter l'approvisionnement en bio et local.
Nom du porteur de projet
Mairie de Montpellier
Partenaires
MIN, Montpellier Métropole
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Montpellier
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Sensibilisation (ateliers cuisine, visite de fermes, jardins partagés, etc.)
- Tiers-lieu
- Epicerie solidaire, groupement d'achat
- Matériel partagé (cuisine collective, etc.)
- Transformation (légumerie, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Ouvert à tou.te.s
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Circuit court
- Local
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
14.09.2021
CIVAM - Article Accessible : L'alimentation durable, un enjeu démocratique
CIVAM - Article Accessible : L'alimentation durable, un enjeu démocratique
Fichier : balbot_2021_l-alimentation-durable-un-enjeu-democratique.pdf
Télécharger
Présentation de la ressource en quelques lignes (objectif, contexte de création, usage)
Résumé :
L’accès à une alimentation durable pour tous, et en particulier pour les personnes les plus démunies,
représente un enjeu agricole, alimentaire et de justice sociale.
De plus en plus de personnes se déclarent insatisfaites de leur alimentation. Pour les plus précaires
d’entre elles, l’aide alimentaire est devenue la seule réponse et s’installe dans la durée, mettant à mal
les fonctions sociales, conviviales, citoyennes de l’alimentation. Dans un même temps, le système
agricole ne parvient pas à faire vivre tous ses producteurs, tout en surproduisant et en générant un
gaspillage alimentaire, dont une partie fournit l’aide alimentaire. Comment se peut-il qu’un système de
production nourrisse mal un nombre croissant de ses consommateurs et ne permette pas de vivre à une
partie de ses producteurs ?
Premier projet Casdar associant des partenaires du secteur social, la recherche-action Accessible
(2015-2019) a permis de dresser un état des lieux de la précarité alimentaire en France et d’en
comprendre les causes structurelles, grâce à une analyse d’ensemble du contexte agricole et
alimentaire. Il a permis ensuite le déploiement et l’étude de plusieurs dispositifs d’accès à l’alimentation
à l’échelle locale. Il en ressort une réflexion structurée sur les conditions d’un accès de tous à
l’alimentation, des exemples et des outils de travail pour les acteurs locaux, et des ressources pour
animer le débat public.
L’accès à une alimentation durable pour tous, et en particulier pour les personnes les plus démunies,
représente un enjeu agricole, alimentaire et de justice sociale.
De plus en plus de personnes se déclarent insatisfaites de leur alimentation. Pour les plus précaires
d’entre elles, l’aide alimentaire est devenue la seule réponse et s’installe dans la durée, mettant à mal
les fonctions sociales, conviviales, citoyennes de l’alimentation. Dans un même temps, le système
agricole ne parvient pas à faire vivre tous ses producteurs, tout en surproduisant et en générant un
gaspillage alimentaire, dont une partie fournit l’aide alimentaire. Comment se peut-il qu’un système de
production nourrisse mal un nombre croissant de ses consommateurs et ne permette pas de vivre à une
partie de ses producteurs ?
Premier projet Casdar associant des partenaires du secteur social, la recherche-action Accessible
(2015-2019) a permis de dresser un état des lieux de la précarité alimentaire en France et d’en
comprendre les causes structurelles, grâce à une analyse d’ensemble du contexte agricole et
alimentaire. Il a permis ensuite le déploiement et l’étude de plusieurs dispositifs d’accès à l’alimentation
à l’échelle locale. Il en ressort une réflexion structurée sur les conditions d’un accès de tous à
l’alimentation, des exemples et des outils de travail pour les acteurs locaux, et des ressources pour
animer le débat public.
CIVAM - Autodiagnostic ACCESSIBLE
CIVAM - Autodiagnostic ACCESSIBLE
Fichier : outil-d-autodiagnostic-des-initiatives.pdf
Télécharger
Présentation de la ressource en quelques lignes (objectif, contexte de création, usage)
Largement inspiré dans la méthode du diagnostic de durabilité, l'outil d'autodiagnostic ACCESSIBLE est composé de questions, d’indicateurs de témoignages et de ressources. Il permet de questionner avec un regard critique différentes notions clefs de l’accès à l’alimentation : la qualité, le choix, le territoire, la précarité, la démocratie, la durabilité...Il contient un cahier de fiches-ressources : agriculture durable, aide alimentaire, don, droit à l’alimentation, état nourricier, gaspillage alimentaire, précarité en agriculture, sécurité sociale de l’alimentation et bien d’autres sujets y sont synthétisés.
Expliquez en quelques lignes comment vous utilisez cette ressource
L'outil d'autodiagnostic ACCESSIBLE est avant tout un outil d’animation pour penser l’alimentation avec tous et dans toute sa complexité. Il a pour objectifs principaux :
-Animer le débat multi acteurs, faciliter l’expression de tous, croiser les regards
-Renforcer la compréhension des enjeux liés à l’accès à l’alimentation, par l’apprentissage mutuel et la découverte
-Fixer des objectifs collectifs d’amélioration des projets. À l’image de notre démarche de co-construction des savoirs, il mêle des ressources scientifiques et des savoirs de terrain.
-Animer le débat multi acteurs, faciliter l’expression de tous, croiser les regards
-Renforcer la compréhension des enjeux liés à l’accès à l’alimentation, par l’apprentissage mutuel et la découverte
-Fixer des objectifs collectifs d’amélioration des projets. À l’image de notre démarche de co-construction des savoirs, il mêle des ressources scientifiques et des savoirs de terrain.
CIVAM - Revue de littérature - Accessible - De l'accès à l'alimentation durable à la démocratie alimentaire
CIVAM - Revue de littérature - Accessible - De l'accès à l'alimentation durable à la démocratie alimentaire
Fichier : de-l-acces-a-l-alimentation-durable-a-la-democratie-alimentaire-revue-de-litterature-accessible.pdf
Télécharger
Présentation de la ressource en quelques lignes (objectif, contexte de création, usage)
Cette revue de littérature tente de faire un état de l'art sur l'accès à l'alimentation durable. Réalisée
dans le cadre du projet AcceCible , elle a aussi comme enjeu de servir de socle commun de
connaissance aux acteurs du programme, venant de milieux professionnels très différents.
dans le cadre du projet AcceCible , elle a aussi comme enjeu de servir de socle commun de
connaissance aux acteurs du programme, venant de milieux professionnels très différents.
Claire Meyrieux
Claire Meyrieux
email
claire.meyrieux@croix-rouge.fr
Structure
CROIX ROUGE INSERTION CAPDIFE
type
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Ville
st andré de sangonis
Claire Néel
Clément Chesnais
Clément Chesnais
email
clement.chesnais@commingespyrenees.fr
Structure
PETR Comminges Pyrénées
type
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
Ville
SAINT-GAUDENS
COCOLUPA - Plan d'action pour la transformation de l'aide alimentaire et la lutte contre la précarité alimentaire
COCOLUPA - Plan d'action pour la transformation de l'aide alimentaire et la lutte contre la précarité alimentaire
Fichier : cocolupa_plan_action_transformation_aide_alimentaire.pdf
Télécharger
Comida - Montpellier
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Comida - Montpellier
Description de cette initiative
La Comida est un chantier d'insertion. Elle a une activité de restauration collective pour les pensionnaires et salariés de l'Avitarelle ouverte 365 jours par ans. Elle propose aussi un restaurant ouvert à tous (les midis de semaine) et un service traiteur.
Nom du porteur de projet
L'Avitarelle
Comment contacter cette initiative ?
aci.comida@lavitarelle.com
Site web
http://lavitarelle.fr/activites.php?rubrique=insertion
LOCALISATION :
Ville
Montpellier
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Solidarité alimentaire (paniers solidaires, distribution de repas, frigo solidaire, etc.)
- Convivialité (repas partagés, restaurant solidaire, café associatif, etc.)
- Transformation (légumerie, etc.)
- Insertion (jardin, cuisine, chantiers, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Ouvert à tou.te.s
- Sur critères sociaux ou conditions de revenus
- Limité aux usagers d'un lieu (écoliers, étudiants, salariés, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Consortium Solidarité Alimentaire
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Consortium Solidarité Alimentaire
Description de cette initiative
En 2018, le Secours Populaire demande le soutien du Léris pour structurer une offre en circuit court de l'aide alimentaire. Le CPIE et le Secours Catholique ont rejoint la démarche (consortium solidarité alimentaire) :
L'objectif est de travailler sur trois axes :
- Modèle économique (potentiellement avec Catalyseur)
- Sensibilisation, ateliers cuisine, etc.
- Relation avec le monde agricole (chantiers participatifs, conférences, etc.)
Le consortium porte l'opération Les cagettes du soleil (voir fiche) ainsi que plusieurs actions : ateliers cuisine, ateliers on en parle, jardin partagé, visite chez les producteurs...
L'objectif est de travailler sur trois axes :
- Modèle économique (potentiellement avec Catalyseur)
- Sensibilisation, ateliers cuisine, etc.
- Relation avec le monde agricole (chantiers participatifs, conférences, etc.)
Le consortium porte l'opération Les cagettes du soleil (voir fiche) ainsi que plusieurs actions : ateliers cuisine, ateliers on en parle, jardin partagé, visite chez les producteurs...
Nom du porteur de projet
Consortium Solidarité Alimentaire
Partenaires
Secours Populaire, Secours Catholique, Léris, CPIE Bassin de Thau
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Frontignan
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectif d'acteurs
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Coopération d'acteurs (ingénierie territoriale, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Cristina Costa
Cristina Costa
email
c.costa@cpiebassindethau.fr
Structure
CPIE Bassin de Thau
type
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
Ville
Frontignan
Défi Famille à Alimentation Positive - Ariège
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Défi Famille à Alimentation Positive - Ariège
Description de cette initiative
Objectif : Permettre à des foyers d'augmenter la part de bio et local dans leur alimentation sans augmentation de budget.
Activités :
- Programme de 8-9 mois d'accompagnement d'un groupe de familles, en proposant les clés pour faire évoluer ses habitudes d'alimentation.
- Rencontres environ une fois par mois : visites de fermes, de points de vente (magasin de producteur, AMAP, etc.), ateliers diététiques et cuisine.
- Soirée de clôture conviviale avec remise des prix (pour la famille qui a le plus augmenter la part de bio dans ses achats)
- En lien avec les projets de paniers solidaires (péréquation tarifaire) menés par Bio Occitanie.
Evaluation en amont et en aval des achats alimentaire des familles (saisie pendant 2 semaines)
Lien avec les structures sociales en charge de la co-organisation et de la mobilisation des participants.
Essaimage : expérimentation initalement en Ariège dans le cadre du PAT animé par le PNR (2018-2019) puis essaimage sur d'autres territoires, urbains (Toulouse Métropole) et ruraux (Aveyron).
Capitalisation en lien avec le projet de recherche-action Hmm Lab.
Activités :
- Programme de 8-9 mois d'accompagnement d'un groupe de familles, en proposant les clés pour faire évoluer ses habitudes d'alimentation.
- Rencontres environ une fois par mois : visites de fermes, de points de vente (magasin de producteur, AMAP, etc.), ateliers diététiques et cuisine.
- Soirée de clôture conviviale avec remise des prix (pour la famille qui a le plus augmenter la part de bio dans ses achats)
- En lien avec les projets de paniers solidaires (péréquation tarifaire) menés par Bio Occitanie.
Evaluation en amont et en aval des achats alimentaire des familles (saisie pendant 2 semaines)
Lien avec les structures sociales en charge de la co-organisation et de la mobilisation des participants.
Essaimage : expérimentation initalement en Ariège dans le cadre du PAT animé par le PNR (2018-2019) puis essaimage sur d'autres territoires, urbains (Toulouse Métropole) et ruraux (Aveyron).
Capitalisation en lien avec le projet de recherche-action Hmm Lab.
Nom du porteur de projet
Bio Occitanie
Partenaires
CAF, Croix Rouge, PNR Pyrénées Ariégeoises, magasins bio, Cocagne Alimen'Terre
Comment contacter cette initiative ?
magali.ruello@bio-occitanie.org
Site web
https://www.bioariege.fr/article/defi-familles-a-alimentation-positive
LOCALISATION :
Ville
saint girons
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Sensibilisation (ateliers cuisine, visite de fermes, jardins partagés, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Ouvert à tou.te.s
- Accent mis sur les personnes en situation de précarité
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Bio
- Local
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
30.06.2021
Dernière modification de la fiche
08.09.2021
Défi Famille à Alimentation Positive - Aveyron
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Défi Famille à Alimentation Positive - Aveyron
Description de cette initiative
Objectif : Permettre à des foyers d'augmenter la part de bio et local dans leur alimentation sans augmentation de budget.
Activités :
- Programme de 8-9 mois d'accompagnement d'un groupe de familles, en proposant les clés pour faire évoluer ses habitudes d'alimentation.
- Rencontres environ une fois par mois : visites de fermes, de points de vente (magasin de producteur, AMAP, etc.), ateliers diététiques et cuisine.
- Soirée de clôture conviviale avec remise des prix (pour la famille qui a le plus augmenter la part de bio dans ses achats)
- En lien avec les projets de paniers solidaires (péréquation tarifaire) menés par Bio Occitanie.
Evaluation en amont et en aval des achats alimentaire des familles (saisie pendant 2 semaines)
Lien avec les structures sociales en charge de la co-organisation et de la mobilisation des participants.
Essaimage : expérimentation initalement en Ariège dans le cadre du PAT animé par le PNR (2018-2019) puis essaimage sur d'autres territoires, urbains (Toulouse Métropole) et ruraux (Aveyron).
Capitalisation en lien avec le projet de recherche-action Hmm Lab.
Activités :
- Programme de 8-9 mois d'accompagnement d'un groupe de familles, en proposant les clés pour faire évoluer ses habitudes d'alimentation.
- Rencontres environ une fois par mois : visites de fermes, de points de vente (magasin de producteur, AMAP, etc.), ateliers diététiques et cuisine.
- Soirée de clôture conviviale avec remise des prix (pour la famille qui a le plus augmenter la part de bio dans ses achats)
- En lien avec les projets de paniers solidaires (péréquation tarifaire) menés par Bio Occitanie.
Evaluation en amont et en aval des achats alimentaire des familles (saisie pendant 2 semaines)
Lien avec les structures sociales en charge de la co-organisation et de la mobilisation des participants.
Essaimage : expérimentation initalement en Ariège dans le cadre du PAT animé par le PNR (2018-2019) puis essaimage sur d'autres territoires, urbains (Toulouse Métropole) et ruraux (Aveyron).
Capitalisation en lien avec le projet de recherche-action Hmm Lab.
Nom du porteur de projet
Bio Occitanie
Partenaires
CAF, Croix Rouge, APABA, magasins bio, Cocagne Alimen'Terre
Comment contacter cette initiative ?
magali.ruello@bio-occitanie.org
Site web
https://www.bioariege.fr/article/defi-familles-a-alimentation-positive
LOCALISATION :
Ville
millau
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Sensibilisation (ateliers cuisine, visite de fermes, jardins partagés, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Ouvert à tou.te.s
- Accent mis sur les personnes en situation de précarité
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Bio
- Local
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
30.06.2021
Dernière modification de la fiche
08.09.2021
Défi Famille à Alimentation Positive - Toulouse métropole
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Défi Famille à Alimentation Positive - Toulouse métropole
Description de cette initiative
Objectif : Permettre à des foyers d'augmenter la part de bio et local dans leur alimentation sans augmentation de budget.
Activités :
- Programme de 8-9 mois d'accompagnement d'un groupe de familles, en proposant les clés pour faire évoluer ses habitudes d'alimentation.
- Rencontres environ une fois par mois : visites de fermes, de points de vente (magasin de producteur, AMAP, etc.), ateliers diététiques et cuisine.
- Soirée de clôture conviviale avec remise des prix (pour la famille qui a le plus augmenter la part de bio dans ses achats)
- En lien avec les projets de paniers solidaires (péréquation tarifaire) menés par Bio Occitanie
- Lien avec les structures sociales en charge de la co-organisation et de la mobilisation des participants.
Evaluation en amont et en aval des achats alimentaire des familles (saisie pendant 2 semaines)
Essaimage : expérimentation initalement en Ariège dans le cadre du PAT animé par le PNR (2018-2019) puis essaimage sur d'autres territoires, urbains (Toulouse Métropole) et ruraux (Aveyron).
Activités :
- Programme de 8-9 mois d'accompagnement d'un groupe de familles, en proposant les clés pour faire évoluer ses habitudes d'alimentation.
- Rencontres environ une fois par mois : visites de fermes, de points de vente (magasin de producteur, AMAP, etc.), ateliers diététiques et cuisine.
- Soirée de clôture conviviale avec remise des prix (pour la famille qui a le plus augmenter la part de bio dans ses achats)
- En lien avec les projets de paniers solidaires (péréquation tarifaire) menés par Bio Occitanie
- Lien avec les structures sociales en charge de la co-organisation et de la mobilisation des participants.
Evaluation en amont et en aval des achats alimentaire des familles (saisie pendant 2 semaines)
Essaimage : expérimentation initalement en Ariège dans le cadre du PAT animé par le PNR (2018-2019) puis essaimage sur d'autres territoires, urbains (Toulouse Métropole) et ruraux (Aveyron).
Nom du porteur de projet
Bio Occitanie
Partenaires
CAF, Croix Rouge, magasins bio, Cocagne Alime'Terre
Comment contacter cette initiative ?
magali.ruello@bio-occitanie.org
Site web
https://www.bioariege.fr/article/defi-familles-a-alimentation-positive
LOCALISATION :
Ville
toulouse
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Sensibilisation (ateliers cuisine, visite de fermes, jardins partagés, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Ouvert à tou.te.s
- Accent mis sur les personnes en situation de précarité
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Bio
- Local
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
30.06.2021
Dernière modification de la fiche
08.09.2021
Délivrue - Montpellier
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Délivrue - Montpellier
Description de cette initiative
Projet né le 2 novembre 2020 à Montpellier.
Le but? Cuisiner et livrer en direct des repas aux plus démunis.
Comment? L’équipe des cuistot.e.s cuisine des repas que l’équipe des cuissot.e.s s’occupe de livrer aux sans-abri.
Où? Montpellier
Quand? tous les midis
7000 repas distribués
Qui? personnes de tout âge et de toute origine, sociale, religieuse, ethnique.
Pourquoi? Nous voulons créer du lien social, tenter de briser les barrières et les préjugés envers ceux qui sont aujourd’hui sans-abri.
Le but? Cuisiner et livrer en direct des repas aux plus démunis.
Comment? L’équipe des cuistot.e.s cuisine des repas que l’équipe des cuissot.e.s s’occupe de livrer aux sans-abri.
Où? Montpellier
Quand? tous les midis
7000 repas distribués
Qui? personnes de tout âge et de toute origine, sociale, religieuse, ethnique.
Pourquoi? Nous voulons créer du lien social, tenter de briser les barrières et les préjugés envers ceux qui sont aujourd’hui sans-abri.
Nom du porteur de projet
Citoyens
Site web
https://delivrue.fr/
LOCALISATION :
Ville
Montpellier
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Citoyen.ne.s
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Solidarité alimentaire (paniers solidaires, distribution de repas, frigo solidaire, etc.)
- Dispositif itinérant (épicerie ambulante, livraison, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Sur critères sociaux ou conditions de revenus
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Autre
Autre : souhaitez-vous préciser ?
repas cuisinés
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Distribution Alimentaire Locale et Éco-solidaire (DALE) - Montpellier
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Distribution Alimentaire Locale et Éco-solidaire (DALE) - Montpellier
Description de cette initiative
Distribution de paniers bio, locaux et solidaires née pendant le confinement au printemps 2020.
L'association a alors apporté son aide aux producteurs de son réseau en leur envoyant de la main d'oeuvre bénévole (contexte de fermeture des frontières) et en leur achetant à prix préférentiels des produits difficiles à écouler (fermeture des marchés). Ces produits étaient alors revendus sur Montpellier et Sète avec une marge permettant de financer des paniers gratuits pour des familles précaires. Ces paniers solidaires étaient distribués par des partenaires du milieu social (association humanitaire de Montpellier, Boutique d'écriture, Secours Populaire).
Cette initiative s'est arrêtée à la fin du confinement et a repris sous une autre forme à la rentrée 2020.
Aujourd'hui, les commandes se font en ligne (site internet) et il n'y a plus de gratuité. L'association pratique des tarifs différenciés avec des réductions de 25 à 100% (4 échelons selon le reste à vivre) pour les familles les plus précaires. La différence est financée par la marge réalisée sur les paniers à plein tarif. Une convention existe avec EVS Mosson pour la distribution de ces paniers solidaires.
Le fonctionnement repose sur la participation des adhérents aux distributions.
Les produits proviennent du réseau de poducteurs de la cinquième saison (essentiellement dans le Coeur d'Hérault) et l'association vient d'acquérir des terres agricoles (Mas Nicolas à Paulhan) dont les production pourront alimenter la DALE. Elle a également pour projet de développer un atelier de transformation notamment pour mettre en conserve des surplus agricoles, ou pour le mettre à disposition d'association (besoin identifié).
[La cinquième saison, est une association qui a 5 ans. Elle organise des actions de soutien aux producteurs locaux et de solidarité envers les publics précaires : séjours mixtes, événements d’éducation populaire, chantiers agricoles participatifs de rénovation de terres agricoles en friche.]
L'association a alors apporté son aide aux producteurs de son réseau en leur envoyant de la main d'oeuvre bénévole (contexte de fermeture des frontières) et en leur achetant à prix préférentiels des produits difficiles à écouler (fermeture des marchés). Ces produits étaient alors revendus sur Montpellier et Sète avec une marge permettant de financer des paniers gratuits pour des familles précaires. Ces paniers solidaires étaient distribués par des partenaires du milieu social (association humanitaire de Montpellier, Boutique d'écriture, Secours Populaire).
Cette initiative s'est arrêtée à la fin du confinement et a repris sous une autre forme à la rentrée 2020.
Aujourd'hui, les commandes se font en ligne (site internet) et il n'y a plus de gratuité. L'association pratique des tarifs différenciés avec des réductions de 25 à 100% (4 échelons selon le reste à vivre) pour les familles les plus précaires. La différence est financée par la marge réalisée sur les paniers à plein tarif. Une convention existe avec EVS Mosson pour la distribution de ces paniers solidaires.
Le fonctionnement repose sur la participation des adhérents aux distributions.
Les produits proviennent du réseau de poducteurs de la cinquième saison (essentiellement dans le Coeur d'Hérault) et l'association vient d'acquérir des terres agricoles (Mas Nicolas à Paulhan) dont les production pourront alimenter la DALE. Elle a également pour projet de développer un atelier de transformation notamment pour mettre en conserve des surplus agricoles, ou pour le mettre à disposition d'association (besoin identifié).
[La cinquième saison, est une association qui a 5 ans. Elle organise des actions de soutien aux producteurs locaux et de solidarité envers les publics précaires : séjours mixtes, événements d’éducation populaire, chantiers agricoles participatifs de rénovation de terres agricoles en friche.]
Nom du porteur de projet
La Cinquième saison
Site web
https://www.lacinquiemesaison.org/
LOCALISATION :
Ville
montpellier
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Epicerie solidaire, groupement d'achat
- Solidarité alimentaire (paniers solidaires, distribution de repas, frigo solidaire, etc.)
- Production (régie agricole, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Ouvert à tou.te.s
- Accent mis sur les personnes en situation de précarité
- Sur critères sociaux ou conditions de revenus
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Circuit court
- Bio
- Local
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
15.07.2021
Dernière modification de la fiche
08.09.2021
Dynamique "tiers-lieu" - Vauvert
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Dynamique "tiers-lieu" - Vauvert
Description de cette initiative
Plusieurs activités sont mises en place à Vauvert, dans le quartier prioritaire des Costières :
- La roulotte des Délices : cuisine mobile aménagée dans un camion pour cuisiner à plusieurs et partager des repas
- Paniers solidaires : fruits et légumes locaux proposés à tous les habitants, à condtion de s'impliquer dans la construction et/ou au fonctionnement du projet. Un tarif moindre est proposé aux personnes en précarité. La roulotte sert de point relais pour la livraison des paniers.
- Rencontre-débat citoyen sur la sécurité sociale de l'alimentation : rencontre entre les habitants et des producteurs et échange avec les élus et candidats.
- Distribution de chèques services en contexte de crise sanitaire
Le projet est pour l'instant mobile (pas de local mis à disposition par la mairie).
- La roulotte des Délices : cuisine mobile aménagée dans un camion pour cuisiner à plusieurs et partager des repas
- Paniers solidaires : fruits et légumes locaux proposés à tous les habitants, à condtion de s'impliquer dans la construction et/ou au fonctionnement du projet. Un tarif moindre est proposé aux personnes en précarité. La roulotte sert de point relais pour la livraison des paniers.
- Rencontre-débat citoyen sur la sécurité sociale de l'alimentation : rencontre entre les habitants et des producteurs et échange avec les élus et candidats.
- Distribution de chèques services en contexte de crise sanitaire
Le projet est pour l'instant mobile (pas de local mis à disposition par la mairie).
Nom du porteur de projet
Secours Catholique du Gard
Partenaires
Léris, Mairie, CCAS
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
vauvert
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Acteur de l'aide alimentaire
Echelle d'action
Quartier
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Sensibilisation (ateliers cuisine, visite de fermes, jardins partagés, etc.)
- Tiers-lieu
- Solidarité alimentaire (paniers solidaires, distribution de repas, frigo solidaire, etc.)
- Dispositif itinérant (épicerie ambulante, livraison, etc.)
- Actions sur les prix (tickets solidaire, prix différenciés, péréquation tarifaire, etc.)
- Convivialité (repas partagés, restaurant solidaire, café associatif, etc.)
- Matériel partagé (cuisine collective, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Ouvert à tou.te.s
- Accent mis sur les personnes en situation de précarité
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Local
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
14.09.2021
Ecopole alimentaire du pays Tolosan
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Ecopole alimentaire du pays Tolosan
Description de cette initiative
L’Ecopôle alimentaire du Pays Tolosan est un projet né du besoin d’accroître la disponibilité des légumes bio et locaux dans la restauration collective et les magasins de proximité d’un territoire péri-urbain proche de Toulouse"".
3 axes :
- production : ferme pilote (35ha de production de légumes bio pour la restauration collective notamment)
- distribution : relais cocagne, plateforme logistique (voir fiche)
- accompagnement : maison de l'alimentation durable (tiers-lieu de formation, sensibilisation, accessibilité alimentaire, espaces partagés)
3 axes :
- production : ferme pilote (35ha de production de légumes bio pour la restauration collective notamment)
- distribution : relais cocagne, plateforme logistique (voir fiche)
- accompagnement : maison de l'alimentation durable (tiers-lieu de formation, sensibilisation, accessibilité alimentaire, espaces partagés)
Nom du porteur de projet
Cocagne Haute Garonne, Terre de liens
Comment contacter cette initiative ?
ecopole-tolsan@cocagnehautegaronne.org
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Rouffiac-Tolosan
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectif d'acteurs
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Coopération d'acteurs (ingénierie territoriale, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
EDAP - Recherche action sur les parcours d'insertion émancipateurs
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
EDAP - Recherche action sur les parcours d'insertion émancipateurs
Description de cette initiative
Projet de recherche-action européen sur le parcours d’émancipation de personnes défavorisées dans les métiers de la restauration.
L’objectif est d’encourager l’émancipation des personnes défavorisées, dans le but qu’elles puissent réaliser des parcours choisis et ainsi leur faciliter l’accès à un emploi durable, et à un épanouissement social. Le domaine d’activité cible pour ce projet sera la restauration.
Le projet comporte plusieurs axes :
- La création, le testing, l’analyse et l’évaluation d’un parcours modélisable. Son objectif est defavoriser l’émancipation des publics exclus, une inclusion sociale et professionnelle valorisante. Nous nous appuierons sur une méthodologie innovante qui allie, remobilisation, formation diplômante, montée en compétences transversales et comportementales, accompagnement individualisé.
- Nous nous appuierons sur un réseau multi-acteur : bénéficiaires, structures d’insertion, partenaires politiques, institutionnels de l’emploi et employeurs du secteur privé.
– La réalisation d’outils intellectuels permettant une bonne mise en oeuvre du parcours modélisé à partir des apports des différents partenaires européens et de leur réseau.
Ateliers et "parcours pilote" menés au Comptoir des Colibris à Cologne dans le Gers (voir fiche).
L’objectif est d’encourager l’émancipation des personnes défavorisées, dans le but qu’elles puissent réaliser des parcours choisis et ainsi leur faciliter l’accès à un emploi durable, et à un épanouissement social. Le domaine d’activité cible pour ce projet sera la restauration.
Le projet comporte plusieurs axes :
- La création, le testing, l’analyse et l’évaluation d’un parcours modélisable. Son objectif est defavoriser l’émancipation des publics exclus, une inclusion sociale et professionnelle valorisante. Nous nous appuierons sur une méthodologie innovante qui allie, remobilisation, formation diplômante, montée en compétences transversales et comportementales, accompagnement individualisé.
- Nous nous appuierons sur un réseau multi-acteur : bénéficiaires, structures d’insertion, partenaires politiques, institutionnels de l’emploi et employeurs du secteur privé.
– La réalisation d’outils intellectuels permettant une bonne mise en oeuvre du parcours modélisé à partir des apports des différents partenaires européens et de leur réseau.
Ateliers et "parcours pilote" menés au Comptoir des Colibris à Cologne dans le Gers (voir fiche).
Nom du porteur de projet
Le comptoir des colibris, Léris
Partenaires
Pays partenaires : Belgique, Italie, Espagne, Turquie
Comment contacter cette initiative ?
leris@leris.org
Site web
https://lecomptoirdescolibris.fr/?p=2840
LOCALISATION :
Code postal
32430
Ville
Cologne
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Recherche
Echelle d'action
France / Europe
Type d'initiative (ou activité principale)
Recherche et observatoires
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
30.06.2021
Dernière modification de la fiche
08.09.2021
Epicerie Paysanne Ambulante et Solidaire (EPAS) - Aude
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Epicerie Paysanne Ambulante et Solidaire (EPAS) - Aude
Description de cette initiative
Initiative mise en place spontanément pat les producteurs à l'annonce de la fermeture des marchés et des restaurants en mars 2020 avec un double objectif :
- créer une alternative de commercialisation pour les paysan.ne.s
- approvisionnement pour les habitant.es, notamment dans les villages isolés, nombreux sur la Haute-Vallée de l’Aude
Comment ça marche ?
- Centralisation des commandes par le biais de la plateforme Cagette.net
- Livraison et répartition des produits par village au Jardin de la Haute Vallée.
- Répartition des tournées de livraison entre les paysan.ne.s.
- Reception des livraisons par des bénévoles qui organisent les distributions.
Le projet s'est ensuite pérénisé grace au soutien de la Fondation de France et permet de :
- vente directe et rémunération juste du producteur,
- réduction des déplacements par une seule livraison hebdomadaire dans les villages éloignés avec une large gamme de produits
- création de lien autour de l’agriculture paysanne et d’une alimentation de qualité, dans une aventure incluant paysan.nes, structures agricoles et consommateur/citoyen.ne
- diversification des circuits de commercialisation pour plus de résilience face aux événements inattendus
- dynamisation de l’économie locale et création d’emploi
Un partenariat avec le Secours Catholique permet aux personnes ayant recours à l'aide alimentaire de recevoir, par ce circuit de livraison, un panier solidaire composé des produits des paysans impliqués dans le projet.
Projet d'étendre ce projet aux bénéficiaires du MSA en partenariat avec la CAF et la MSA.
- créer une alternative de commercialisation pour les paysan.ne.s
- approvisionnement pour les habitant.es, notamment dans les villages isolés, nombreux sur la Haute-Vallée de l’Aude
Comment ça marche ?
- Centralisation des commandes par le biais de la plateforme Cagette.net
- Livraison et répartition des produits par village au Jardin de la Haute Vallée.
- Répartition des tournées de livraison entre les paysan.ne.s.
- Reception des livraisons par des bénévoles qui organisent les distributions.
Le projet s'est ensuite pérénisé grace au soutien de la Fondation de France et permet de :
- vente directe et rémunération juste du producteur,
- réduction des déplacements par une seule livraison hebdomadaire dans les villages éloignés avec une large gamme de produits
- création de lien autour de l’agriculture paysanne et d’une alimentation de qualité, dans une aventure incluant paysan.nes, structures agricoles et consommateur/citoyen.ne
- diversification des circuits de commercialisation pour plus de résilience face aux événements inattendus
- dynamisation de l’économie locale et création d’emploi
Un partenariat avec le Secours Catholique permet aux personnes ayant recours à l'aide alimentaire de recevoir, par ce circuit de livraison, un panier solidaire composé des produits des paysans impliqués dans le projet.
Projet d'étendre ce projet aux bénéficiaires du MSA en partenariat avec la CAF et la MSA.
Nom du porteur de projet
SCIC Maison Paysanne de l'Aude
Partenaires
Réseau des paysans de l'Aude, Confédération Paysanne
Comment contacter cette initiative ?
Thomas Galland : tgalland@mp11.fr
Site web
https://www.maisonpaysanneaude.fr/epicerie-paysanne-aude/
LOCALISATION :
Ville
Limoux
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Département
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Epicerie solidaire, groupement d'achat
- Dispositif itinérant (épicerie ambulante, livraison, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Ouvert à tou.te.s
- Accent mis sur les personnes en situation de précarité
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Bio
- Local
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
22.07.2021
Dernière modification de la fiche
08.09.2021
Espace Kalipolys - Langogne
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Espace Kalipolys - Langogne
Description de cette initiative
Accueil sur des fonds d'accueil de jour
Une réflexion menée sur les produits frais et qui a progressivement évolué
L'espace « Kalipolys » à Langogne intervient sur le territoire du Haut-Allier. Ce lieu s'adresse à tous les habitants. Il se veut comme un outil de mixité sociale, une ressource liant inclusion et vivre ensemble, un lieu inter-culturel.
Une réflexion menée sur les produits frais et qui a progressivement évolué
L'espace « Kalipolys » à Langogne intervient sur le territoire du Haut-Allier. Ce lieu s'adresse à tous les habitants. Il se veut comme un outil de mixité sociale, une ressource liant inclusion et vivre ensemble, un lieu inter-culturel.
Nom du porteur de projet
Kalipolys
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Langogne
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Sensibilisation (ateliers cuisine, visite de fermes, jardins partagés, etc.)
- Tiers-lieu
- Epicerie solidaire, groupement d'achat
- Convivialité (repas partagés, restaurant solidaire, café associatif, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
14.09.2021
Esperluette - Montpellier
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Esperluette - Montpellier
Description de cette initiative
Café-épicerie-cuisine solidaire
Projet collectif porté par les habitant.e.s du quartier Celleneuve à Montpellier. Lieu de vie et d’entraide autour de l’alimentation durable, entre autres.
Café, épicerie vrac, groupement d’achats en circuit-court, solidarité alimentaire, cuisine dedans et dehors, four à pain mobile, échanges de services, soirées, ateliers…
Valeurs : Solidarité, convivialité, durabilité, émancipation, mixité
Projet collectif porté par les habitant.e.s du quartier Celleneuve à Montpellier. Lieu de vie et d’entraide autour de l’alimentation durable, entre autres.
Café, épicerie vrac, groupement d’achats en circuit-court, solidarité alimentaire, cuisine dedans et dehors, four à pain mobile, échanges de services, soirées, ateliers…
Valeurs : Solidarité, convivialité, durabilité, émancipation, mixité
Nom du porteur de projet
Esperluette
Partenaires
Léris, Biocoop
Comment contacter cette initiative ?
esperluette.celleneuve@gmail.com
Site web
http://esperluette-celleneuve.org/
LOCALISATION :
Code postal
34080
Ville
Montpellier
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Quartier
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Tiers-lieu
- Epicerie solidaire, groupement d'achat
- Convivialité (repas partagés, restaurant solidaire, café associatif, etc.)
- Matériel partagé (cuisine collective, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Ouvert à tou.te.s
- Accent mis sur les personnes en situation de précarité
- Sur critères sociaux ou conditions de revenus
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Circuit court
- Bio
- Local
- Frais
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
25.06.2021
Dernière modification de la fiche
14.09.2021
Etude de faisabilité d'un projet pour favoriser l'accès digne à l'alimentation
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Etude de faisabilité d'un projet pour favoriser l'accès digne à l'alimentation
Description de cette initiative
[En cours de cadrage]
Objectif : favoriser l'accès digne à une alimentation de qualité et locale pour des personnes en situation de précarité dans l'Aveyron.
Objectifs :
- connaitre la situation de précarité alimentaire dans l'Aveyron (s'appuyer sur la parole des usagers et des producteurs)
- mobiliser les acteurs, réfléxion collective
- meilleure connaisance des initiatives existantes sur le sujet (recensement des pratiques inspirantes)
- animer réfléxion et co-construction d'un projet départemental
- proposer modèle économique soutenable avec l'appui d'un expert (La maison de l'initiative))
Cette étude de faisabilité devrait permettre une meilleure connaissances entre les acteurs du territoire et devrait déboucher sur un projet départemental d'accès à tous à une alimentation locale de qualité.
Objectif : favoriser l'accès digne à une alimentation de qualité et locale pour des personnes en situation de précarité dans l'Aveyron.
Objectifs :
- connaitre la situation de précarité alimentaire dans l'Aveyron (s'appuyer sur la parole des usagers et des producteurs)
- mobiliser les acteurs, réfléxion collective
- meilleure connaisance des initiatives existantes sur le sujet (recensement des pratiques inspirantes)
- animer réfléxion et co-construction d'un projet départemental
- proposer modèle économique soutenable avec l'appui d'un expert (La maison de l'initiative))
Cette étude de faisabilité devrait permettre une meilleure connaissances entre les acteurs du territoire et devrait déboucher sur un projet départemental d'accès à tous à une alimentation locale de qualité.
Nom du porteur de projet
APABA et Secours Catholique 12
Partenaires
Secours Catholique 12, ASLS, CD 12, Jardins du Chayran, Restos du Cœur 12, Banque alimentaire 12, Secours populaire 12, AFEV 12
Comment contacter cette initiative ?
Aude Dutay, APABA, Directrice et projets de territoire (contact@aveyron-bio.fr)
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Rodez
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectif d'acteurs
Echelle d'action
Département
Type d'initiative (ou activité principale)
Coopération d'acteurs (ingénierie territoriale, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Evelyne Guilhem
Evelyne Guilhem
email
petitcollege@wanadoo.fr
Structure
Mairie de Castelnaudary
type
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
Ville
Castelnaudary
Expérimentation de mutuelle alimentaire - Toulouse
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Expérimentation de mutuelle alimentaire - Toulouse
Description de cette initiative
Expérimentation d'une mutuelle alimentaire à l'Ecole Nationale d'Aviation Civile (ENAC) de Toulouse, pour les étudiants et salariés.
Demande de financement en cours.
Demande de financement en cours.
Nom du porteur de projet
FRCIVAM Occitanie
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Toulouse
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Solidarité alimentaire (paniers solidaires, distribution de repas, frigo solidaire, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Limité aux usagers d'un lieu (écoliers, étudiants, salariés, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Expérimentation de tickets alimentaires - Montpellier
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Expérimentation de tickets alimentaires - Montpellier
Description de cette initiative
Expérimentation de tickets solidaires paysans utilisables sur le marché paysan de Celleneuve pour les adhérents solidaires de l'Esperluette
Nom du porteur de projet
Marché paysan 34
Partenaires
Esperluette, FRCIVAM Occitanie
Comment contacter cette initiative ?
esperluette.celleneuve@gmail.com / vincent.nourigat@marchepaysan34.org
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Montpellier
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Quartier
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Actions sur les prix (tickets solidaire, prix différenciés, péréquation tarifaire, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Sur critères sociaux ou conditions de revenus
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Circuit court
- Local
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
16.07.2021
Dernière modification de la fiche
08.09.2021
FABLIM - Brochure Tiers-lieux nourriciers
FABLIM - Brochure Tiers-lieux nourriciers
Fichier : fablim_brochure_tiers_lieux_nourriciers_hd.pdf
Télécharger
Présentation de la ressource en quelques lignes (objectif, contexte de création, usage)
Résumé : Comment mobiliser les citoyens dans les transitions agroécologiques, créer des ponts entre les mangeurs et les producteurs, initier des partenariats entre acteurs de la recherche, associations de territoire et institutions ? Les tiers-lieux nourriciers, objets jusqu’alors peu connus, font partie de ces initiatives locales venues bousculer les systèmes alimentaires.
La présente brochure est le fruit d’une exploration menée entre 2019 et 2020 par FAB’LIM, INRAE Montpellier – UMR Innovation et InCitu , en partenariat avec la Chaire AgroSYS – Institut Agro et la DRAAF Occitanie. Elle s’appuie sur un recensement de 125 tiers-lieux nourriciers en France et la réalisation d’une vingtaine d’entretiens auprès de fondateurs, gestionnaires et usagers de ces lieux. Pensé comme un outil au service de porteurs de projet de tiers-lieux nourriciers et d’acteurs d’initiatives existantes, ce guide propose 6 fiches défis pour s’inscrire, étape par étape, dans un processus de transition :
Fiche défi 1 : Sensibiliser et autonomiser les usagers sur la transition agroécologique du territoire
Fiche défi 2 : Participer à l’installation d’agriculteurs hors cadre familial
Fiche défi 3 : Changer le système agricole local
Fiche défi 4 : Changer les pratiques alimentaires
Fiche défi 5 : Faire vivre une communauté apprenante
Fiche défi 6 : Agir pour la résilience alimentaire de son territoire
Fruit d’une coopération société-recherche et de nombreuses participations (les tiers-lieux nourriciers interrogés, Evelyne Lhoste d’INRAE, mais aussi la Coopérative des Tiers-lieux et France Tiers-Lieux), ce travail est un point de départ pour approfondir d’autres enjeux comme le rapport des tiers-lieux aux politiques alimentaires de territoire, la reconnaissance juridique des activités de production, les dynamiques de mobilisation citoyenne dans la formation de communautés apprenantes et la consolidation des modèles économiques. FAB’LIM, INRAE Montpellier – UMR Innovation et InCitu , en partenariat avec France Tiers-lieux et la Coopérative des Tiers-Lieux poursuivront ces échanges lors d’un cycle de webinaires en 2021.
La présente brochure est le fruit d’une exploration menée entre 2019 et 2020 par FAB’LIM, INRAE Montpellier – UMR Innovation et InCitu , en partenariat avec la Chaire AgroSYS – Institut Agro et la DRAAF Occitanie. Elle s’appuie sur un recensement de 125 tiers-lieux nourriciers en France et la réalisation d’une vingtaine d’entretiens auprès de fondateurs, gestionnaires et usagers de ces lieux. Pensé comme un outil au service de porteurs de projet de tiers-lieux nourriciers et d’acteurs d’initiatives existantes, ce guide propose 6 fiches défis pour s’inscrire, étape par étape, dans un processus de transition :
Fiche défi 1 : Sensibiliser et autonomiser les usagers sur la transition agroécologique du territoire
Fiche défi 2 : Participer à l’installation d’agriculteurs hors cadre familial
Fiche défi 3 : Changer le système agricole local
Fiche défi 4 : Changer les pratiques alimentaires
Fiche défi 5 : Faire vivre une communauté apprenante
Fiche défi 6 : Agir pour la résilience alimentaire de son territoire
Fruit d’une coopération société-recherche et de nombreuses participations (les tiers-lieux nourriciers interrogés, Evelyne Lhoste d’INRAE, mais aussi la Coopérative des Tiers-lieux et France Tiers-Lieux), ce travail est un point de départ pour approfondir d’autres enjeux comme le rapport des tiers-lieux aux politiques alimentaires de territoire, la reconnaissance juridique des activités de production, les dynamiques de mobilisation citoyenne dans la formation de communautés apprenantes et la consolidation des modèles économiques. FAB’LIM, INRAE Montpellier – UMR Innovation et InCitu , en partenariat avec France Tiers-lieux et la Coopérative des Tiers-Lieux poursuivront ces échanges lors d’un cycle de webinaires en 2021.
Faim de dignité - Rapport sur l'état de pauvreté en France du Secours Catholique 2021
Faim de dignité - Rapport sur l'état de pauvreté en France du Secours Catholique 2021
Fichier : faim-de-dignite-rapport-sur-l-etat-de-pauvrete-en-france-du-secours-catholique-2021.pdf
Télécharger
Présentation de la ressource en quelques lignes (objectif, contexte de création, usage)
La sortie du rapport sur l'état de pauvreté en France du Secours Catholique est un rendez-vous annuel depuis plus de 20 ans et, intitulé "Faim de dignité" cette année, il met en exergue la question de l'alimentation digne. Établi à partir de dizaines de milliers de fiches statistiques renseignées par nos bénévoles en 2020, sur le terrain, ce dossier fait du Secours Catholique une des seules associations à pouvoir dresser des constats chiffrés à partir de ses propres informations.
Ferdinand Harispourou
Ferdinand Harispourou
email
f.harispourou@pyrenees-orientales.chambagri.fr
Structure
Chambre d'Agriculture Pyrénées Orientales
type
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
Ville
perpignan
Framasoft
Le formulaire numéro 4 indiqué dans la fiche n'existe pas (peut être a-t-il été supprimée entre temps ?)
France Stratégie - Analyse des politiques de l'alimentation en France
France Stratégie - Analyse des politiques de l'alimentation en France
Fichier : fs-2021_politiques_de_lalimentation_rapport_complet_22sept-10h30-final.pdf
Télécharger
Good l'évènement
Good l'évènement
Description
Agir ensemble pour une alimentation durable
"Comment nous nourrir tous en qualité et en quantité suffisantes ? Quelles solutions pour une production et une consommation plus raisonnées ? Quelles pratiques alimentaires pour préserver l’environnement ? Comment réduire drastiquement les pertes et gaspillages à chaque étape de la chaîne alimentaire ?
LE PROGRES, SUEZ et la Métropole de Lyon s’associent pour créer l’évènement GOOD et fédérer autour d’une problématique plus que jamais d’actualité : l’alimentation durable, un enjeu global qui se joue aussi à échelle locale.
L’alimentation durable est un défi majeur d’aujourd’hui et de demain et une préoccupation pour l’ensemble des acteurs de la chaîne alimentaire, des producteurs aux consommateurs."
Conférences au programme :
"Comment nous nourrir tous en qualité et en quantité suffisantes ? Quelles solutions pour une production et une consommation plus raisonnées ? Quelles pratiques alimentaires pour préserver l’environnement ? Comment réduire drastiquement les pertes et gaspillages à chaque étape de la chaîne alimentaire ?
LE PROGRES, SUEZ et la Métropole de Lyon s’associent pour créer l’évènement GOOD et fédérer autour d’une problématique plus que jamais d’actualité : l’alimentation durable, un enjeu global qui se joue aussi à échelle locale.
L’alimentation durable est un défi majeur d’aujourd’hui et de demain et une préoccupation pour l’ensemble des acteurs de la chaîne alimentaire, des producteurs aux consommateurs."
Conférences au programme :
- La folle histoire des circuts courts
- POur une santé durable
- POur une alimentation de qualité accessible à tous Animée par : Jérémy Camus (METROPOLE DE LYON), Dr Dominic Cellier (CENTRE LEON BERARD), Diana Maronnier (ARDAB), Elodie Landoin (FEDERATION DES CENTRES SOCIAUX), Boris Tavernier (VRAC), M. Gérard Colin et M. Gérard Pelissier (LES JARDINS DE GINDRE)
- Quels chemins pour une restauration durable ?
- Imaginons demain, quelles pistes pour els filières alimentaires ?
- Imaginons demain, quelles pistes pour l'approvisionnement des villes ?
- Bien manger : ça s'apprend !
- Déchets alimentaires et économie circulaire
Début de l'événement
10.09.2021
Fin de l'événement
10.09.2021
Site Web
https://www.good-levenement.fr/
Ville
Lyon
Groupe de travail Filières Bio Solidaires & Ecopoles Alimentaires
Groupe de travail Filières Bio Solidaires & Ecopoles Alimentaires
Description
Contacter Amandine Monteil pour plus d'infos !
> Le 29 juin 2021 : Découverte du Relais Cocagne, sur les Jardins du Volvestre
Récemment finalisé, le Relais Cocagne situé sur les Jardins du Volvestre, à Salles sur Garonne, à 30mn au Sud de Toulouse, est une nouvelle micro-plateforme logistique et commerciale d’insertion au service des producteurs bio du territoire, et de l’accessibilité alimentaire en Haute Garonne. Le bâtiment « semi-enterré » souhaite proposer des services de stockage, la préparation et le conditionnement de commandes, des prestations de transformation – conserverie, de mutualiser les débouchés commerciaux et d’offrir un service de livraisons journalières sur l’ensemble du département et de l’agglomération toulousaine.
> Le 30 juin 2021, Rencontre au coeur de l'Ecopole Alimentaire du Pays Tolosan
Suite à une étude-action menée par les Jardins du Girou en 2020 et qui visait à définir les conditions d’une amélioration de la qualité des aliments dans la restauration collective du territoire et la relocalisation de cet approvisionnement, 3 axes de travail ont été identifiés :
Les Jardins du Bacayrou, qui accueillent la visite apprenante Cocagne, représentent l’axe productif de l’écopôle alimentaire qui voit progressivement le jour sur le Pays Tolosan. Il ambitionne de développer sur 17ha un véritable pôle légumier bio animé par les Jardins du Girou et son partenaire historique Terre de Liens.
Ce projet poursuit des objectifs ambitieux : produire à 5 ans 200 t de légumes bio à destination de la restauration collective, créer 10 emplois agricoles pérennes et proposer chaque année 10 parcours d’accompagnement formation, insertion ou création d’activité, favoriser la conversion en bio de 150 ha de grandes cultures, et permettre à 15 agriculteurs de mutualiser outils et savoir-faire.
Le Réseau Cocagne organise deux jours de visite apprenante en Haute Garonne !
> Le 29 juin 2021 : Découverte du Relais Cocagne, sur les Jardins du Volvestre
Récemment finalisé, le Relais Cocagne situé sur les Jardins du Volvestre, à Salles sur Garonne, à 30mn au Sud de Toulouse, est une nouvelle micro-plateforme logistique et commerciale d’insertion au service des producteurs bio du territoire, et de l’accessibilité alimentaire en Haute Garonne. Le bâtiment « semi-enterré » souhaite proposer des services de stockage, la préparation et le conditionnement de commandes, des prestations de transformation – conserverie, de mutualiser les débouchés commerciaux et d’offrir un service de livraisons journalières sur l’ensemble du département et de l’agglomération toulousaine.
> Le 30 juin 2021, Rencontre au coeur de l'Ecopole Alimentaire du Pays Tolosan
Suite à une étude-action menée par les Jardins du Girou en 2020 et qui visait à définir les conditions d’une amélioration de la qualité des aliments dans la restauration collective du territoire et la relocalisation de cet approvisionnement, 3 axes de travail ont été identifiés :
- Une augmentation de l’offre bio locale et un travail renforcé sur les compétences, l’emploi et l’installation agricole
- Le besoin de services intermédiaires, notamment logistiques et commerciaux, afin de fluidifier les relations offres-demandes
- La nécessité d’animations permanentes et d’un d’accompagnement renforcé des différents acteurs en charge de la distribution alimentaire auprès de la population locale (cantines, magasins, association aide alimentaire)
Les Jardins du Bacayrou, qui accueillent la visite apprenante Cocagne, représentent l’axe productif de l’écopôle alimentaire qui voit progressivement le jour sur le Pays Tolosan. Il ambitionne de développer sur 17ha un véritable pôle légumier bio animé par les Jardins du Girou et son partenaire historique Terre de Liens.
Ce projet poursuit des objectifs ambitieux : produire à 5 ans 200 t de légumes bio à destination de la restauration collective, créer 10 emplois agricoles pérennes et proposer chaque année 10 parcours d’accompagnement formation, insertion ou création d’activité, favoriser la conversion en bio de 150 ha de grandes cultures, et permettre à 15 agriculteurs de mutualiser outils et savoir-faire.
Début de l'événement
29.06.2021
Fin de l'événement
30.06.2021
Site Web
http://
Ville
Toulouse
Hmm lab
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Hmm lab
Description de cette initiative
Projet de recherche action de 2 ans :
- Etude de l'évolution des habitudes alimentaires dans les familles en milieu rural.
- Accompagnement aux changements de pratiques pour une transition agri-alimentaire auprès de différents acteurs (producteurs, distributeurs, restaurateurs).
Méthode pragmatique et collective inspirée des défis FAAP (un pré-projet en 2019 était centré sur les défis FAAP (« Goutzy »).
2 thèses
- Etude de l'évolution des habitudes alimentaires dans les familles en milieu rural.
- Accompagnement aux changements de pratiques pour une transition agri-alimentaire auprès de différents acteurs (producteurs, distributeurs, restaurateurs).
Méthode pragmatique et collective inspirée des défis FAAP (un pré-projet en 2019 était centré sur les défis FAAP (« Goutzy »).
2 thèses
Nom du porteur de projet
PNR Pyrénées Ariégeoises, Civam Bio 09
Partenaires
Inrae Toulouse (Laurent Hazard), Isthia, ENSAT, associations sur les techniques d'animation
Comment contacter cette initiative ?
magali.ruello@bio-occitanie.org
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Foix
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectif d'acteurs
Echelle d'action
Département
Type d'initiative (ou activité principale)
Recherche et observatoires
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
30.06.2021
Dernière modification de la fiche
08.09.2021
Hugo Dereymez
Hugo Dereymez
email
projet-alimentaire@pays-armagnac.fr
Structure
PETR Pays d'Armagnac
type
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
Ville
EAUZE
Huguette Dubois
Huguette Dubois
email
huguette.dubois@gmail.com
Structure
Médecins du monde (aude)
type
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Ville
Limoux
IGAS - Rapport sur la lutte contre la précarité alimentaire Evolution du soutien public à une politique sociale, agricole et de santé publique - Déc 2019
IGAS - Rapport sur la lutte contre la précarité alimentaire Evolution du soutien public à une politique sociale, agricole et de santé publique - Déc 2019
Fichier : 2019_rapport-igas-aide-alimentaire.pdf
Télécharger
Présentation de la ressource en quelques lignes (objectif, contexte de création, usage)
335 000 tonnes d’aide alimentaire ont été distribuées en France en 2018 à 5 millions de personnes. Pour répondre à des besoins croissants, le dispositif français repose largement sur 200 000 bénévoles associatifs. Il est soutenu par des achats de denrées sur fonds publics (locaux, nationaux et européens) et par des mécanismes de réduction d’impôt sur les dons des entreprises et des particuliers.
Le Fonds européen d’aide aux plus démunis (FEAD) finance le quart de cette distribution. Il est toutefois marqué par une extrême complexité de gestion et est appelé à se fondre dans un ensemble plus large (le « FSE+ ») dont la part de ressources disponibles pour l’aide alimentaire est incertaine.
Une approche globale est nécessaire
Une approche globale cohérente du soutien apporté par le FEAD et par l’action publique nationale doit être construite. Ceci englobe la dimension fiscale de cette action (les réductions d’impôts ne sont actuellement pas ciblées et peu suivies), le contrôle de la qualité des denrées collectées, et les moyens disponibles pour ajuster finement les réponses aux besoins de publics différents (personnes sans abri, hébergées à l’hôtel ou en établissement ou disposant d’un logement) et aux spécificités des territoires (départements présentant des taux de pauvreté élevés, zones blanches non couvertes par les réseaux associatifs ...). Simultanément, les priorités affirmées par la loi « Egalim » d’octobre 2018 impliquent de développer des systèmes alimentaires territorialisés ainsi qu’une démarche participative des personnes accueillies.
Simplifier l’intervention des fonds européens et déployer une politique interministérielle en soutien des acteurs locaux
Le rapport recommande donc :
- de simplifier l’intervention des fonds européens, en la recentrant sur quelques produits susceptibles de bénéficier à l’ensemble des publics et en séparant clairement les marchés d’achat de denrées et ceux relatifs à la logistique ;
- de déployer une politique interministérielle de lutte contre la précarité alimentaire, en soutenant financièrement les initiatives des acteurs locaux, avec l’objectif de développer l’achat local et les circuits courts.
Il préconise la création d’un Fonds pluriannuel financé sur crédits budgétaires en complément des crédits européens, dans le cadre d’un engagement de financement globalement maintenu.
Trois scénarios sont dessinés, selon la part plus ou moins importante accordée au nouveau Fonds par rapport aux crédits européens.
Le Fonds européen d’aide aux plus démunis (FEAD) finance le quart de cette distribution. Il est toutefois marqué par une extrême complexité de gestion et est appelé à se fondre dans un ensemble plus large (le « FSE+ ») dont la part de ressources disponibles pour l’aide alimentaire est incertaine.
Une approche globale est nécessaire
Une approche globale cohérente du soutien apporté par le FEAD et par l’action publique nationale doit être construite. Ceci englobe la dimension fiscale de cette action (les réductions d’impôts ne sont actuellement pas ciblées et peu suivies), le contrôle de la qualité des denrées collectées, et les moyens disponibles pour ajuster finement les réponses aux besoins de publics différents (personnes sans abri, hébergées à l’hôtel ou en établissement ou disposant d’un logement) et aux spécificités des territoires (départements présentant des taux de pauvreté élevés, zones blanches non couvertes par les réseaux associatifs ...). Simultanément, les priorités affirmées par la loi « Egalim » d’octobre 2018 impliquent de développer des systèmes alimentaires territorialisés ainsi qu’une démarche participative des personnes accueillies.
Simplifier l’intervention des fonds européens et déployer une politique interministérielle en soutien des acteurs locaux
Le rapport recommande donc :
- de simplifier l’intervention des fonds européens, en la recentrant sur quelques produits susceptibles de bénéficier à l’ensemble des publics et en séparant clairement les marchés d’achat de denrées et ceux relatifs à la logistique ;
- de déployer une politique interministérielle de lutte contre la précarité alimentaire, en soutenant financièrement les initiatives des acteurs locaux, avec l’objectif de développer l’achat local et les circuits courts.
Il préconise la création d’un Fonds pluriannuel financé sur crédits budgétaires en complément des crédits européens, dans le cadre d’un engagement de financement globalement maintenu.
Trois scénarios sont dessinés, selon la part plus ou moins importante accordée au nouveau Fonds par rapport aux crédits européens.
Innovations alimentaires dans le secteur médico-social
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Innovations alimentaires dans le secteur médico-social
Description de cette initiative
Travail de recensement non exhautif des innovations alimentaires dans les établissement sociaux et médico-sociaux en 2017-2018
Résultats non publié
Résultats non publié
Nom du porteur de projet
-
Partenaires
Angèle Postolle
Comment contacter cette initiative ?
angele.postolle@ifocas.fr
Site web
http://
LOCALISATION :
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Autre
Echelle d'action
Région
Type d'initiative (ou activité principale)
Recherche et observatoires
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Isabelle Terrasson
Isabelle Terrasson
email
i.terrasson@montpellier3m.fr
Structure
Montpellier 3M
type
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
Ville
Montpellier
Itinérance 34 - Hérault
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Itinérance 34 - Hérault
Description de cette initiative
Service itinérant mis en place par la Banque Alimentaire, sur le constat que dans certaines zones périurbaines ou rurales isolées, la population paupérisée ne bénéficie d'aucune aide alimentaire.
Trois camions circulent dans l'Hérault pour récupérer les invendus et les distribuer aux relais locaux.
Trois camions circulent dans l'Hérault pour récupérer les invendus et les distribuer aux relais locaux.
Nom du porteur de projet
Banque Alimentaire 34
Site web
https://draaf.occitanie.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/fiche_antigaspi_banque_alim_15_cle0f3c9f.pdf
LOCALISATION :
Ville
Montpellier
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Acteur de l'aide alimentaire
Echelle d'action
Département
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Solidarité alimentaire (paniers solidaires, distribution de repas, frigo solidaire, etc.)
- Dispositif itinérant (épicerie ambulante, livraison, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Sur critères sociaux ou conditions de revenus
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Banque alimentaire, invendus, ramasse
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
19.07.2021
Dernière modification de la fiche
14.09.2021
Jardin solidaire - Auch
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Jardin solidaire - Auch
Description de cette initiative
Ces jardins solidaires, par et pour les habitants des quartiers, sont composés de parcelles individuelles sur des espaces collectfs. Ils sont portés par les régies de quartier, dans le cadre du projet national de l'association Si t'es jardin.
Ils sont essentiellement implatés dans des quartiers populaires, au pieds des immeubles.
Plusieurs objectifs peuvent être poursuivi selon les jardins : promouvoir la solidarité entre les habitants, constituer des outils pédagogiques, ou contribuer au dispositif d’insertion mis en œuvre par la Régie.
Ils sont essentiellement implatés dans des quartiers populaires, au pieds des immeubles.
Plusieurs objectifs peuvent être poursuivi selon les jardins : promouvoir la solidarité entre les habitants, constituer des outils pédagogiques, ou contribuer au dispositif d’insertion mis en œuvre par la Régie.
Nom du porteur de projet
Régie de quartier
Site web
https://www.regiedequartier.org/chantiers/si-tes-jardin/
LOCALISATION :
Ville
auch
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Quartier
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Sensibilisation (ateliers cuisine, visite de fermes, jardins partagés, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Accent mis sur les personnes en situation de précarité
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Bio
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Jardin solidaire - Carcassonne
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Jardin solidaire - Carcassonne
Description de cette initiative
Ces jardins solidaires, par et pour les habitants des quartiers, sont composés de parcelles individuelles sur des espaces collectfs. Ils sont portés par les régies de quartier, dans le cadre du projet national de l'association Si t'es jardin.
Ils sont essentiellement implatés dans des quartiers populaires, au pieds des immeubles.
Plusieurs objectifs peuvent être poursuivi selon les jardins : promouvoir la solidarité entre les habitants, constituer des outils pédagogiques, ou contribuer au dispositif d’insertion mis en œuvre par la Régie.
Ils sont essentiellement implatés dans des quartiers populaires, au pieds des immeubles.
Plusieurs objectifs peuvent être poursuivi selon les jardins : promouvoir la solidarité entre les habitants, constituer des outils pédagogiques, ou contribuer au dispositif d’insertion mis en œuvre par la Régie.
Nom du porteur de projet
Régie de quartier
Site web
https://www.regiedequartier.org/chantiers/si-tes-jardin/
LOCALISATION :
Ville
carcassonne
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Quartier
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Sensibilisation (ateliers cuisine, visite de fermes, jardins partagés, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Accent mis sur les personnes en situation de précarité
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Bio
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Jardin solidaire - Lunel
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Jardin solidaire - Lunel
Description de cette initiative
Ces jardins solidaires, par et pour les habitants des quartiers, sont composés de parcelles individuelles sur des espaces collectfs. Ils sont portés par les régies de quartier, dans le cadre du projet national de l'association Si t'es jardin.
Ils sont essentiellement implatés dans des quartiers populaires, au pieds des immeubles.
Plusieurs objectifs peuvent être poursuivi selon les jardins : promouvoir la solidarité entre les habitants, constituer des outils pédagogiques, ou contribuer au dispositif d’insertion mis en œuvre par la Régie.
Ils sont essentiellement implatés dans des quartiers populaires, au pieds des immeubles.
Plusieurs objectifs peuvent être poursuivi selon les jardins : promouvoir la solidarité entre les habitants, constituer des outils pédagogiques, ou contribuer au dispositif d’insertion mis en œuvre par la Régie.
Nom du porteur de projet
Régie de Quartier
Site web
https://www.regiedequartier.org/chantiers/si-tes-jardin/
LOCALISATION :
Ville
Lunel
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Quartier
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Sensibilisation (ateliers cuisine, visite de fermes, jardins partagés, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Accent mis sur les personnes en situation de précarité
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Bio
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Jardin solidaire - Rodez
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Jardin solidaire - Rodez
Description de cette initiative
Ces jardins solidaires, par et pour les habitants des quartiers, sont composés de parcelles individuelles sur des espaces collectfs. Ils sont portés par les régies de quartier, dans le cadre du projet national de l'association Si t'es jardin.
Ils sont essentiellement implatés dans des quartiers populaires, au pieds des immeubles.
Plusieurs objectifs peuvent être poursuivi selon les jardins : promouvoir la solidarité entre les habitants, constituer des outils pédagogiques, ou contribuer au dispositif d’insertion mis en œuvre par la Régie.
Ils sont essentiellement implatés dans des quartiers populaires, au pieds des immeubles.
Plusieurs objectifs peuvent être poursuivi selon les jardins : promouvoir la solidarité entre les habitants, constituer des outils pédagogiques, ou contribuer au dispositif d’insertion mis en œuvre par la Régie.
Nom du porteur de projet
Régie de quartier
Site web
https://www.regiedequartier.org/chantiers/si-tes-jardin/
LOCALISATION :
Ville
Rodez
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Quartier
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Sensibilisation (ateliers cuisine, visite de fermes, jardins partagés, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Accent mis sur les personnes en situation de précarité
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Bio
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Jardins partagés - Langogne
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Jardins partagés - Langogne
Description de cette initiative
commencera automne 2021
Nom du porteur de projet
-
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Langogne
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Sensibilisation (ateliers cuisine, visite de fermes, jardins partagés, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Jean Mathieu
Jean Mathieu
email
jeanjacques.mathieu2@wanadoo.fr
Structure
Coop pays de sault
type
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Ville
espezel
Justine Labarre
Justine Labarre
email
justine.labarre@supagro.fr
Structure
Chaire Unesco Alimentation du monde
type
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Ville
Montpellier
Kalisi - Montpellier
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Kalisi - Montpellier
Description de cette initiative
Association d'aide alimentaire à la Mosson à Montpellier, qui collecte et redistribue des denrées sous forme de paniers à 5 euros.
Aide alimentaire ponctuelle.
L'association propose aussi une aide juridique et des achats groupés pour bénéficier de matériel à prix préférentiels.
Aide alimentaire ponctuelle.
L'association propose aussi une aide juridique et des achats groupés pour bénéficier de matériel à prix préférentiels.
Nom du porteur de projet
Kalisi
Partenaires
CGET, Ville de Montpellier, Montpellier Métropole, Entreprises alimentaires et distributeurs
Comment contacter cette initiative ?
contacterkalisi@yahoo.fr
Site web
http://www.kalisi.fr/
LOCALISATION :
Ville
Montpellier
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Acteur de l'aide alimentaire
Echelle d'action
Quartier
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Solidarité alimentaire (paniers solidaires, distribution de repas, frigo solidaire, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Sur critères sociaux ou conditions de revenus
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Banque alimentaire, invendus, ramasse
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
L'assiette vide - Clermont l'Hérault
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
L'assiette vide - Clermont l'Hérault
Description de cette initiative
Frigo partagé, accessible à tous dans la rue à Clermont l'Hérault.
Initiative de solidarité entre voisins mise en place pendant le confinement.
Initiative de solidarité entre voisins mise en place pendant le confinement.
Nom du porteur de projet
David Bour (habitant)
Site web
https://www.facebook.com/groups/373627733708060/
LOCALISATION :
Ville
clermont l'hérault
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Citoyen.ne.s
Echelle d'action
Quartier
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Solidarité alimentaire (paniers solidaires, distribution de repas, frigo solidaire, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Ouvert à tou.te.s
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Banque alimentaire, invendus, ramasse
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
13.07.2021
Dernière modification de la fiche
14.09.2021
L'EPSO, épicerie solidaire - Montpellier
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
L'EPSO, épicerie solidaire - Montpellier
Description de cette initiative
L'EPSO est une épicerie solidaire portée par l'association La porte ouverte (but non lucratif).
A l'origine l'association distribuait des colis alimentaires composés de denrées données ar les bénévoles, puis a évolué sur un format d'épicerie : "Le passage de l’aide alimentaire à une épicerie sociale est né d’une frustration des bénévoles de ne pas pouvoir aider davantage les personnes en difficulté."
Elle propose des produits de la vie courante en libre service à des prix entre 10 et 30% des prix en grande surface. Ces produits sont réservés aux personnes orientées par les travailleurs sociaux et s'inscrit dans un plan d'aide global.
L'épicerie est approvisionnée par la Banque Alimentaire mais a également une diversité de fournisseurs. Elle travaille en particulier avec un jardin d'insertion (fruits et légumes frais) et a développé un partenariat vec un éleveur bovin de Lozère pour que les vaches laitières soient « réformées » en vaches à viande pour l’aide alimentaire (plus cher que le bas de gamme GMS, mais 50% du prix du français à qualité équivalente).
Une importance est donnée au lien social et à la mixité des publics. L'association proposent des ateliers variés et un jardin (espace potager et espace jeu/détente) accessibles à tous, adhérents sociaux et solidaires. Une adhésion annuelle de 10e (3e pour lels adhérents sociaux) est demandée.
L'association se donne pour objectifs de :
- Proposer l’accès à une alimentation choisie, équilibrée et de qualité pour tous.
- Améliorer leur situation financière.
- Animer des ateliers d’informations, de sensibilisations et d’échange autour des thèmes tels que : la santé, l’équilibre alimentaire et l’expression artistique.
- Proposer un espace de convivialité et de solidarité favorisant le lien social à travers une mixité de population au sein des ateliers ouverts à tous nos adhérents.
- Valoriser la dignité des personnes et préserver leur autonomie.
[L’association culturelle La Porte Ouverte a pour but de favoriser les échanges humains, développer et promouvoir des activités à caractère culturel, artistique, sportif et social, dans le respect de l’éthique chrétienne.]
A l'origine l'association distribuait des colis alimentaires composés de denrées données ar les bénévoles, puis a évolué sur un format d'épicerie : "Le passage de l’aide alimentaire à une épicerie sociale est né d’une frustration des bénévoles de ne pas pouvoir aider davantage les personnes en difficulté."
Elle propose des produits de la vie courante en libre service à des prix entre 10 et 30% des prix en grande surface. Ces produits sont réservés aux personnes orientées par les travailleurs sociaux et s'inscrit dans un plan d'aide global.
L'épicerie est approvisionnée par la Banque Alimentaire mais a également une diversité de fournisseurs. Elle travaille en particulier avec un jardin d'insertion (fruits et légumes frais) et a développé un partenariat vec un éleveur bovin de Lozère pour que les vaches laitières soient « réformées » en vaches à viande pour l’aide alimentaire (plus cher que le bas de gamme GMS, mais 50% du prix du français à qualité équivalente).
Une importance est donnée au lien social et à la mixité des publics. L'association proposent des ateliers variés et un jardin (espace potager et espace jeu/détente) accessibles à tous, adhérents sociaux et solidaires. Une adhésion annuelle de 10e (3e pour lels adhérents sociaux) est demandée.
L'association se donne pour objectifs de :
- Proposer l’accès à une alimentation choisie, équilibrée et de qualité pour tous.
- Améliorer leur situation financière.
- Animer des ateliers d’informations, de sensibilisations et d’échange autour des thèmes tels que : la santé, l’équilibre alimentaire et l’expression artistique.
- Proposer un espace de convivialité et de solidarité favorisant le lien social à travers une mixité de population au sein des ateliers ouverts à tous nos adhérents.
- Valoriser la dignité des personnes et préserver leur autonomie.
[L’association culturelle La Porte Ouverte a pour but de favoriser les échanges humains, développer et promouvoir des activités à caractère culturel, artistique, sportif et social, dans le respect de l’éthique chrétienne.]
Nom du porteur de projet
La porte ouverte
Partenaires
Banque Alimentaire 34, Ville de Montpellier, Travailleurs sociaux, Cistella de Marianne
Comment contacter cette initiative ?
contact@lepso.fr
Site web
https://www.lepso.fr/
LOCALISATION :
Ville
lattes
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Quartier
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Sensibilisation (ateliers cuisine, visite de fermes, jardins partagés, etc.)
- Epicerie solidaire, groupement d'achat
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Ouvert à tou.te.s
- Accent mis sur les personnes en situation de précarité
- Sur critères sociaux ou conditions de revenus
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Local
- Frais
- Banque alimentaire, invendus, ramasse
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
16.07.2021
Dernière modification de la fiche
14.09.2021
La Cagette - Montpellier
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
La Cagette - Montpellier
Description de cette initiative
Supermarché coopératif à but non lucratif qui se veut être une alternative à la grande distribution et accessible à toutes et tous.
Le supermarché n'est accessible qu'aux seuls coopérateurs, qui prennent l'ensemble des décisions et participent au focntionnement du lieu 3h par mois.
C'est un lieu d'échange et de débat sur l'alimentation.
Objectifs de lutte contre les inégalités dans le système alimentaire :
- accessible à toutes et tous (une commission solidaire travaille spécifiquement à ce sujet)
- permettre à chacun d'améliorer son alimentation quelque soit ses moyens et ses convictions
- juste rémunération des producteurs
- co-construction de filières durables et transparentes, locales si possible
Le fonctionnement repose sur le statut de Coopérative autogérée (tou.te.s propriétaires, 1 personne = 1 voix, gestion par des comités ouverts à tous les coopérateurs) et sur la participation (3h par mois).
Le supermarché propose 2800 références et travaille avec plus de 120 fournisseurs. La moitié d'entre eux sont des producteurs locaux avec qui la Cagette travaille en direct.
Le supermarché n'est accessible qu'aux seuls coopérateurs, qui prennent l'ensemble des décisions et participent au focntionnement du lieu 3h par mois.
C'est un lieu d'échange et de débat sur l'alimentation.
Objectifs de lutte contre les inégalités dans le système alimentaire :
- accessible à toutes et tous (une commission solidaire travaille spécifiquement à ce sujet)
- permettre à chacun d'améliorer son alimentation quelque soit ses moyens et ses convictions
- juste rémunération des producteurs
- co-construction de filières durables et transparentes, locales si possible
Le fonctionnement repose sur le statut de Coopérative autogérée (tou.te.s propriétaires, 1 personne = 1 voix, gestion par des comités ouverts à tous les coopérateurs) et sur la participation (3h par mois).
Le supermarché propose 2800 références et travaille avec plus de 120 fournisseurs. La moitié d'entre eux sont des producteurs locaux avec qui la Cagette travaille en direct.
Nom du porteur de projet
La Cagette
Comment contacter cette initiative ?
Antonin Molino (antonin@lacagette-coop.fr)
Site web
https://lacagette-coop.fr/
LOCALISATION :
Ville
Montpellier
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Société Coopérative
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Ouvert à tou.te.s
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Circuit court
- Bio
- Local
- Frais
- Autre
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
16.07.2021
Dernière modification de la fiche
08.09.2021
La Cistella de Marianne - Perpignan
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
La Cistella de Marianne - Perpignan
Description de cette initiative
Chantier d'insertion implanté sur le marché de gros de Perpignan, premier centre de distribution de fruits et légumes en Europe.
Les personnes en réinsertion récupèrent les invendus auprès des grossistes en fruits et légumes, les valorisent et les livrent aux épiceries solidaires du réseau Cocagne et à d'aures structures d'aide alimentaire dans les Pyrénées-Orientales et en Occitanie.
En complément des dons, une partie des fruits et légumes sont achetés à des prix négociés.
Tripe objectif :
- Solidaire : rendre accessible la consommation de fruits et légumes aux personnes en situation de fragilité économique,
- Environnemental : lutter contre le gaspillage alimentaire et valoriser des fruits et légumes non-commercialisables et encore consommables,
- Economique : aider à la reprise d’activité professionnelle des personnes éloignées de l’emploi.
Les personnes en réinsertion récupèrent les invendus auprès des grossistes en fruits et légumes, les valorisent et les livrent aux épiceries solidaires du réseau Cocagne et à d'aures structures d'aide alimentaire dans les Pyrénées-Orientales et en Occitanie.
En complément des dons, une partie des fruits et légumes sont achetés à des prix négociés.
Tripe objectif :
- Solidaire : rendre accessible la consommation de fruits et légumes aux personnes en situation de fragilité économique,
- Environnemental : lutter contre le gaspillage alimentaire et valoriser des fruits et légumes non-commercialisables et encore consommables,
- Economique : aider à la reprise d’activité professionnelle des personnes éloignées de l’emploi.
Nom du porteur de projet
ANDES
Comment contacter cette initiative ?
lhds@andes-france.com
Site web
https://www.groupe-sos.org/structure/aci-la-cistella-de-marianne/
LOCALISATION :
Ville
perpignan
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Région
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Solution logistique (outil numérique, plateforme, etc.)
- Insertion (jardin, cuisine, chantiers, etc.)
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Frais
- Banque alimentaire, invendus, ramasse
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
16.07.2021
Dernière modification de la fiche
14.09.2021
La Palanche - Saint Gély du Fesc
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
La Palanche - Saint Gély du Fesc
Description de cette initiative
Drive zéro déchet à Saint Gely du Fesc, avec commande en ligne.
Un modèle social avec l'objectif de rendre le zéro déchet accessible à tous donc une gamme de produits de base à petit prix pour que les familles à petit budget aient accès à des produits sans emballage. Cela est favorisé par la consigne inversée.
Un modèle social avec l'objectif de rendre le zéro déchet accessible à tous donc une gamme de produits de base à petit prix pour que les familles à petit budget aient accès à des produits sans emballage. Cela est favorisé par la consigne inversée.
Nom du porteur de projet
La Palanche
Partenaires
Réseau drive zéro déchet, CCI 34, Alter'Incub
Comment contacter cette initiative ?
contact@lapalanche.fr
Site web
https://www.lapalanche.fr/fr_FR/
LOCALISATION :
Ville
saint gély du fesc
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Entreprise
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Dispositif itinérant (épicerie ambulante, livraison, etc.)
- Actions sur les prix (tickets solidaire, prix différenciés, péréquation tarifaire, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Ouvert à tou.te.s
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Circuit court
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
LABO ESS - Agir contre la précarité alimentaire en favorisant l’accès de tou·te·s à une alimentation de qualité
LABO ESS - Agir contre la précarité alimentaire en favorisant l’accès de tou·te·s à une alimentation de qualité
Fichier : labo-ess-agir-contre-la-precarite-alimentaire-en-favorisant-lacces-de-toutes-a-une-alimentation-de-qualite.pdf
Télécharger
Présentation de la ressource en quelques lignes (objectif, contexte de création, usage)
Cette étude-action s’inscrit dans la suite des travaux du chantier « Agriculture et alimentation durables »
lancé en 2017 par le Labo de l’ESS et ayant conduit celui-ci à participer aux États Généraux de
l’Alimentation et à lancer en 2018 une « ProspectivESS » dédiée à ce sujet. Initiée en juin 2019, elle
poursuit deux objectifs :
1/ Étudier les initiatives agissant contre la précarité alimentaire afin de comprendre les freins
à un accès digne et universel à une alimentation de qualité et d’identifier les leviers à activer
pour atteindre cet objectif.
2/ Participer à la construction collective d’une réponse systémique pour un accès de tou·te·s
à une alimentation de qualité en renforçant les coopérations entre acteur·rice·s engagé·e·s sur
ce sujet.
lancé en 2017 par le Labo de l’ESS et ayant conduit celui-ci à participer aux États Généraux de
l’Alimentation et à lancer en 2018 une « ProspectivESS » dédiée à ce sujet. Initiée en juin 2019, elle
poursuit deux objectifs :
1/ Étudier les initiatives agissant contre la précarité alimentaire afin de comprendre les freins
à un accès digne et universel à une alimentation de qualité et d’identifier les leviers à activer
pour atteindre cet objectif.
2/ Participer à la construction collective d’une réponse systémique pour un accès de tou·te·s
à une alimentation de qualité en renforçant les coopérations entre acteur·rice·s engagé·e·s sur
ce sujet.
Laurence Tkaczuk
Laurence Tkaczuk
email
laurence.tkaczuk@payshlv.com
Structure
Syndicat du pays Haut languedoc et vignobles
type
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
Ville
SAINT-CHINIAN
Le comptoir des colibris - Cologne
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Le comptoir des colibris - Cologne
Description de cette initiative
Lieu alternatif et culturel - Café et restaurant solidaire
Activités :
- Café restaurant solidaire situé au centre du village de Cologne. Ce lieu permet à des personnes en insertion de travailler entre 4 mois et 2 ans et de bénéficier d’un accompagnement socio professionnel renforcé par une conseillère en insertion et des encadrants. Ce lieu se veut aussi restaurant du village et a permis d’insuffler une véritable dynamique territoriale, autour du bien manger (producteurs locaux bio, projets de transition alimentaire, permaculture…) , de la solidarité. Une épicerie "Paysans d'ici" avec des produits locaux.
- Développement de la culture en milieu rural.
- Formation et l’accompagnement de parcours dans les métiers de la restauration, pour des personnes éloignées de l’emploi et ayant besoin d’un accompagnement afin de lever des freins à l’emploi dans le domaine personnel (terrain d'expérimentation de la recherche-action EDAP menée par le Léris, voir fiche).
Valeurs : solidarité, insertion, vecteur d'initiatives en soi et d'autonomisation, créer du lien social, dynamiser e territoire en créant un lieu convivial, attractif, citoyen et un lieu d'animation locale, entraide, Faciliter l'accès à la culture en ilieu rural, Manger sain local et de saison en favorisant les circuits courts.
Actions sur le volet alimentation solidaire :
- Formation et émancipation par les métiers de la restauration
- repas et cafés suspendus
Projet d'essaimage dans le Gers.
Activités :
- Café restaurant solidaire situé au centre du village de Cologne. Ce lieu permet à des personnes en insertion de travailler entre 4 mois et 2 ans et de bénéficier d’un accompagnement socio professionnel renforcé par une conseillère en insertion et des encadrants. Ce lieu se veut aussi restaurant du village et a permis d’insuffler une véritable dynamique territoriale, autour du bien manger (producteurs locaux bio, projets de transition alimentaire, permaculture…) , de la solidarité. Une épicerie "Paysans d'ici" avec des produits locaux.
- Développement de la culture en milieu rural.
- Formation et l’accompagnement de parcours dans les métiers de la restauration, pour des personnes éloignées de l’emploi et ayant besoin d’un accompagnement afin de lever des freins à l’emploi dans le domaine personnel (terrain d'expérimentation de la recherche-action EDAP menée par le Léris, voir fiche).
Valeurs : solidarité, insertion, vecteur d'initiatives en soi et d'autonomisation, créer du lien social, dynamiser e territoire en créant un lieu convivial, attractif, citoyen et un lieu d'animation locale, entraide, Faciliter l'accès à la culture en ilieu rural, Manger sain local et de saison en favorisant les circuits courts.
Actions sur le volet alimentation solidaire :
- Formation et émancipation par les métiers de la restauration
- repas et cafés suspendus
Projet d'essaimage dans le Gers.
Nom du porteur de projet
Le comptoir des colibris
Partenaires
Léris
Comment contacter cette initiative ?
lecomptoirdescolibris@sfr.fr
Site web
https://lecomptoirdescolibris.fr/?page_id=31
LOCALISATION :
Code postal
32430
Ville
Cologne
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Société Coopérative
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Tiers-lieu
- Convivialité (repas partagés, restaurant solidaire, café associatif, etc.)
- Formation
- Insertion (jardin, cuisine, chantiers, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Ouvert à tou.te.s
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Circuit court
- Bio
- Local
- Frais
- Autre
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
30.06.2021
Dernière modification de la fiche
14.09.2021
Les 100 lieux nourriciers
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Les 100 lieux nourriciers
Description de cette initiative
Objectif :
Recenser des lieux ancrés dans leur territoire, à fort impact social et qui quotidiennement trouvent des réponses concrètes à cette problématique : comment faire pour que les plus démunis aient, eux aussi, accès à une alimentation durable et de qualité ? Ces lieux peuvent être des jardins partagés, des micro-fermes, des ateliers de transformation en insertion, des épicerie solidaires, etc.
Afin que ces initiatives inspirantes essaiment sur tout le territoire, ces lieux seront mis en lumière sous trois formes :
1. Une plateforme numérique (cartographie, centre
de ressources pédagogiques, solutions)
2. Une tournée estivale
3. Un séminaire final
Recenser des lieux ancrés dans leur territoire, à fort impact social et qui quotidiennement trouvent des réponses concrètes à cette problématique : comment faire pour que les plus démunis aient, eux aussi, accès à une alimentation durable et de qualité ? Ces lieux peuvent être des jardins partagés, des micro-fermes, des ateliers de transformation en insertion, des épicerie solidaires, etc.
Afin que ces initiatives inspirantes essaiment sur tout le territoire, ces lieux seront mis en lumière sous trois formes :
1. Une plateforme numérique (cartographie, centre
de ressources pédagogiques, solutions)
2. Une tournée estivale
3. Un séminaire final
Nom du porteur de projet
AFAUP
Partenaires
"Emmaüs France, Si T’es Jardin – CNLRQ, Les Petits Débrouillards, la Chaire Agricultures Urbaines de la Fondation AgroParisTech et Assemblée Virtuelle"
Site web
https://www.afaup.org/actualites/projet-cents-lieux-nourriciers/
LOCALISATION :
Ville
Paris
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
France / Europe
Type d'initiative (ou activité principale)
Autre
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Les cagettes du soleil - Frontignan
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Les cagettes du soleil - Frontignan
Description de cette initiative
En 2018, le Secours Populaire demande le soutien du Léris pour structurer une offre en circuit court de l'aide alimentaire. Le CPIE et le Secours Catholique ont rejoint la démarche.
En particulier, une subvention su Secours catholique a permis de financer des paniers solidaires pour 10 familles en 2020, dans le cadre des circuits courts des paniers de Thau (voir fiche). L'opération est renouvellée pour 15 familles en 2021.
Les commandes sont faite directement par un bénévole (secours catholique ou secours populaire) : les personnes ne choisissent pas le contenu de leur panier (pour l'instant).
Réflexion sur le développement d'une cagnotte sur la plateforme de commande (https://www.paniersdethau.fr/) pour pemettre aux personnes le souhaitant de participer au finacement de ces paniers solidaires (sur le modèle des paniers marseillais).
Ce projet intervient notamment dans la recherche action du Léris sur les tiers lieux de solidarité alimentaire et fait partie des actions du consortium solidarité alimentaire (voir fiche)
En particulier, une subvention su Secours catholique a permis de financer des paniers solidaires pour 10 familles en 2020, dans le cadre des circuits courts des paniers de Thau (voir fiche). L'opération est renouvellée pour 15 familles en 2021.
Les commandes sont faite directement par un bénévole (secours catholique ou secours populaire) : les personnes ne choisissent pas le contenu de leur panier (pour l'instant).
Réflexion sur le développement d'une cagnotte sur la plateforme de commande (https://www.paniersdethau.fr/) pour pemettre aux personnes le souhaitant de participer au finacement de ces paniers solidaires (sur le modèle des paniers marseillais).
Ce projet intervient notamment dans la recherche action du Léris sur les tiers lieux de solidarité alimentaire et fait partie des actions du consortium solidarité alimentaire (voir fiche)
Nom du porteur de projet
Consortium solidarité alimentaire : Secours Populaire, Secours Catholique, Léris, CPIE Bassin de Thau
Site web
https://www.paniersdethau.fr/
LOCALISATION :
Ville
Frontignan
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectif d'acteurs
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Solidarité alimentaire (paniers solidaires, distribution de repas, frigo solidaire, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Sur critères sociaux ou conditions de revenus
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Circuit court
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
22.09.2021
Les paniers solidaires - Sète
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Les paniers solidaires - Sète
Description de cette initiative
Initiative née en mars 2020 pendant le confinement, dans une logique de solidarité envers les producteurs et les voisins confinés. Initialement portée par un collectif de citoyen, le projet a ensuite été repris par l'association Manalia. L'initiative s'est d'abord arrêtée à la réouverture des marchés mais devant la demande, elle a repris sont activité.
Epicerie solidaire en ligne à prix coutant. Elle fonctionne sur pré-commande et distribution des paniers une fois par semaine (sur le principe d'un groupement d'achat), l'idée étant de ne jamais avoir de stock. Une vingtaine de producteurs (ou groupement de producteurs) et deux centrales d'achat fournissent l'épicerie en plus de 100 références : légumes, produits de la pêche, fromage, sec, épices, produits non-alimentaires...). Environ 350 commandes sont prises chaque semaines.
Des “paniers de solidarité” composés de fruits, légumes, œufs, sucre, farine et légumineuses sont destinés à des personnes isolées ou des familles dans le besoin. Ils sont financés par la solidarité (caisse de solidarité en ligne et aux distributions, dons des producteurs). Une dizaine de familles en bénéficient à chaque distribution.
Un local mis à disposition dans le quartier Révolution de Sète (QPV) va permettre à l'association de toucher un nouveau public (et plus de personnes en situation de précarité) à partir de la rentrée 2021.
L'association nourrit également le projet d'une cantine populaire et mène des ateliers de sensibilisation avec le CPIE du Bassin de Thau.
L'association Manalia est essentiellement une association d'accès à la culture et à l'alimentation pour tous.
Epicerie solidaire en ligne à prix coutant. Elle fonctionne sur pré-commande et distribution des paniers une fois par semaine (sur le principe d'un groupement d'achat), l'idée étant de ne jamais avoir de stock. Une vingtaine de producteurs (ou groupement de producteurs) et deux centrales d'achat fournissent l'épicerie en plus de 100 références : légumes, produits de la pêche, fromage, sec, épices, produits non-alimentaires...). Environ 350 commandes sont prises chaque semaines.
Des “paniers de solidarité” composés de fruits, légumes, œufs, sucre, farine et légumineuses sont destinés à des personnes isolées ou des familles dans le besoin. Ils sont financés par la solidarité (caisse de solidarité en ligne et aux distributions, dons des producteurs). Une dizaine de familles en bénéficient à chaque distribution.
Un local mis à disposition dans le quartier Révolution de Sète (QPV) va permettre à l'association de toucher un nouveau public (et plus de personnes en situation de précarité) à partir de la rentrée 2021.
L'association nourrit également le projet d'une cantine populaire et mène des ateliers de sensibilisation avec le CPIE du Bassin de Thau.
L'association Manalia est essentiellement une association d'accès à la culture et à l'alimentation pour tous.
Nom du porteur de projet
Association Manalia
Comment contacter cette initiative ?
panierssolidaires@assomanalia.com
Site web
https://panierssolidaires.assomanalia.com/
LOCALISATION :
Ville
Sète
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Epicerie solidaire, groupement d'achat
- Solidarité alimentaire (paniers solidaires, distribution de repas, frigo solidaire, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Ouvert à tou.te.s
- Accent mis sur les personnes en situation de précarité
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Circuit court
- Local
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
28.06.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Libre service du Secours Populaire - Langogne
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Libre service du Secours Populaire - Langogne
Description de cette initiative
Investissement du Secours Populaire à Langogne, en complément des autres associations caritatives déjà présentes sur le territoire.
Mise en place d'un libre service alimentaire où les personnes peuvent "acheter" des produits avec des points : à chaque produit est attribué un nombre de points calculé selon la qualité nutritionnelle et non selon le coût. Les produits de meilleures qualité nutritionnelles sont ainsi encouragés.
Mise en place d'un libre service alimentaire où les personnes peuvent "acheter" des produits avec des points : à chaque produit est attribué un nombre de points calculé selon la qualité nutritionnelle et non selon le coût. Les produits de meilleures qualité nutritionnelles sont ainsi encouragés.
Nom du porteur de projet
Secours Populaire
Partenaires
CLS du Haut Allier, diététicienne formée à l'alimentation durable)
Comment contacter cette initiative ?
https://www.facebook.com/Secours-Populaire-Langogne-101080041833756/
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
langogne
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Acteur de l'aide alimentaire
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Epicerie solidaire, groupement d'achat
- Solidarité alimentaire (paniers solidaires, distribution de repas, frigo solidaire, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Sur critères sociaux ou conditions de revenus
- Limité aux usagers d'un lieu (écoliers, étudiants, salariés, etc.)
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Circuit court
- Local
- Autre
Autre : souhaitez-vous préciser ?
qualité nutritionnelle = critère numéro 1
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Lise Combes
Lise Combes
Email (n'apparaitra pas sur le web)
Contacter par mail
Nom de la structure
FAS
Site Internet
http://
Code postal
34000
Louise Azam
Louise Azam
email
lazam@gers.fr
Structure
Département du Gers
type
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
Ville
auch
Ma cantine Autrement - Montpellier
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Ma cantine Autrement - Montpellier
Description de cette initiative
Programme municipal pour améliorer la durabilité de la restauration scolaire. Approvisionnement en bio des cantines scolaires (écoles maternelles et primaires), valorisation des circuits courts de proximité dans le respect du code des marchés publics.
4 pilliers, en intéraction entre eux :
- politique d'achat : allotissement plus fin, augmentation des achats de produits bio et locaux
- gestion de production (unité centrale en gestion directe) : accord de donation des surplus, amélioration des recettes/grammages, menus à 4 composantes, menus saisonniers, réorganisation du système de réservation.
- distribution des repas en milieu scolaire : kits de découpe, cantines en libre service, formation des agents
- sensibilisation au développement durable : repas éco-citoyen, tri et valorisation des bio-déchets, sensibilisation (spectacle, livret pédagogique, table de tri, etc.), barquette compostable.
4 pilliers, en intéraction entre eux :
- politique d'achat : allotissement plus fin, augmentation des achats de produits bio et locaux
- gestion de production (unité centrale en gestion directe) : accord de donation des surplus, amélioration des recettes/grammages, menus à 4 composantes, menus saisonniers, réorganisation du système de réservation.
- distribution des repas en milieu scolaire : kits de découpe, cantines en libre service, formation des agents
- sensibilisation au développement durable : repas éco-citoyen, tri et valorisation des bio-déchets, sensibilisation (spectacle, livret pédagogique, table de tri, etc.), barquette compostable.
Nom du porteur de projet
Commune de Montpellier
Partenaires
Urbal
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Montpellier
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
30.06.2021
Dernière modification de la fiche
08.09.2021
Maëlis Horellou
Maëlis Horellou
email
accessalim.occitanie@gmail.com
Structure
Réseau DAO
type
Coopération d'acteurs (ingénierie territoriale, etc.)
Ville
Montpellier
Magali Ruello
Magali Ruello
email
magali.ruello@bio-occitanie.org
Structure
Bio Occitanie
type
Coopération d'acteurs (ingénierie territoriale, etc.)
Ville
La bastide de sérou
Magali Ruello
Magali Ruello
Email (n'apparaitra pas sur le web)
Contacter par mail
Nom de la structure
Bio Occitanie
Site Internet
http://
Code postal
09240
Mapping des initiatives alimentaires en établissements médico-sociaux
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Mapping des initiatives alimentaires en établissements médico-sociaux
Description de cette initiative
Travail en cours réalisé par un groupe d'étudiant sous la coordiation d'Angèle Postole (IFOCAS).
Identification des initiatives en établissements médico-sociaux en Pays Coeur d'Hérault.
Identification des initiatives en établissements médico-sociaux en Pays Coeur d'Hérault.
Nom du porteur de projet
/
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
clermont l'hérault
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Autre
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Recherche et observatoires
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
13.07.2021
Dernière modification de la fiche
08.09.2021
Marché paysan
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Marché paysan
Description de cette initiative
Marché paysan des Aubes, officiellement ouvert en Fevrier 2021, géré par l'association marchés paysans, le comité de quartier et l'association AVA
Nom du porteur de projet
Marchés paysans association, comité de quartier les Aubes
Partenaires
Mairie de Montpellier
Site web
http://
LOCALISATION :
Code postal
34000
Ville
MONTPELLIER
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Citoyen.ne.s
Echelle d'action
Quartier
----------
Auteur de la fiche
NOURIGAT Vincent
Date de création de la fiche
31.10.2021
Dernière modification de la fiche
31.10.2021
Marco Locuratolo
Marco Locuratolo
email
marco.locuratolo@civam-occitanie.fr
Structure
FRCIVAM Occitanie
type
Coopération d'acteurs (ingénierie territoriale, etc.)
Ville
34750 Villeneuve les Maguelone
Marco LOCURATOLO
Marco LOCURATOLO
Mon métier, ma fonction
Coordinateur FRCIVAM Occitanie
Mes projets
>> Accueil à la ferme
>> Accessibilité alimentaire
>> Accessibilité alimentaire
Téléphone pro (ou perso)
07 76 00 87 55
Email (n'apparaitra pas sur le web)
Contacter par mail
Nom de la structure
FRCIVAM Occitanie
Site Internet
http://civam-occitanie.fr
Adresse
Mas de Saporta
Code postal
34970
Ville
LATTES
Marie Blandine Gaillard
Marie Mertz
Marie Moissaing
Marie Moissaing
email
marie.moissaing@hotmail.com
Structure
Asso de Prefiguration de la Coopérative de transition écologique de la Haute Vallée de l'Aude
type
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Ville
Quillan
Marie-Agnès Brandy
Marie-Agnès Brandy
email
circuitscourts-pmq@orange.fr
Structure
Pays Midi Quercy
Ville
Negrepelisse
Mélodie Depalle
Mélodie Depalle
Mon métier, ma fonction
Chargée de mission santé-alimentation FAS Occitanie
Email (n'apparaitra pas sur le web)
Contacter par mail
Site Internet
http://
Ville
Montpellier
Mundhi Ling Gunawan
Mundhi Ling Gunawan
email
ml.gunawan@cpiebassindethau.fr
Structure
CPIE Bassin de Thau
type
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
Ville
Frontignan
Nadia Deroine
Nadia Deroine
email
nderoine@yahoo.fr
Structure
Maison Paysanne de l'Aude
type
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Ville
Limoux
Nathalie Barthe
Nathalie Barthe
email
labartassiere@gmail.com
Structure
FRCIVAM Occitanie
type
Coopération d'acteurs (ingénierie territoriale, etc.)
Ville
Pézenas
Nathalie Bonneric
Nathalie Bonneric
email
nbonneric@herault.fr
Structure
CD 34
type
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
Ville
Montpellier
Nicolas Asencio
Nicolas Asencio
email
nicolas.asensio@cuma.fr
Structure
FDCUMA 11
type
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Ville
Carcassonne
Nourrir la ville - Haute Garonne
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Nourrir la ville - Haute Garonne
Description de cette initiative
Projet d'ingéniérie territoriale pour une transition agricole et alimentaire en Haute-Garonne.
Objectifs :
- Initier et accompagner des démarches structurantes ou pilotes pour redynamiser la production agricole sur le département de la Haute-Garonne
– Répondre aux besoins non pourvus en matière de production et d’approvisionnement en produits frais bio et locaux
- Accompagner les collectivités territoriales, les paysans et les porteurs de projet vers de systèmes alimentaires écologiques et solidaires, sur une éventail de thématiques : foncier, restauration collective, transition agroécologique, création d'activité et d'emploi, circuits courts et filières locales, citoyenneté alimentaire.
Pour cela le dispositif dispose de diverses ressources (boite à outils) et compétences (aménagement et portage foncier, test d’activité, accompagnement à la création et transmission d’activités agricoles, formation, conseil technique et économique aux agriculteurs, accompagnement aux changements dans la restauration collective, dans la logistique-approvisionnement, sur les territoires, structuration de filières, financements solidaires)
Exemple de projets : Ecopole élimentaire Pays Tolosan, communiqué aux futurs élus municipaux (2020)
Objectifs :
- Initier et accompagner des démarches structurantes ou pilotes pour redynamiser la production agricole sur le département de la Haute-Garonne
– Répondre aux besoins non pourvus en matière de production et d’approvisionnement en produits frais bio et locaux
- Accompagner les collectivités territoriales, les paysans et les porteurs de projet vers de systèmes alimentaires écologiques et solidaires, sur une éventail de thématiques : foncier, restauration collective, transition agroécologique, création d'activité et d'emploi, circuits courts et filières locales, citoyenneté alimentaire.
Pour cela le dispositif dispose de diverses ressources (boite à outils) et compétences (aménagement et portage foncier, test d’activité, accompagnement à la création et transmission d’activités agricoles, formation, conseil technique et économique aux agriculteurs, accompagnement aux changements dans la restauration collective, dans la logistique-approvisionnement, sur les territoires, structuration de filières, financements solidaires)
Exemple de projets : Ecopole élimentaire Pays Tolosan, communiqué aux futurs élus municipaux (2020)
Nom du porteur de projet
Collectif Nourrir la Ville
Partenaires
ADEAR 31, CIVAM 31 Cocagne Haute Garonne, Bio Ariège Garonne, Terre de Lien Midi-Pyrénées, le 100e singe
Comment contacter cette initiative ?
contact@nourrirlaville31.fr
Site web
www.nourrirlaville31.fr
LOCALISATION :
Ville
toulouse
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectif d'acteurs
Echelle d'action
Département
Type d'initiative (ou activité principale)
Coopération d'acteurs (ingénierie territoriale, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
30.06.2021
Dernière modification de la fiche
14.09.2021
Osanne Billand
Osanne Billand
email
osanne.billand@sicoval.fr
Structure
Sicoval
type
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
Ville
Labège
Pacte régional pour une Alimentation Durable en Occitanie
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Pacte régional pour une Alimentation Durable en Occitanie
Description de cette initiative
"Construit à partir des contributions citoyennes, le « Pacte régional pour une alimentation durable en Occitanie » a été adopté par les élus régionaux lors de l’Assemblée Plénière du 20 décembre 2018, puis mis en oeuvre en janvier 2019.
6 orientations stratégiques dont l'axe 4 :
"Favoriser la solidarité et la citoyenneté alimentaires : Lutter contre la précarité alimentaire et favoriser l’engagement de tous au sein de la multitude d’initiatives régionales en faveur d’une alimentation durable."
Et 10 actions phares dont l'action 9 :
"Favoriser le développement d’épiceries sociales, solidaires et ménagères et des initiatives d’accompagnement permettant à tous d’accéder une alimentation de qualité."
6 orientations stratégiques dont l'axe 4 :
"Favoriser la solidarité et la citoyenneté alimentaires : Lutter contre la précarité alimentaire et favoriser l’engagement de tous au sein de la multitude d’initiatives régionales en faveur d’une alimentation durable."
Et 10 actions phares dont l'action 9 :
"Favoriser le développement d’épiceries sociales, solidaires et ménagères et des initiatives d’accompagnement permettant à tous d’accéder une alimentation de qualité."
Nom du porteur de projet
Région Occitanie
Comment contacter cette initiative ?
Roxane Fages, Directrice de projet Alimentation et consommation durables (roxane.fages@laregion.fr)
Site web
https://www.laregion.fr/L-alimentation-grande-cause-regionale
LOCALISATION :
Ville
Toulouse
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Région
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
21.09.2021
Dernière modification de la fiche
21.09.2021
Pain et partage, boulangerie solidaire - Montpellier
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Pain et partage, boulangerie solidaire - Montpellier
Description de cette initiative
Le réseau Bou’Sol contribue à la démocratisation du bio et au “bio pour tous”. A destination de : association caritative, établissement médico-social, entreprise, groupe de restauration collective, entreprise, établissement scolaire.
Un des axes stratégiques est de participer à l’accès à une alimentation de qualité pour des personnes fragilisées pour lesquelles l’alimentation est souvent un facteur d’exclusion supplémentaire. Pain et partage a initialement été créé à Marseille, puis a essaimé, notamment sur Montpellier. Le réseau Bou’Sol anime un fonds de dotation qui a, entre autre, pour objectifs de nouer des partenariats avec des structures caritatives ou d’urgence sociale.
La solidarité figure parmi les valeurs : L’accès à une alimentation de qualité pour le plus grand nombre défendant le fait que l’alimentation ne doit pas être un facteur d’exclusion supplémentaire
aussi un grand enjeu de structuration de filière blé/farine/pain bio et locale, et de professionalisation. Avec un objectif de prix rémunérateurs tout au long de la chaîne, développement de SAU en blé bio
Objectif de contribuer à la démocratisation du bio (bio pour tous), en particulier pour les personnes fragilisées. En plus, le fonds de dotation du réseau Bou'Sol a pour but de créer des partenariat avec des associations caritatives ou d'urgence sociale.
Les ambitions du projet :
- La mise en cohérence avec des aspirations sociétales
- L’intégration dans des politiques publiques
- Le développement de méthodes de panification artisanales prenant en compte des dimensions nutri-santé
- La mise en œuvre de parcours de professionnalisation vers les métiers de la boulangerie
- La solidarité entre les Hommes et le Territoire
- Le développement des Surfaces Agricoles Utiles Bio favorisant la structuration d’écosystèmes locaux et viables durablement
- La mise en œuvre d’une stratégie de péréquation des prix
Les petits déjeuners gratuits pour les écoles des quartiers prioritaires se mettent en place dans le cadre du Plan Pauvreté : avec des brioches de Pain et Partage
Un des axes stratégiques est de participer à l’accès à une alimentation de qualité pour des personnes fragilisées pour lesquelles l’alimentation est souvent un facteur d’exclusion supplémentaire. Pain et partage a initialement été créé à Marseille, puis a essaimé, notamment sur Montpellier. Le réseau Bou’Sol anime un fonds de dotation qui a, entre autre, pour objectifs de nouer des partenariats avec des structures caritatives ou d’urgence sociale.
La solidarité figure parmi les valeurs : L’accès à une alimentation de qualité pour le plus grand nombre défendant le fait que l’alimentation ne doit pas être un facteur d’exclusion supplémentaire
aussi un grand enjeu de structuration de filière blé/farine/pain bio et locale, et de professionalisation. Avec un objectif de prix rémunérateurs tout au long de la chaîne, développement de SAU en blé bio
Objectif de contribuer à la démocratisation du bio (bio pour tous), en particulier pour les personnes fragilisées. En plus, le fonds de dotation du réseau Bou'Sol a pour but de créer des partenariat avec des associations caritatives ou d'urgence sociale.
Les ambitions du projet :
- La mise en cohérence avec des aspirations sociétales
- L’intégration dans des politiques publiques
- Le développement de méthodes de panification artisanales prenant en compte des dimensions nutri-santé
- La mise en œuvre de parcours de professionnalisation vers les métiers de la boulangerie
- La solidarité entre les Hommes et le Territoire
- Le développement des Surfaces Agricoles Utiles Bio favorisant la structuration d’écosystèmes locaux et viables durablement
- La mise en œuvre d’une stratégie de péréquation des prix
Les petits déjeuners gratuits pour les écoles des quartiers prioritaires se mettent en place dans le cadre du Plan Pauvreté : avec des brioches de Pain et Partage
Nom du porteur de projet
Bou'Sol
Site web
http://www.bou-sol.eu
LOCALISATION :
Ville
Montpellier
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Société Coopérative
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Transformation (légumerie, etc.)
- Insertion (jardin, cuisine, chantiers, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
14.09.2021
Paniers Campus - Rodez
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Paniers Campus - Rodez
Description de cette initiative
Panier composé de fruits et légumes bios et locaux à un tarif adapté aux étudiants. Disponible sur le campus universitaire.
Prix de 7,50euros pour un panier (14euros pour la version XL).
Prix de 7,50euros pour un panier (14euros pour la version XL).
Nom du porteur de projet
AFEV 12
Site web
https://intranet.univ-jfc.fr/node/1579
LOCALISATION :
Ville
Rodez
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Solidarité alimentaire (paniers solidaires, distribution de repas, frigo solidaire, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Limité aux usagers d'un lieu (écoliers, étudiants, salariés, etc.)
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Bio
- Local
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
14.09.2021
Paniers d'aide alimentaire Croix Rouge Insertion
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Paniers d'aide alimentaire Croix Rouge Insertion
Description de cette initiative
Projet porté par la Croix Rouge Insertion mis en place à échelle nationale dans le cadre du plan pauvreté.
Dans l'Hérault, un travail de développement du projet et de prospection devrait être initié à la rentrée 2021.
Dans l'Hérault, un travail de développement du projet et de prospection devrait être initié à la rentrée 2021.
Nom du porteur de projet
Croix Rouge insertion - CAPDIFE
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Saint André de sangonis
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Solidarité alimentaire (paniers solidaires, distribution de repas, frigo solidaire, etc.)
- Insertion (jardin, cuisine, chantiers, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Paniers de Thau
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Paniers de Thau
Description de cette initiative
Paniers de Thau est un réseau de vente en circuit court coordonné par l'association CPIE Bassin de Thau. Le principe est simple : les consommateurs passent commande sur le site internet et une fois par semaine les producteurs se rendent dans les villages de livraison pour remettre les produits commandés directement aux consommateurs.
Ce sont aujourd'hui plus de 70 producteurs et 38 bénévoles qui oeuvrent chaque jour pour le fonctionnement de ces circuits courts dans les 4 communes de Frontignan, Balaruc-le-Vieux, Montbazin, et Poussan. Le projet a généré plus de 365 000€ de chiffre d'affaire pour les producteurs en 2021.
Les objectifs du projet sont de créer un lien social fort entre producteurs et consommateurs, de valoriser les produits du terroir et d'éduquer aux bonnes pratiques de consommation alimentaire. En parallèle de la vente, des moments d'échanges sont organisés sous forme de visites d'exploitation, de cours de cuisine ou de journées festives... autant d'occasions pour découvrir et vivre son alimentation autrement...
Ce sont aujourd'hui plus de 70 producteurs et 38 bénévoles qui oeuvrent chaque jour pour le fonctionnement de ces circuits courts dans les 4 communes de Frontignan, Balaruc-le-Vieux, Montbazin, et Poussan. Le projet a généré plus de 365 000€ de chiffre d'affaire pour les producteurs en 2021.
Les objectifs du projet sont de créer un lien social fort entre producteurs et consommateurs, de valoriser les produits du terroir et d'éduquer aux bonnes pratiques de consommation alimentaire. En parallèle de la vente, des moments d'échanges sont organisés sous forme de visites d'exploitation, de cours de cuisine ou de journées festives... autant d'occasions pour découvrir et vivre son alimentation autrement...
Nom du porteur de projet
CPIE Bassin de Thau
Comment contacter cette initiative ?
info@paniersdethau.fr
Site web
http://paniersdethau.fr
LOCALISATION :
Code postal
34110
Ville
FRONTIGNAN
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Département
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
----------
Auteur de la fiche
Laurick Collewet
Date de création de la fiche
29.04.2022
Dernière modification de la fiche
29.04.2022
Paniers solidaires de Cocagne - Jardin du Chayran
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Paniers solidaires de Cocagne - Jardin du Chayran
Description de cette initiative
Les paniers solidaires permettent à un public vulnérable d’accéder à des légumes bio à petit prix (30% du prix normal), couplé avec des ateliers autour de l’alimentation durable
Activités :
- Approvisionnement par les jardins de Cocagne mais aussi auprès de producteurs (objectif de structuration de filière et de débouché pour les producteurs).
- Distribution via un réseau de structures sociales.
- Démarche de sensibilisation et formation de intervenants.
Jardin du Chayran (Millau) : 350 paniers par semaine dont 45 solidaires à des personnes en précarité accompagnées par des structures sociales partenaires. Panier à 2e au lieu de 10e.
Activités :
- Approvisionnement par les jardins de Cocagne mais aussi auprès de producteurs (objectif de structuration de filière et de débouché pour les producteurs).
- Distribution via un réseau de structures sociales.
- Démarche de sensibilisation et formation de intervenants.
Jardin du Chayran (Millau) : 350 paniers par semaine dont 45 solidaires à des personnes en précarité accompagnées par des structures sociales partenaires. Panier à 2e au lieu de 10e.
Nom du porteur de projet
Réseau Cocagne
Partenaires
Jardins de Cocagne, Structures sociales (CCAS, aide alimentaire)
Comment contacter cette initiative ?
Amandine Monteil, Cocagne Alimen'Terre (a.monteil@cocagnehautegaronne.org)
Site web
http://www.reseaucocagne.asso.fr/paniers-solidaires/
LOCALISATION :
Ville
millau
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Solidarité alimentaire (paniers solidaires, distribution de repas, frigo solidaire, etc.)
- Insertion (jardin, cuisine, chantiers, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Sur critères sociaux ou conditions de revenus
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Bio
- Local
- Frais
- Autre
Autre : souhaitez-vous préciser ?
production sur le jardin d'insertion
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
30.06.2021
Dernière modification de la fiche
08.09.2021
Paniers solidaires de Cocagne - Jardin du Comminges
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Paniers solidaires de Cocagne - Jardin du Comminges
Description de cette initiative
Les paniers solidaires permettent à un public vulnérable d’accéder à des légumes bio à petit prix (30% du prix normal), couplé avec des ateliers autour de l’alimentation durable
Activités :
- Approvisionnement par les jardins de Cocagne mais aussi auprès de producteurs (objectif de structuration de filière et de débouché pour les producteurs).
- Distribution via un réseau de structures sociales.
- Démarche de sensibilisation et formation de intervenants.
Activités :
- Approvisionnement par les jardins de Cocagne mais aussi auprès de producteurs (objectif de structuration de filière et de débouché pour les producteurs).
- Distribution via un réseau de structures sociales.
- Démarche de sensibilisation et formation de intervenants.
Nom du porteur de projet
Réseau Cocagne
Partenaires
épicerie sociale La Casa, Secours Populaire Saint Gaudens
Comment contacter cette initiative ?
Amandine Monteil, Cocagne Alimen'Terre (a.monteil@cocagnehautegaronne.org)
Site web
http://www.reseaucocagne.asso.fr/paniers-solidaires/
LOCALISATION :
Ville
huos
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Solidarité alimentaire (paniers solidaires, distribution de repas, frigo solidaire, etc.)
- Insertion (jardin, cuisine, chantiers, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Sur critères sociaux ou conditions de revenus
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Bio
- Local
- Frais
- Autre
Autre : souhaitez-vous préciser ?
production sur le jardin d'insertion
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
30.06.2021
Dernière modification de la fiche
08.09.2021
Paniers solidaires de Cocagne - Jardin du Girou
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Paniers solidaires de Cocagne - Jardin du Girou
Description de cette initiative
Les paniers solidaires permettent à un public vulnérable d’accéder à des légumes bio à petit prix (30% du prix normal), couplé avec des ateliers autour de l’alimentation durable
Activités :
- Approvisionnement par les jardins de Cocagne mais aussi auprès de producteurs (objectif de structuration de filière et de débouché pour les producteurs).
- Distribution via un réseau de structures sociales.
- Démarche de sensibilisation et formation de intervenants.
Activités :
- Approvisionnement par les jardins de Cocagne mais aussi auprès de producteurs (objectif de structuration de filière et de débouché pour les producteurs).
- Distribution via un réseau de structures sociales.
- Démarche de sensibilisation et formation de intervenants.
Nom du porteur de projet
Réseau Cocagne
Partenaires
épicerie solidaire Main tendue, Restos du coeur Bessières, CCAS Gragnague, Secours Populaire l'Union
Comment contacter cette initiative ?
Amandine Monteil, Cocagne Alimen'Terre (a.monteil@cocagnehautegaronne.org)
Site web
http://www.reseaucocagne.asso.fr/paniers-solidaires/
LOCALISATION :
Ville
gragnague
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Solidarité alimentaire (paniers solidaires, distribution de repas, frigo solidaire, etc.)
- Insertion (jardin, cuisine, chantiers, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Sur critères sociaux ou conditions de revenus
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Bio
- Local
- Frais
- Autre
Autre : souhaitez-vous préciser ?
production sur le jardin d'insertion
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
30.06.2021
Dernière modification de la fiche
08.09.2021
Paniers solidaires de Cocagne - Jardin du Lévézou Ségala
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Paniers solidaires de Cocagne - Jardin du Lévézou Ségala
Description de cette initiative
Les paniers solidaires permettent à un public vulnérable d’accéder à des légumes bio à petit prix (30% du prix normal), couplé avec des ateliers autour de l’alimentation durable
Activités :
- Approvisionnement par les jardins de Cocagne mais aussi auprès de producteurs (objectif de structuration de filière et de débouché pour les producteurs).
- Distribution via un réseau de structures sociales.
- Démarche de sensibilisation et formation de intervenants.
Jardin de l'Antenne Solidarité du Lévézou Ségala (Cassagnes-Begonhes) : offre les paniers qui ne sont pas livrés/distribués à des personnes accompagnées par le Secours Catholique.
Activités :
- Approvisionnement par les jardins de Cocagne mais aussi auprès de producteurs (objectif de structuration de filière et de débouché pour les producteurs).
- Distribution via un réseau de structures sociales.
- Démarche de sensibilisation et formation de intervenants.
Jardin de l'Antenne Solidarité du Lévézou Ségala (Cassagnes-Begonhes) : offre les paniers qui ne sont pas livrés/distribués à des personnes accompagnées par le Secours Catholique.
Nom du porteur de projet
Réseau Cocagne
Partenaires
Jardins de Cocagne, Structures sociales (CCAS, aide alimentaire)
Comment contacter cette initiative ?
Amandine Monteil, Cocagne Alimen'Terre (a.monteil@cocagnehautegaronne.org)
Site web
http://www.reseaucocagne.asso.fr/paniers-solidaires/
LOCALISATION :
Ville
cassagnes begonhes
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Solidarité alimentaire (paniers solidaires, distribution de repas, frigo solidaire, etc.)
- Insertion (jardin, cuisine, chantiers, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Sur critères sociaux ou conditions de revenus
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Bio
- Local
- Frais
- Autre
Autre : souhaitez-vous préciser ?
production sur le jardin d'insertion
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
30.06.2021
Dernière modification de la fiche
08.09.2021
Paniers solidaires de Cocagne - Jardin du Volvestre
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Paniers solidaires de Cocagne - Jardin du Volvestre
Description de cette initiative
"Les paniers solidaires permettent à un public vulnérable d’accéder à des légumes bio à petit prix (30% du prix normal), couplé avec des ateliers autour de l’alimentation durable
Activités :
- Approvisionnement par les jardins de Cocagne mais aussi auprès de producteurs (objectif de structuration de filière et de débouché pour les producteurs).
- Distribution via un réseau de structures sociales.
- Démarche de sensibilisation et formation de intervenants.
Activités :
- Approvisionnement par les jardins de Cocagne mais aussi auprès de producteurs (objectif de structuration de filière et de débouché pour les producteurs).
- Distribution via un réseau de structures sociales.
- Démarche de sensibilisation et formation de intervenants.
Nom du porteur de projet
Réseau Cocage
Partenaires
épicerie sociale Solys, Régie de quartie Bellefontaine
Comment contacter cette initiative ?
Amandine Monteil, Cocagne Alimen'Terre (a.monteil@cocagnehautegaronne.org)
Site web
http://www.reseaucocagne.asso.fr/paniers-solidaires/
LOCALISATION :
Ville
salles sur garonne
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Solidarité alimentaire (paniers solidaires, distribution de repas, frigo solidaire, etc.)
- Insertion (jardin, cuisine, chantiers, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Sur critères sociaux ou conditions de revenus
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Bio
- Local
- Frais
- Autre
Autre : souhaitez-vous préciser ?
production sur le jardin d'insertion
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
30.06.2021
Dernière modification de la fiche
08.09.2021
Paniers solidaires pour les familles hébergées - Montpellier
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Paniers solidaires pour les familles hébergées - Montpellier
Description de cette initiative
Expérimentation de distribution de paniers tous les 15 jours à 24 familles accompagnées par trois structures sociales à Montpellier. L'approvisionnement est fait auprès d'un maraicher local et du jardin d'insertion de la croix rouge insertion.
Le projet est associé à des ateliers cuisine (par le CCAS).
Le projet est associé à des ateliers cuisine (par le CCAS).
Nom du porteur de projet
Fédération des Acteurs de la Solidarité
Partenaires
FRCIVAM Occitanie
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Montpellier
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Solidarité alimentaire (paniers solidaires, distribution de repas, frigo solidaire, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Sur critères sociaux ou conditions de revenus
- Limité aux usagers d'un lieu (écoliers, étudiants, salariés, etc.)
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Local
- Autre
Autre : souhaitez-vous préciser ?
approvisionnement auprès d'un maraicher local et d'un jardin d'insertion de la croix rouge
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Paniers suspendus (système de péréquation tarifaire) - Hautes Pyrénées
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Paniers suspendus (système de péréquation tarifaire) - Hautes Pyrénées
Description de cette initiative
"Objectifs :
- permettre l'achat de produits bio/locaux à des publics dits précaires, de manière pérenne
- Retrouver une dignité alimentaire (choix des produits, faire ses courses "comme tout le monde")
- Co-construire avec entre les structures sociales, les magasins et Bio Occitanie, dans l'objectif d’associer des familles économiquement précaires à la transition alimentaire du territoire.
- Informer les participants pour sortir des a priori
- favoriser les échanges entres les acteurs de la chaîne alimentaire d'un territoire pour co-construire un système alimentaire territorial.
2 actions complémentaires :
- Système de pérequation tarifaire en magasin (i.e. des paniers solidaires sur le principe des cafés suspendus). Modalités définies au cas par cas par les magasin : par exemple, tarif à moitié prix pour les premiers 60 Euros d'achat lors du passage en caisse.
- Action de sensibilisation vers les donneurs et les familles bénéficiaires (dans la continuité des défis Famille à Alimentation Positive) : visites de fermes, ateliers d'échanges, etc.
Capitalisation et essaimage "adapté au contexte" à partir de la première expérience réussie dans les Hautes-Pyrénées (depuis 2018). Essaimage en Ariège (2021) et dans d'autres départements d'Occitanie."
- permettre l'achat de produits bio/locaux à des publics dits précaires, de manière pérenne
- Retrouver une dignité alimentaire (choix des produits, faire ses courses "comme tout le monde")
- Co-construire avec entre les structures sociales, les magasins et Bio Occitanie, dans l'objectif d’associer des familles économiquement précaires à la transition alimentaire du territoire.
- Informer les participants pour sortir des a priori
- favoriser les échanges entres les acteurs de la chaîne alimentaire d'un territoire pour co-construire un système alimentaire territorial.
2 actions complémentaires :
- Système de pérequation tarifaire en magasin (i.e. des paniers solidaires sur le principe des cafés suspendus). Modalités définies au cas par cas par les magasin : par exemple, tarif à moitié prix pour les premiers 60 Euros d'achat lors du passage en caisse.
- Action de sensibilisation vers les donneurs et les familles bénéficiaires (dans la continuité des défis Famille à Alimentation Positive) : visites de fermes, ateliers d'échanges, etc.
Capitalisation et essaimage "adapté au contexte" à partir de la première expérience réussie dans les Hautes-Pyrénées (depuis 2018). Essaimage en Ariège (2021) et dans d'autres départements d'Occitanie."
Nom du porteur de projet
Bio Occitanie, GAB 65
Partenaires
CAF, Croix Rouge, magasins bios
Comment contacter cette initiative ?
Fanny Dunan, GAB 65 (fanny.dunan.gab65@gmail.com)
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
foix
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Sensibilisation (ateliers cuisine, visite de fermes, jardins partagés, etc.)
- Actions sur les prix (tickets solidaire, prix différenciés, péréquation tarifaire, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Ouvert à tou.te.s
- Accent mis sur les personnes en situation de précarité
- Sur critères sociaux ou conditions de revenus
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Bio
- Local
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
08.09.2021
Dernière modification de la fiche
08.09.2021
Paniers suspendus (système de péréquation tarifaire) - Saint Girons
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Paniers suspendus (système de péréquation tarifaire) - Saint Girons
Description de cette initiative
Objectifs :
- permettre l'achat de produits bio/locaux à des publics dits précaires, de manière pérenne
- Retrouver une dignité alimentaire (choix des produits, faire ses courses "comme tout le monde")
- Co-construire avec entre les structures sociales, les magasins et Bio Occitanie, dans l'objectif d’associer des familles économiquement précaires à la transition alimentaire du territoire.
- Informer les participants pour sortir des a priori
- favoriser les échanges entres les acteurs de la chaîne alimentaire d'un territoire pour co-construire un système alimentaire territorial.
2 actions complémentaires :
- Système de pérequation tarifaire en magasin (i.e. des paniers solidaires sur le principe des "cafés suspendus"). Modalités définies au cas par cas par les magasin : par exemple, tarif à moitié prix pour les premiers 60 Euros d'achat lors du passage en caisse.
- Action de sensibilisation vers les donneurs et les familles bénéficiaires (dans la continuité des défis Famille à Alimentation Positive) : visites de fermes, ateliers d'échanges, etc.
Capitalisation et essaimage "adapté au contexte" à partir de la première expérience réussie dans les Hautes-Pyrénées (depuis 2018). Essaimage en Ariège (2021) et dans d'autres départements d'Occitanie.
- permettre l'achat de produits bio/locaux à des publics dits précaires, de manière pérenne
- Retrouver une dignité alimentaire (choix des produits, faire ses courses "comme tout le monde")
- Co-construire avec entre les structures sociales, les magasins et Bio Occitanie, dans l'objectif d’associer des familles économiquement précaires à la transition alimentaire du territoire.
- Informer les participants pour sortir des a priori
- favoriser les échanges entres les acteurs de la chaîne alimentaire d'un territoire pour co-construire un système alimentaire territorial.
2 actions complémentaires :
- Système de pérequation tarifaire en magasin (i.e. des paniers solidaires sur le principe des "cafés suspendus"). Modalités définies au cas par cas par les magasin : par exemple, tarif à moitié prix pour les premiers 60 Euros d'achat lors du passage en caisse.
- Action de sensibilisation vers les donneurs et les familles bénéficiaires (dans la continuité des défis Famille à Alimentation Positive) : visites de fermes, ateliers d'échanges, etc.
Capitalisation et essaimage "adapté au contexte" à partir de la première expérience réussie dans les Hautes-Pyrénées (depuis 2018). Essaimage en Ariège (2021) et dans d'autres départements d'Occitanie.
Nom du porteur de projet
Bio Occitanie, CIVAM Bio 09
Partenaires
CAF, Croix Rouge, magasins bios, PNR Pyrenées Ariégoises
Comment contacter cette initiative ?
Magali Ruello, Bio Ariège Garonne (magali.ruello@bio-occitanie.org)
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
saint girons
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Sensibilisation (ateliers cuisine, visite de fermes, jardins partagés, etc.)
- Actions sur les prix (tickets solidaire, prix différenciés, péréquation tarifaire, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Ouvert à tou.te.s
- Accent mis sur les personnes en situation de précarité
- Sur critères sociaux ou conditions de revenus
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Bio
- Local
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
30.06.2021
Dernière modification de la fiche
08.09.2021
Partageons les jardins - Toulouse
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Partageons les jardins - Toulouse
Description de cette initiative
Partageons les Jardins est une association de promotion et de mise en réseau des activités de jardinage.
"L’association défend des principes écologiques, démocratiques et d'animation territoriale portés par la charte nationale des jardins partagés.""
Jardins partagés Occitanie Ouest (Toulouse)
L'association fait de la sensibilisation (évènement, visites de jardins, ateliers, etc.), anime un centre de ressources en ligne, animes des échanges de graines entre adhérents et soutien les jarins collectifs.
Elle fait partir du réseau national des jardins collectifs.
"L’association défend des principes écologiques, démocratiques et d'animation territoriale portés par la charte nationale des jardins partagés.""
Jardins partagés Occitanie Ouest (Toulouse)
L'association fait de la sensibilisation (évènement, visites de jardins, ateliers, etc.), anime un centre de ressources en ligne, animes des échanges de graines entre adhérents et soutien les jarins collectifs.
Elle fait partir du réseau national des jardins collectifs.
Nom du porteur de projet
Partageons les jardins
Partenaires
associations, centres sociaux, entreprises, établissements publics, écoles
Comment contacter cette initiative ?
contact@partageonslesjardins.fr
Site web
http://partageonslesjardins.fr
LOCALISATION :
Ville
Toulouse
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Sensibilisation (ateliers cuisine, visite de fermes, jardins partagés, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Ouvert à tou.te.s
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
14.09.2021
PAT 3 D (démocratique, décloisonné, durable)
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
PAT 3 D (démocratique, décloisonné, durable)
Description de cette initiative
Le plan d’actions s’articule autour d’un axe transversal de gouvernance partagée et concertée et de 4 axes thématiques pour agir collectivement sur la valorisation du foncier non urbanisé, la préservation de la biodiversité et de la ressource en eau, la solidarité alimentaire et la coopération entre les acteurs de la chaîne alimentaire. Le PAT nous permettra d’agir sur chacun de ces enjeux forts grâce à la rencontre et la co-construction des actions entre acteurs du territoire au sein des comités opérationnels des différents axes.
Nom du porteur de projet
Pays Coeur d'Hérault
Partenaires
CODEV, InPact, 3 Communautés de communes
Comment contacter cette initiative ?
juliette.sermage@coeur-herault.fr
Site web
http:// en cours de réalisation
LOCALISATION :
Code postal
34725
Ville
Saint André de Sangonis
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectif d'acteurs
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Coopération d'acteurs (ingénierie territoriale, etc.)
----------
Auteur de la fiche
Cathy Bousquet/CODEV
Date de création de la fiche
25.09.2021
Dernière modification de la fiche
25.09.2021
PAT Bastides de Lomagne
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
PAT Bastides de Lomagne
Description de cette initiative
La restauration collective est identifiée sur ce territoire comme un levier d'action.
8 enjeux prioritaires identifiés :
- augmentation des produits locaux en restauration collective
- changement de modèle en restauration collective
- sensibilisation melleure alimentation
- accès alimentation locale
- développement offre produits loacux
- lutte gaspillage alimentaire
- attractivité alimentair du territoire
- création de lien entre les acteurs
3 comités techniques :
- soutien aux producteurs
- agrotourisme
- gouvernance du PAT
8 enjeux prioritaires identifiés :
- augmentation des produits locaux en restauration collective
- changement de modèle en restauration collective
- sensibilisation melleure alimentation
- accès alimentation locale
- développement offre produits loacux
- lutte gaspillage alimentaire
- attractivité alimentair du territoire
- création de lien entre les acteurs
3 comités techniques :
- soutien aux producteurs
- agrotourisme
- gouvernance du PAT
Nom du porteur de projet
Communauté de communes Bastides de Lomagne
Partenaires
communes, CIAS, office de tourisme, PETR portes de Gascogne
Comment contacter cette initiative ?
Valérie Pailhès (prévention@ccbl.fr)
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
auch
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
PAT Comminges Pyrénées
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
PAT Comminges Pyrénées
Description de cette initiative
Le PAT fait suite à un diagnostic réalisé pour favoriser l'approvisionnement bio et local de la restauration scolaire, puis élargi, et en appui sur la SCoT.
Des ateliers de concertation ont été organisés fin 2017, et les actions qui ont été formulées ont permis de structurer les axes de travail du PAT.
Action :
- développement de circuits courts notamment pour la RHD (Agrilocal)
- programme lait et fruits à l'école
- consolidation et accompagnement des ateliers de Cocagne Alimen'Terre
- organisation d'un défi FAAP
Des ateliers de concertation ont été organisés fin 2017, et les actions qui ont été formulées ont permis de structurer les axes de travail du PAT.
Action :
- développement de circuits courts notamment pour la RHD (Agrilocal)
- programme lait et fruits à l'école
- consolidation et accompagnement des ateliers de Cocagne Alimen'Terre
- organisation d'un défi FAAP
Nom du porteur de projet
PETR Comminges Pyrénées
Partenaires
Producteurs, transformateurs, artisans, régional, CD31, Erables 31
Comment contacter cette initiative ?
Mathilde Guyot (mathilde.guyot@commingespyrenees.fr)
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
saint gaudens
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
PAT d'Alès agglomération
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
PAT d'Alès agglomération
Description de cette initiative
"Alès Agglomération porte depuis 2018 une démarche de Projet alimentaire territorial (PAT). Elle est inscrite dans les actions prioritaires de son Projet de Territoire, adopté par les élus en juin 2018, plaçant ainsi les enjeux agricoles et alimentaires au cœur du bassin de vie. Le projet s’étend sur les 72 communesde l’EPCI avec des profils variés allant de l’urbain au rural. Il s’adresse à l’ensemble des habitants et des acteurs professionnels concernés. Il s’inscrit en cohérence avec les dispositifs locaux de politique territoriale (SCOT, CLS, PCAET), régionaux et nationaux (PNA, PNNS).
Le PAT doit permettre le développement d’une alimentation de qualité définie comme telle : saine et gustative, intégrant la préservation de l’environnement, au juste prix pour tous (professionnels et consommateurs), accessible à chacun, valorisant le territoire, le patrimoine culturel alimentaire local et le lien social et accompagnant les acteurs des filières afin de créer de la valeur sur le territoire et leur permettre des revenus satisfaisants.
Sa mise en œuvre passe par quatre objectifs initiaux :
1/ Structurer sa gouvernance et sa transversalité ;
2/ Établir sa première feuille de route opérationnelle ;
3/ Acculturer les élus et les têtes de réseaux à ses différentes dimensions ;
4/ S’équiper d’un outil de diffusion d’information autour de ses six piliers.
Un diagnostic de territoire participatif constitue la base essentielle de travail à ces objectifs d’émergence et de structuration du PAT."
Le PAT doit permettre le développement d’une alimentation de qualité définie comme telle : saine et gustative, intégrant la préservation de l’environnement, au juste prix pour tous (professionnels et consommateurs), accessible à chacun, valorisant le territoire, le patrimoine culturel alimentaire local et le lien social et accompagnant les acteurs des filières afin de créer de la valeur sur le territoire et leur permettre des revenus satisfaisants.
Sa mise en œuvre passe par quatre objectifs initiaux :
1/ Structurer sa gouvernance et sa transversalité ;
2/ Établir sa première feuille de route opérationnelle ;
3/ Acculturer les élus et les têtes de réseaux à ses différentes dimensions ;
4/ S’équiper d’un outil de diffusion d’information autour de ses six piliers.
Un diagnostic de territoire participatif constitue la base essentielle de travail à ces objectifs d’émergence et de structuration du PAT."
Nom du porteur de projet
Alès agglo
Comment contacter cette initiative ?
marion.morin@alesagglo.fr
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Alès
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
21.09.2021
Dernière modification de la fiche
21.09.2021
PAT de Carcassonne
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
PAT de Carcassonne
Description de cette initiative
PAT avec pour enjeu majeur la résilience alimentaire (adaptation de l'agriculture et autonomie alimentaire), ce qui implique la présentation des ressources et l'accessibilité universelle à une alimentation de qualité.
Un axe : "accompagner les populations les plus vulnérables et/ou fragiles dans une démarche de bien manger pour tous"
Un axe : "accompagner les populations les plus vulnérables et/ou fragiles dans une démarche de bien manger pour tous"
Nom du porteur de projet
Carcassonne agglo
Partenaires
DDTM, CD 11, ARS, ADEME, communes, lycées agricoles, INRAE, CFPA, chambre, SAFER, Civam Bio 11, acteurs sociaux, hopital de Carcassonne.
Comment contacter cette initiative ?
Claire GHARBI
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Carcassonne
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
PAT de Castelnaudary
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
PAT de Castelnaudary
Description de cette initiative
"Le PAT s'articule autour de 2 orentations stratégiques :
- Redynamiser / relocaliser l’agriculture
- Faire de l’alimentation, un levier de développement local
Et le plan d'articulation comporte 3 axes :
- Aides à la structuration des filières agricoles locales
- Actions de sensibilisation à l’alimentation saine auprès du grand public
et public scolaire
- Actions de transfert d’expériences visant la relocalisation de
l’alimentation et l’évolution vers des produits de qualité en RHD
Dynamique inter-PAT avec le PAT de la Haute Vallée de l'Aude"
- Redynamiser / relocaliser l’agriculture
- Faire de l’alimentation, un levier de développement local
Et le plan d'articulation comporte 3 axes :
- Aides à la structuration des filières agricoles locales
- Actions de sensibilisation à l’alimentation saine auprès du grand public
et public scolaire
- Actions de transfert d’expériences visant la relocalisation de
l’alimentation et l’évolution vers des produits de qualité en RHD
Dynamique inter-PAT avec le PAT de la Haute Vallée de l'Aude"
Nom du porteur de projet
Ville de Castelnaudary
Partenaires
chambre d’agriculture, la Bio CIVAM, Interfel et le lycée agricole
Comment contacter cette initiative ?
Evelyne Guilhem (petitcollege@wanadoo.fr)
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Castelnaudary
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
21.09.2021
Dernière modification de la fiche
21.09.2021
PAT de Cauvaldor
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
PAT de Cauvaldor
Description de cette initiative
PAT qui fait suite à un diagnostic du territoire avec un focus sur la restauration collective. Les 3 grands axes ont été validés en décembre 2019 :
- Foncier agricole et installation/transmission des exploitations
- Restauration collective
- Santé et accès à une alimentation saine et durable (accessibilité sociale)
- Foncier agricole et installation/transmission des exploitations
- Restauration collective
- Santé et accès à une alimentation saine et durable (accessibilité sociale)
Nom du porteur de projet
Communauté de communes Causses et vallée de Dordogne
Partenaires
Chambre agri, Bio 46, ADEAR, associations, SYDED, Adefpat
Comment contacter cette initiative ?
"Pascal Grondin, CM agriculture et agroalimentaire agricultureforet@cauvaldor.fr "
Site web
https://www.cauvaldor.fr/developpement-et-economie/agriculture-agroalimentaire-et-foret/projet-alimentaire-de-territoire/?L=0
LOCALISATION :
Ville
SOUILLAC
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
PAT de l'Albigeois et des Bastides
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
PAT de l'Albigeois et des Bastides
Description de cette initiative
Le PAT s'inscrit dans la continuité d'actions mises en place depuis 2007 : répertoire des producteurs, approvisionnement en local des cantines, adaptation des cuisines à a préparaio de produits frais, projet de ferme-relais.
Un diagnostic du territoire est mené en 2014.
6 axes :
- Mieux connaître les besoins et attentes des consommateurs
- Connaissance, communication et développement de l'offre locale
- Développer l'approvisionnement local de la restauration collective (rencontres cuisiniers/producteurs...)
- Mobilisation du foncier agricole
- Développemet de la cohésion social via l'alimentation et l'agriculture (défis FAAP)
- Gouvernance alimentaire
Un diagnostic du territoire est mené en 2014.
6 axes :
- Mieux connaître les besoins et attentes des consommateurs
- Connaissance, communication et développement de l'offre locale
- Développer l'approvisionnement local de la restauration collective (rencontres cuisiniers/producteurs...)
- Mobilisation du foncier agricole
- Développemet de la cohésion social via l'alimentation et l'agriculture (défis FAAP)
- Gouvernance alimentaire
Nom du porteur de projet
PETR de l'Albigeois-Bastides (pôle territorial)
Partenaires
ADEAR, CPIE 81, chambres consulaires, agropoint 81, SAFER, partenaires sociaux (dont centres d'accueil), Cie les Boudeuses)
Comment contacter cette initiative ?
Anaïs Huot, Chargée de mission PAT (ahuot@ptab.fr)
Site web
https://www.pays-albigeois-bastides.fr/projet-alimentaire-territorial
LOCALISATION :
Ville
albi
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
PAT de l'Ariège
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
PAT de l'Ariège
Nom du porteur de projet
PETR Ariège
Comment contacter cette initiative ?
Sébastien Blazy 'sebastien.blazy@petrariege.fr'
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Foix
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Département
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
21.09.2021
Dernière modification de la fiche
21.09.2021
PAT de l'Aude
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
PAT de l'Aude
Description de cette initiative
"Département rural aux paysages contrastés, connu pour ses richesses environnementales, touristiques et viticoles, et sa qualité de vie, l’Aude est aujourd’hui confrontée à des défis majeurs : changement climatique rapide et violent (inondations, sécheresses, incendies), concurrences dans l’accès à l’eau, déprise agricole, offre locale insuffisante face à une demande qui augmente, filières peu structurées, agriculteurs peinant à dégager des revenus suffisants, vieillissement important et pauvreté marquée de sa population.
Engagé depuis plus de 20 ans dans le développement des productions de qualité avec sa marque territoriale « Pays Cathare » et membre très actif du réseau Agrilocal, le Département de l’Aude souhaite aujourd’hui porter un Plan Alimentaire Territorial permettant de renforcer ses engagements, de mobiliser les acteurs, d’initier des expérimentations, d’engager des actions avec l’ensemble des territoires (impliquant ceux qui portent déjà des PAT et ceux qui n’en n’ont pas), permettant un accès au plus grand nombre, en particulier les plus fragiles, à une alimentation locale et de qualité et permettant le maintien et l’installation de producteurs pouvant vivre de leur travail."
Engagé depuis plus de 20 ans dans le développement des productions de qualité avec sa marque territoriale « Pays Cathare » et membre très actif du réseau Agrilocal, le Département de l’Aude souhaite aujourd’hui porter un Plan Alimentaire Territorial permettant de renforcer ses engagements, de mobiliser les acteurs, d’initier des expérimentations, d’engager des actions avec l’ensemble des territoires (impliquant ceux qui portent déjà des PAT et ceux qui n’en n’ont pas), permettant un accès au plus grand nombre, en particulier les plus fragiles, à une alimentation locale et de qualité et permettant le maintien et l’installation de producteurs pouvant vivre de leur travail."
Nom du porteur de projet
Département de l'Aude
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
carcassonne
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Département
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
21.09.2021
Dernière modification de la fiche
21.09.2021
PAT de l'Hérault
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
PAT de l'Hérault
Nom du porteur de projet
Département de l'Hérault
Comment contacter cette initiative ?
Christian Cazin (ccazin@herault.fr), Nathalie Bonneric (nbonneric@herault.fr)
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Montpellier
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Département
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
21.09.2021
Dernière modification de la fiche
21.09.2021
PAT de la Haute Vallée de l'Aude
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
PAT de la Haute Vallée de l'Aude
Description de cette initiative
Le PAT comporte un axe "Justice sociale, alimentation et précarité", favorisé par un tissu de réfléxion pré-existant sur ces sujets avec la présence notamment de Médecins du Monde sur le territoire.
Mise en place d'ateliers, notamment sur les fermes, pour les publics en précarité, en particlier des personnes âgées isolées.
Une épicerie ambulante a aussi été créée (voir EPAS) et un partenariat avec le Secours Catholique permet de distribuer des paniers solidaires aux personnes démunies dans les villages.
Un financement obtenu avec le PAT de Castelnaudary pour 4 actions dont :
- Santé-Précarité-Alimentation : Initié par le réseau Santé-Précarité de la Haute-Vallée de l’Aude (au sein duquel Médecins du Monde est très actif) et animée par la Tambouille des Initiatives, cette action vise à réaliser des ateliers autour de l’alimentation adaptés aux attentes et besoin d’un public en précarité. Pour ce faire, des ateliers sont envisagés sur des fermes du réseau Civam Racines autour de la confection de yaourts, de cueillette sauvage ou de la transformation de produits pour la conservation.
- Réduction du gaspillage alimentaire et de l’impact climatique de l’assiette en restauration scolaire : l’association Eco-citoyennetés port cette action dans deux établissements scolaires : le Lycée Ruffié et le collège Delteil à Limoux. Concrètement, Eco-citoyennetés propose un programme de sensibilisation et d’action des élèves réparti sur plusieurs séances. Une pesée du gaspillage faite par les élèves est organisée sur une semaine afin d’établir un diagnostic et de pouvoir proposer des pistes d’action.
Mise en place d'ateliers, notamment sur les fermes, pour les publics en précarité, en particlier des personnes âgées isolées.
Une épicerie ambulante a aussi été créée (voir EPAS) et un partenariat avec le Secours Catholique permet de distribuer des paniers solidaires aux personnes démunies dans les villages.
Un financement obtenu avec le PAT de Castelnaudary pour 4 actions dont :
- Santé-Précarité-Alimentation : Initié par le réseau Santé-Précarité de la Haute-Vallée de l’Aude (au sein duquel Médecins du Monde est très actif) et animée par la Tambouille des Initiatives, cette action vise à réaliser des ateliers autour de l’alimentation adaptés aux attentes et besoin d’un public en précarité. Pour ce faire, des ateliers sont envisagés sur des fermes du réseau Civam Racines autour de la confection de yaourts, de cueillette sauvage ou de la transformation de produits pour la conservation.
- Réduction du gaspillage alimentaire et de l’impact climatique de l’assiette en restauration scolaire : l’association Eco-citoyennetés port cette action dans deux établissements scolaires : le Lycée Ruffié et le collège Delteil à Limoux. Concrètement, Eco-citoyennetés propose un programme de sensibilisation et d’action des élèves réparti sur plusieurs séances. Une pesée du gaspillage faite par les élèves est organisée sur une semaine afin d’établir un diagnostic et de pouvoir proposer des pistes d’action.
Nom du porteur de projet
SCIC Maison Paysanne de l'Aude
Partenaires
Communes, CD 11, Commune de Castelnaudary (InterPAT), établissements scolaires, DRAAF , PTCE 3EVA, ADEAR 11, Biocivam, chambre d'agriculture 11, La Cavale, association Ecocitoyenneté, Terres de liens, Epicerie ambulante solidaire
Comment contacter cette initiative ?
Thomas Galland (tgalland@mp11.fr)
Site web
https://www.maisonpaysanneaude.fr
LOCALISATION :
Ville
limoux
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Société Coopérative
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
22.07.2021
Dernière modification de la fiche
08.09.2021
PAT de Rodez
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
PAT de Rodez
Description de cette initiative
Objectifs opérationnels :
- animation foncière
- création d'un lieu de production maraichère
- approvisionnemnt en produits frais et locaux de la RHD : développement de l'offre bio, objectif d'économies d'échelle en particulier pour assurer une juste rémunération des producteurs.
- sensibilisation à l'alimentation durable : notamment des potatgers commestibles en bas des immeubles
- animation foncière
- création d'un lieu de production maraichère
- approvisionnemnt en produits frais et locaux de la RHD : développement de l'offre bio, objectif d'économies d'échelle en particulier pour assurer une juste rémunération des producteurs.
- sensibilisation à l'alimentation durable : notamment des potatgers commestibles en bas des immeubles
Nom du porteur de projet
Rodez Agglo
Partenaires
APABA, Régie de territoire (progress), chanbre
Comment contacter cette initiative ?
Philippe Bertolotti, (philippe.bertolotti@rodezagglo.fr)
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Rodez
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
PAT des Pyrénées Cathalanes
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
PAT des Pyrénées Cathalanes
Description de cette initiative
"PAT à l'initiative de 4 structures du territoire qui forment le collectif associatif Res'Pyrem (Chemin faisant, RépliqueS66 (épicerie sociale), chambre de commerce et d'industrie, E-Formadis).
5 axes stratégiques :
- pilotage du projet
- éducation almnetaire, prévention santé et environnement
- Promotion des produits locaux de qualié et organisation collective des achats
- réduction du gaspillage alimentaire
- coopérations transfrontalières, patrimoine et programme d'animation
Un diagnostic de territoire a été réalisé en 2018."
5 axes stratégiques :
- pilotage du projet
- éducation almnetaire, prévention santé et environnement
- Promotion des produits locaux de qualié et organisation collective des achats
- réduction du gaspillage alimentaire
- coopérations transfrontalières, patrimoine et programme d'animation
Un diagnostic de territoire a été réalisé en 2018."
Nom du porteur de projet
Collectif Res'Pyrem
Partenaires
Chemin faisant, RépliqueS66 (épicerie sociale), chambre de commerce et d'industrie, E-Formadis
Comment contacter cette initiative ?
"Stéphanie Machelart, Chargée de mission à l’Association Chemin Faisant (s.machelart@cheminfaisant-asso.fr)"
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Err
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectif d'acteurs
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
21.09.2021
Dernière modification de la fiche
21.09.2021
PAT du Bassin de Thau
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
PAT du Bassin de Thau
Description de cette initiative
Le PAT se décline en 4 axes :
- Renforcer le patrimoine alimentaire territorial : préserver espaces agricoles, installer cultures productives, diversifier les productions et activités, valoriser les productions locales
- Structurer une chaîne alimentaire de territoire : consolider les démarches circuit court, transformation, RHD
- Développer une alimentation de qualité accessible à tous : alimentation locale comme levier d'insertion professionnelle, lutte contre la précarité alimentaire (gestion des invendus, soutien aux associations d'AA, orientation des publics précaires vers les métiers agri/agro), éducation alimentaire, augmenter le pouvoir d'agir des citoyens
- Poursuivre une gestion environnementale innovante et fédératrice : expérimentation agro-écologie, protéger la ressource en eau, valoriser les déchets, sensibilisation
Lauréat de l'appel à projet du PNA en 2021. Un animateur sera recruté.
- Renforcer le patrimoine alimentaire territorial : préserver espaces agricoles, installer cultures productives, diversifier les productions et activités, valoriser les productions locales
- Structurer une chaîne alimentaire de territoire : consolider les démarches circuit court, transformation, RHD
- Développer une alimentation de qualité accessible à tous : alimentation locale comme levier d'insertion professionnelle, lutte contre la précarité alimentaire (gestion des invendus, soutien aux associations d'AA, orientation des publics précaires vers les métiers agri/agro), éducation alimentaire, augmenter le pouvoir d'agir des citoyens
- Poursuivre une gestion environnementale innovante et fédératrice : expérimentation agro-écologie, protéger la ressource en eau, valoriser les déchets, sensibilisation
Lauréat de l'appel à projet du PNA en 2021. Un animateur sera recruté.
Nom du porteur de projet
Syndicat Mixte du Bassin de Thau
Partenaires
CPIE
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Sète
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
PAT du Gard
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
PAT du Gard
Description de cette initiative
La politique alimentaire du Gard s'inscrit dans la suite de sa politique en faveur de la bio (depuis 2009) et des circuits courts (depuis 2012).
Les axes :
- structuration de l'offre alienetaire de qualité
- facilitation de l'accès des habitants à l'offre alimentaire du Gard : notamment, accompganement des publics précarires avec les défis FAAP
- sensibilistaion à la consommation responsable et valorisation du patrimoine gastronomique.
Les axes :
- structuration de l'offre alienetaire de qualité
- facilitation de l'accès des habitants à l'offre alimentaire du Gard : notamment, accompganement des publics précarires avec les défis FAAP
- sensibilistaion à la consommation responsable et valorisation du patrimoine gastronomique.
Nom du porteur de projet
Département du Gard
Partenaires
EPCI, Pays, PETR, Leader, ADEAR, Solidarité paysan, FDCIVAM 30, Chambre, Terres solidaires, …
Comment contacter cette initiative ?
philippe Castanet (philippe.castanet@gard.fr)
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Nîmes
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Département
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
PAT du Gers
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
PAT du Gers
Nom du porteur de projet
Conseil départemental du Gers
Partenaires
EPCI et PETR du territoire, La chambre d'agriculture du Gers, Bios du Gers, ADEAR, Arbres et Paysages 32, ADASEA, association française d'agroforesterie, Gers Solidaire
Comment contacter cette initiative ?
Louise Azam (lazam@gers.fr)
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Auch
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Département
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
21.09.2021
Dernière modification de la fiche
21.09.2021
PAT du Pays Cœur d'Hérault
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
PAT du Pays Cœur d'Hérault
Description de cette initiative
Un PAT dit 3D pour : Démocratique, avec une gouvernance réellement partagée par tous (co-portage élus-citoyens) ; Durable, par une inscription des actions dans des schémas et politiques contractuelles (objectif d'engager le territoire vers un SAT durable), dont les documents d’urbanisme ; Décloisonné, avec l’ouverture aux PAT voisins (expérimenter la coopération avec les PAT et territoires voisins, pour assurer pertinenece des échelles d'intervention en fonction des actions).
Cinq axes déterminés dans une démarche collective suite aux Etats Généraux de l'agriculture et de l'alimentation (2019) :
- Accès au foncier et au bâti agricole pour la diversification agricole
- innovations agroécologiques et gestion de l'eau
- accès à l'alimentation de qualité pour tous
- développement de la coordination au sein de la chaîne alimentaire
- gouvernance participative, décloisonnée, partagée et concertée
Historique : projet alimentaire initié en 2012 et progressivement enrichi.
Des EGA où ont été traités les sujets suivants :
1. Installation pour la diversification agricole, accès au foncier et au bâti
2. Eau agricole en Pays Cœur d'Hérault :organisation, enjeux et accès pour la diversification agricole
3. Producteurs, transformateurs, distributeurs, consommateurs : comment mieux s'organiser pour manger local ?
4. Comment permettre à tous de bien manger local ?
5. Comment approvisionner localement nos cantines?
Quelques actions :
- Formation aux personnels de resto co avec un plus bio
- Projet de mutualisation d'une plateforme d'appro avec Grand pic saint loup et haut languedoc, et la SICA du carroux
- plateforme en ligne nutrition du jeune enfant et alimentation solidaire
Cinq axes déterminés dans une démarche collective suite aux Etats Généraux de l'agriculture et de l'alimentation (2019) :
- Accès au foncier et au bâti agricole pour la diversification agricole
- innovations agroécologiques et gestion de l'eau
- accès à l'alimentation de qualité pour tous
- développement de la coordination au sein de la chaîne alimentaire
- gouvernance participative, décloisonnée, partagée et concertée
Historique : projet alimentaire initié en 2012 et progressivement enrichi.
Des EGA où ont été traités les sujets suivants :
1. Installation pour la diversification agricole, accès au foncier et au bâti
2. Eau agricole en Pays Cœur d'Hérault :organisation, enjeux et accès pour la diversification agricole
3. Producteurs, transformateurs, distributeurs, consommateurs : comment mieux s'organiser pour manger local ?
4. Comment permettre à tous de bien manger local ?
5. Comment approvisionner localement nos cantines?
Quelques actions :
- Formation aux personnels de resto co avec un plus bio
- Projet de mutualisation d'une plateforme d'appro avec Grand pic saint loup et haut languedoc, et la SICA du carroux
- plateforme en ligne nutrition du jeune enfant et alimentation solidaire
Nom du porteur de projet
Syndicat mixte de développement local (SYDEL) du Pays Cœur d’Hérault
Partenaires
CoDev, DRAAF, ARS, (CLS) Conseil de développement, CivamBio, MIN, SICA Caroux, L'abattoir, Un plus Bio, Pic'Assiette, croix rouge, IRSTEA, INRA
Comment contacter cette initiative ?
Thierry Laniesse, Directeur du pays (thierry.laniesse@coeur-herault.f)
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
clermont l'hérault
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
PAT du Pays d'Armagnac
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
PAT du Pays d'Armagnac
Description de cette initiative
Le Pays d’Armagnac, PETR du Nord-Ouest du Gers, démontre par son action (CTE, Plans-climat...) un réel engagement en faveur du développement durable et de la transition écologique. Des partenariats forts ont été créés avec les acteurs locaux dont les EPCI membres, le Conseil départemental et la Chambre
d’agriculture du Gers. Le PETR, doté d’une commission agriculture & alimentation, s’est engagé dans un PAT visant à :
d’agriculture du Gers. Le PETR, doté d’une commission agriculture & alimentation, s’est engagé dans un PAT visant à :
- Produire et manger local : Identifier les acteurs, favoriser la production locale sur le territoire, solutionner les problèmes de logistique, capter et préserver la valeur ajoutée, améliorer l’offre locale à la population.
- Encourager une restauration collective responsable : Auditer les structures, les accompagner, les conseiller et les mettre en conformité avec la loi« EGAlim », former les personnels, mettre en réseau et créer des synergies.
- Résorber la fracture alimentaire : Faciliter l'accès à une alimentation durable et de qualité pour tous, améliorer les dispositifs d'aide alimentaire.
- Former la population à l’alimentation saine et durable : Animer des ateliers culinaires, animer des conférences et des manifestations tous publics autour de l'alimentation durable.
- Valoriser et promouvoir le patrimoine alimentaire : Promouvoir les produits et le savoir-faire locaux, lier l’alimentation, le tourisme et le tourisme vert.
Nom du porteur de projet
PETR du Nord Ouest du Gers
Partenaires
EPCI, CD32, Chambre d'agriculture 32
Comment contacter cette initiative ?
Hugo Dereymez : projet-alimentaire@pays-armagnac.fr
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
EAUZE
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
21.09.2021
Dernière modification de la fiche
21.09.2021
PAT du Pays de Nestes
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
PAT du Pays de Nestes
Description de cette initiative
PAT mis en place à la demande des élus en 2017, pour mener des actions sur l'alimentation au delà des préoccupations agricoles habituelles.
Un axe du PAT concerne la structuration de filière responsable et l'accès pour tous à leurs produits (justice sociale).
Quelques actions :
- Bio pour tous : don alimentaire entre distributeurs bio et asso caritatives
- stratégie pour améliorer l'approvisionnement local et bio dans les écoles (sur la base d'une étude rentrée 2020)
Un axe du PAT concerne la structuration de filière responsable et l'accès pour tous à leurs produits (justice sociale).
Quelques actions :
- Bio pour tous : don alimentaire entre distributeurs bio et asso caritatives
- stratégie pour améliorer l'approvisionnement local et bio dans les écoles (sur la base d'une étude rentrée 2020)
Nom du porteur de projet
PETR Pays de Nestes
Partenaires
chambres consulaires, communautés de communes, SMECTOM, restaurateurs, associations (solidarité et AA), GAB 65, Offices du tourisme, MNE 65)
Comment contacter cette initiative ?
"Jessica Simoës, chargée de mission développement jessica.simoes@paysdenestes.fr"
Site web
https://www.paysdesnestes.fr/projet-alimentaire-du-pays-des-nestes/
LOCALISATION :
Ville
La Barthe de Nestes
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
PAT du Pays Haut Languedoc et Vignobles
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
PAT du Pays Haut Languedoc et Vignobles
Description de cette initiative
Projet labelisé PAT en 2019.
4 axes de travail :
- conforter les circuits alimentaires de proximité
- structurer et promouvoir l'offre de produits locaux et le patrimoine agricole
- favoriser l'accès des populations fragiles à une bonne alimentation : réseau d'aide alimentaire itinérant, pédagogie gaspillage, actions santé/sport/nutrition
- sensibiliser les publics au mieux produire pour mieux manger : atelier de transformation
- enjeu transversal d'innovation participative, numérique et logistique
4 axes de travail :
- conforter les circuits alimentaires de proximité
- structurer et promouvoir l'offre de produits locaux et le patrimoine agricole
- favoriser l'accès des populations fragiles à une bonne alimentation : réseau d'aide alimentaire itinérant, pédagogie gaspillage, actions santé/sport/nutrition
- sensibiliser les publics au mieux produire pour mieux manger : atelier de transformation
- enjeu transversal d'innovation participative, numérique et logistique
Nom du porteur de projet
Syndicat du pays Haut Languedoc et Vignobles
Partenaires
Comcom PNR Haut-Languedoc, CD34, associations, CLS, Offices du tourisme, chambre
Comment contacter cette initiative ?
Laurence.tkaczuk@payshly.com
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
SAINT-CHINIAN
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
PAT du Pays Midi Quercy
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
PAT du Pays Midi Quercy
Description de cette initiative
Le PAT fait suite à une diagnostic du territoire (recherche action de l'INRA) mené en 2015 et à un programme d'actions (Metre la man a la pasta) autour des produits locaux et de l'anti-gaspi (label PAT obtenue en 2018).
actions :
- création de groupements d'achat citoyens
- action d'installation/transmission d'exploitations
- sensibilisation de la resto c à l'approvisionnement en produits locaux de qualité
- structuration de filières agricole et valorisation des produits (marque ""produit en Midi Quercy)
- sensibilisation à la responsabilité environnementale des exploitants
- sensibilisation au lien alimentation/santé.
- etc.
actions :
- création de groupements d'achat citoyens
- action d'installation/transmission d'exploitations
- sensibilisation de la resto c à l'approvisionnement en produits locaux de qualité
- structuration de filières agricole et valorisation des produits (marque ""produit en Midi Quercy)
- sensibilisation à la responsabilité environnementale des exploitants
- sensibilisation au lien alimentation/santé.
- etc.
Nom du porteur de projet
PETR Pays Midi Quercy
Partenaires
La cuisine (centre art et design), CIVAM Semailles, CPIE Quercy Garonne, chambre agri, ADEAR 82, Public labo (CD 82)
Comment contacter cette initiative ?
M-A Brandy, CM Alimentation et circuits courts (circuitscourts-pmq@orange.fr)
Site web
https://paysmidiquercy.fr/les-actions/projets-structurants/le-projet-alimentaire-de-territoire/
LOCALISATION :
Ville
Negrepelisse
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
PAT du Pays Tolosan
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
PAT du Pays Tolosan
Description de cette initiative
Le PAT s'inscrit dans la continuité d'une abondance d'actions portées sur le territoire par des collectivités ou associations (notament un jardin de Cocagne).
En 2019 le PETR lance une étude-action avec a restauration collective comme porte d'entrée (contexte loi Egalim). Il constitue le premier jalon du PAT.
Un des enjeux du PAT est l'accessibilité de l'alimentation biologique et durable quelques soit le revenu du foyer
Quelques actions :
- implantation d'une ferme expérimentale (maraichage) pour approvisionner les cantines.
- relais Cocagne comme soution logistique (voir fiche)
- distribution de paniers solidaires
Le PAT est très lié à l'écopole alimentaire du Pays Tolosan (voir fiche).
En 2019 le PETR lance une étude-action avec a restauration collective comme porte d'entrée (contexte loi Egalim). Il constitue le premier jalon du PAT.
Un des enjeux du PAT est l'accessibilité de l'alimentation biologique et durable quelques soit le revenu du foyer
Quelques actions :
- implantation d'une ferme expérimentale (maraichage) pour approvisionner les cantines.
- relais Cocagne comme soution logistique (voir fiche)
- distribution de paniers solidaires
Le PAT est très lié à l'écopole alimentaire du Pays Tolosan (voir fiche).
Nom du porteur de projet
PETR Pays Tolosan
Partenaires
Les jardins du Girou (et Terres de liens, Erables 31, le 100E singe), ADEAR, comunes et EPCI, Région
Comment contacter cette initiative ?
Hélène Gayraud (h.gayraud@paystolosan.eu)
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Rouffiac-Tolosan
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
PAT du Sicoval
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
PAT du Sicoval
Description de cette initiative
"Le Projet alimentaire territorial initié par la Communauté d’Agglomération du Sicoval a émergé de la concertation de son Plan Climat Air Énergie Territorial en 2019. Il a ensuite été inscrit dans le contrat de transition écologique signé avec l’État en 2020, afin de renforcer son engagement en faveur de la lutte et l’adaptation contre le changement climatique et la préservation des écosystèmes naturels.
Ce projet se veut être en cohérence avec la politique régionale et les politiques sectorielles de la collectivité, afin d’apporter une action globale prenant compte de la transversalité de l’alimentation et de son caractère multi échelle.
A travers cette démarche, le Sicoval souhaite mobiliser l’ensemble des acteurs du système alimentaire dans la co-construction d’un projet commun et systémique, afin de renforcer les dynamiques existantes et développer une action collective en faveur de la relocalisation de notre alimentation.
Ce projet se donne pour perspective de favoriser, pour tous, une alimentation saine, respectueuse de l’environnement, créatrice d’emplois et de valeur ajoutée pour le territoire et en particulier pour les acteurs de la filière agricole.
Pour cela, il s’appuie sur une démarche d’animation et la mise en œuvre d’actions emblématiques, à travers l’élaboration d’une stratégie territoriale et d’un programme d’actions partagés, tout en contribuant à valoriser et accompagner les initiatives émergentes déjà nombreuses"
Ce projet se veut être en cohérence avec la politique régionale et les politiques sectorielles de la collectivité, afin d’apporter une action globale prenant compte de la transversalité de l’alimentation et de son caractère multi échelle.
A travers cette démarche, le Sicoval souhaite mobiliser l’ensemble des acteurs du système alimentaire dans la co-construction d’un projet commun et systémique, afin de renforcer les dynamiques existantes et développer une action collective en faveur de la relocalisation de notre alimentation.
Ce projet se donne pour perspective de favoriser, pour tous, une alimentation saine, respectueuse de l’environnement, créatrice d’emplois et de valeur ajoutée pour le territoire et en particulier pour les acteurs de la filière agricole.
Pour cela, il s’appuie sur une démarche d’animation et la mise en œuvre d’actions emblématiques, à travers l’élaboration d’une stratégie territoriale et d’un programme d’actions partagés, tout en contribuant à valoriser et accompagner les initiatives émergentes déjà nombreuses"
Nom du porteur de projet
Communauté d'agglomération du Sicoval
Comment contacter cette initiative ?
osanne.billand@sicoval.fr
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Labège
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
21.09.2021
Dernière modification de la fiche
21.09.2021
PAT et CLS du Haut Allier
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
PAT et CLS du Haut Allier
Description de cette initiative
Un Contrat Local de Santé a été mis en place en 2013, avec la nutrition/santé comme axe transversal, suite à un diagnostic du territoire où cette problématique est apparue comme majeure.
Les actions menées en matière d'alimentation ont progressivement évolué (d'actions standard au départ pour modifier les comportements, à une approche plus transversale s'attaquant aux causes de ces comportements alimentaires).
En particulier, un diagnostic est mené en 2018 sur la resauration scolaire.
Le PAT est progressivement construit dans ce contexte autour de deux axes principaux :
- Restauration collective
- Précarité alimentaire
Plus spéciquement :
- Structuration de l'offre locale en alimentation durable : outil Agrilocal (recensement de l'offre)
- Accompagnement des habitants, en particulier les plus vulnérables, vers une alimentation durable : ateliers cuisine (notamment avec les associations l'aide alimentaire), jardins partagés, projet de tiers-lieu alimentaire à Langogne
- Soutien à la restauration collective vers des pratiques plus durables : lutte gaspillage, formation des équipes, concertations, etc.
- Education des enfants
La dynamique partenariale locale sur le sujet de la précarité alimentaire est favorisée par :
- des financements assurés sur plusieurs années,
- l'arrivée de nouveaux acteurs sur le territoire
- l'implication du Léris sur le territoire et le projet de tiers-lieux à Langogne qui est une opportunité pour décentrer la réflexion de l'aide alimentaire.
Les actions menées en matière d'alimentation ont progressivement évolué (d'actions standard au départ pour modifier les comportements, à une approche plus transversale s'attaquant aux causes de ces comportements alimentaires).
En particulier, un diagnostic est mené en 2018 sur la resauration scolaire.
Le PAT est progressivement construit dans ce contexte autour de deux axes principaux :
- Restauration collective
- Précarité alimentaire
Plus spéciquement :
- Structuration de l'offre locale en alimentation durable : outil Agrilocal (recensement de l'offre)
- Accompagnement des habitants, en particulier les plus vulnérables, vers une alimentation durable : ateliers cuisine (notamment avec les associations l'aide alimentaire), jardins partagés, projet de tiers-lieu alimentaire à Langogne
- Soutien à la restauration collective vers des pratiques plus durables : lutte gaspillage, formation des équipes, concertations, etc.
- Education des enfants
La dynamique partenariale locale sur le sujet de la précarité alimentaire est favorisée par :
- des financements assurés sur plusieurs années,
- l'arrivée de nouveaux acteurs sur le territoire
- l'implication du Léris sur le territoire et le projet de tiers-lieux à Langogne qui est une opportunité pour décentrer la réflexion de l'aide alimentaire.
Nom du porteur de projet
Communauté de communes du Haut Allier
Partenaires
communes, établissements sociaux, REEL 48, CPIE (Label 48), Chambre agri, CD, Secours populaire, Resto du cœur, croix rouge, Un plus bio
Comment contacter cette initiative ?
"Mara Brun, coordinatrice CLS m.brun@ccha-langogne.com)"
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
langogne
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectif d'acteurs
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
PAT Grands Causses Lévézou
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
PAT Grands Causses Lévézou
Description de cette initiative
PAT en 4 axes :
- un monde agricole fort et diversifié
- distribution locale et logistqiue durable
- valoriser les produits et les pratiques
- pour une meilleure alimentation de la population locale : par exemple, action pour améliorer l'alimentation dans les EHPAD (bio, local) avec l'idée de l'alimentation comme levier d'amélioration de la vie dans ces structures.
- un monde agricole fort et diversifié
- distribution locale et logistqiue durable
- valoriser les produits et les pratiques
- pour une meilleure alimentation de la population locale : par exemple, action pour améliorer l'alimentation dans les EHPAD (bio, local) avec l'idée de l'alimentation comme levier d'amélioration de la vie dans ces structures.
Nom du porteur de projet
PNR des Grands Causses
Partenaires
Loco-motivés, Chambre, APABA, cuisines centrales, associations de producteurs, CNFPT, ADEFPAT
Comment contacter cette initiative ?
Sébastien Pujol, Directeur général adjoint (sebastien.pujol@parc-grands-causses.fr)
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
millau
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
PAT Ouest Aveyron
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
PAT Ouest Aveyron
Description de cette initiative
Suite à un diagnostic réalisé en 2019, la stratégie du PAT a été présentée en janvier 2020.
Le PAT comprend un axe "garantir l'accessibilité de l'alimentation", associé à un projet d'épiecrie solidaire qui accueillerait des ateler cuisine bimensuels dans un quartier prioritaire de Villefrance de Rouergue associé à des conseils budget et santé.
Le PAT prévoit aussi de développer l'approvisionnement des cantines en produits locaux (formation aux cuisines, structuration des filières, création d'une plateforme logistique, etc.)
Le PAT est notamment en lien avec le CLS du territoire
Le PAT comprend un axe "garantir l'accessibilité de l'alimentation", associé à un projet d'épiecrie solidaire qui accueillerait des ateler cuisine bimensuels dans un quartier prioritaire de Villefrance de Rouergue associé à des conseils budget et santé.
Le PAT prévoit aussi de développer l'approvisionnement des cantines en produits locaux (formation aux cuisines, structuration des filières, création d'une plateforme logistique, etc.)
Le PAT est notamment en lien avec le CLS du territoire
Nom du porteur de projet
Communauté de communes Ouest Aveyron
Partenaires
ADEAR, APABA, SAFER, Chambres consulaires, ARS, syndicats agricoles, établissements agricoles, communes
Comment contacter cette initiative ?
Thomas Béziat, animateur PAT (thomas.beziat@ouestaveyron.fr)
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Villefranche-de-Rouergue
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
PAT Pyrénées ariégeoises
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
PAT Pyrénées ariégeoises
Description de cette initiative
Le PAT s'inscrit dans le continuité de projets mis en place sur le territoire depuis 2018 (financement régionaux) : défis FAAP (avec Bio Occitanie), diagistic (toile alimentaire), projet d'étude de l'évolution des habitudes alimentaires des familles en milieu rural (phase 1 du Hmm Lab).
Les axes :
- Valoriser les ressources locales dans la production tout en respectant l’environnement (qualité de l’eau et de l’air notamment) en augmentant la part de la production biologique
- Maintenir les emplois agricoles et l’ancrage territorial de la production, notamment grâce à la marque Valeurs Parc
- Encourager les circuits-courts en accompagnant les différents maillons de la chaine alimentaire afin de renforcer l’autonomie alimentaire du territoire
- Favoriser l’accès à une alimentation de qualité pour tous, et sensibiliser à l’alimentation tout en favorisant une meilleure interconnaissance avec les agriculteurs Cet axe passe essentiellement par le renouvellement des défis FAAP.
Les axes :
- Valoriser les ressources locales dans la production tout en respectant l’environnement (qualité de l’eau et de l’air notamment) en augmentant la part de la production biologique
- Maintenir les emplois agricoles et l’ancrage territorial de la production, notamment grâce à la marque Valeurs Parc
- Encourager les circuits-courts en accompagnant les différents maillons de la chaine alimentaire afin de renforcer l’autonomie alimentaire du territoire
- Favoriser l’accès à une alimentation de qualité pour tous, et sensibiliser à l’alimentation tout en favorisant une meilleure interconnaissance avec les agriculteurs Cet axe passe essentiellement par le renouvellement des défis FAAP.
Nom du porteur de projet
PNR Pyrénées ariégeoises
Partenaires
CIVAM Bio 09, Chambre d'agri 09, SMECTOM, Chambre de commerce et d'industries, associations de consommateurs, DRAAF-ADEME (financement)
Comment contacter cette initiative ?
Céline Arilla (c.arilla@parc-pyrenees-ariegeoises.fr)
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
foix
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
PAT Pyrénées Orientales
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
PAT Pyrénées Orientales
Description de cette initiative
"La crise sanitaire a rappelé fortement l’importance de la production locale, de l’autonomie alimentaire et de la solidarité entre acteurs. La volonté d’élargir la démarche partenariale conduite en 2019 s’est alors imposée, pour passer de la restauration collective à une prise en compte globale des circuits alimentaires de proximité et à la sensibilisation large de la population en faveur d’une alimentation durable dans les Pyrénées-Orientales. L’association Mangeons local 66 créée en novembre 2020 par la Chambre d'Agriculture, le CIVAM BIO, le Département, l’AMF66 et Perpignan Méditerranée Métropole, se propose de porter politiquement ce projet ambitieux et d’en confier l’animation à la Chambre d’Agriculture.
L’émergence du PAT se structure autour de :
1. la mise en place de la gouvernance
2. la poursuite du diagnostic partagé et la définition de la stratégie
3. la conduite d’actions de mise en réseau des acteurs, avec un axe fort
4. l’émergence d’une plateforme de produits locaux et bio
5. la communication et sensibilisation pour animer le lien entre acteurs de l’alimentation et population."
L’émergence du PAT se structure autour de :
1. la mise en place de la gouvernance
2. la poursuite du diagnostic partagé et la définition de la stratégie
3. la conduite d’actions de mise en réseau des acteurs, avec un axe fort
4. l’émergence d’une plateforme de produits locaux et bio
5. la communication et sensibilisation pour animer le lien entre acteurs de l’alimentation et population."
Nom du porteur de projet
association Mangeons local 66
Partenaires
Chambre d'Agriculture, le CIVAM BIO, le Département, l’AMF66 et Perpignan Méditerranée Métropole
Comment contacter cette initiative ?
f.harispourou@pyrenees-orientales.chambagri.fr
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Perpignan
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectif d'acteurs
Echelle d'action
Département
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
21.09.2021
Dernière modification de la fiche
21.09.2021
PAT Terres de Lorraine - Charte pour un accès digne et durable de tous à une alimentation de qualité, de toutes les qualités
PAT Terres de Lorraine - Charte pour un accès digne et durable de tous à une alimentation de qualité, de toutes les qualités
Fichier : terre-de-lorraine-charte-pour-un-acces-digne-et-durable.pdf
Télécharger
Présentation de la ressource en quelques lignes (objectif, contexte de création, usage)
Cette charte est portée par un collectif citoyen d’organismes (associations, collectivités, producteurs
etc.) et de personnes, rassemblés autour du projet alimentaire territorial en Terres de Lorraine à partir
d’une expérimentation proposée par ATD Quart Monde.
etc.) et de personnes, rassemblés autour du projet alimentaire territorial en Terres de Lorraine à partir
d’une expérimentation proposée par ATD Quart Monde.
PAT Toulouse Métropole
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
PAT Toulouse Métropole
Description de cette initiative
4 grandes orientations :
- accompagner la production locale et l'installation agricole
- accompagner la restauration collective dans la lutte cotre le gaspillage alimentaire : objectif de démager des marges pour financer plus d'approvisionnement bio local
- structurer les filières locales
- sensibiliser et favoriser l'accès des consomateurs à une alimentation saine et durable
Actions : Défis FAAP, accueil banque alimentaire sur le MIN
- accompagner la production locale et l'installation agricole
- accompagner la restauration collective dans la lutte cotre le gaspillage alimentaire : objectif de démager des marges pour financer plus d'approvisionnement bio local
- structurer les filières locales
- sensibiliser et favoriser l'accès des consomateurs à une alimentation saine et durable
Actions : Défis FAAP, accueil banque alimentaire sur le MIN
Nom du porteur de projet
Toulouse Métropole
Partenaires
Région, DRAAF, DDT, MIN, Chambre, Nourrif la Ville, Communes
Comment contacter cette initiative ?
Isabelle karcher (chargée de mission) isabelle.karcher@toulouse-metropole.fr)
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
toulouse
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Paul Cheval
Paul Cheval
email
paul.cheval@agri82.fr
Structure
Chambre d'agriculture Tarn et Garonne
type
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
Ville
Montauban
Pauline Scherer
Pauline Scherer
Email (n'apparaitra pas sur le web)
Contacter par mail
Nom de la structure
VRAC & Cocinas
Site Internet
http://
Code postal
34000
Pauline Scherer
Pauline Scherer
email
pauline-montpellier@vrac-asso.org
Structure
VRAC & Cocinas
type
Coopération d'acteurs (ingénierie territoriale, etc.)
Ville
Montpellier
Perséphone, épicerie solidaire et écologique - Sommières
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Perséphone, épicerie solidaire et écologique - Sommières
Description de cette initiative
Perséphone est un association qui oeuvre sur le gaspillage alimentaire et non-alimentaire.
En 2019, ele ouvre son épicerie solidaire et éco-responsable avec pour objectifs :
- Proposer des produits frais... : offrir une alimentation plus équilibrée, notamment en fruits et légumes
- ... Tout en luttant contre le gaspillage : 98% des produits sont issus du gaspillage
- Maintien du lien social pour les personnes livrées à la solitude.
L'épicerie est adhérente du réseau ANDES.
En 2019, ele ouvre son épicerie solidaire et éco-responsable avec pour objectifs :
- Proposer des produits frais... : offrir une alimentation plus équilibrée, notamment en fruits et légumes
- ... Tout en luttant contre le gaspillage : 98% des produits sont issus du gaspillage
- Maintien du lien social pour les personnes livrées à la solitude.
L'épicerie est adhérente du réseau ANDES.
Nom du porteur de projet
Perséphone
Partenaires
Emmaüs, le Secours Populaire, la Banque Alimentaire, le réseau des épiceries ANDES
Comment contacter cette initiative ?
https://antigaspi.wixsite.com/persephone/contact
Site web
https://antigaspi.wixsite.com/persephone/epicerie-solidaire
LOCALISATION :
Ville
Sommières
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Epicerie solidaire, groupement d'achat
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Sur critères sociaux ou conditions de revenus
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Banque alimentaire, invendus, ramasse
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
19.07.2021
Dernière modification de la fiche
08.09.2021
Plateforme en circuit court de produits bios et locaux
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Plateforme en circuit court de produits bios et locaux
Description de cette initiative
Intégré au PAT du Pays cœur d'Hérault.
Etude de faisabilité en cours : faisaibilité économique, approvisionnement, marché…
L'objectif initial (qui pourra évoluer au cours de l'étude de faisabilité) est de développer la gamme de produit de Brise de Terre (entreprise d'insertion avec un atelier de transformation pour valoriser la pêche dirale, et notamment les poissons méconnus).
Les marchés cibles de cette démarches restent à préciser : la restauration collective et les circuits de solidarité sont des pistes explorées.
Etude de faisabilité en cours : faisaibilité économique, approvisionnement, marché…
L'objectif initial (qui pourra évoluer au cours de l'étude de faisabilité) est de développer la gamme de produit de Brise de Terre (entreprise d'insertion avec un atelier de transformation pour valoriser la pêche dirale, et notamment les poissons méconnus).
Les marchés cibles de cette démarches restent à préciser : la restauration collective et les circuits de solidarité sont des pistes explorées.
Nom du porteur de projet
Croix Rouge Insertion CAPDIFE
Partenaires
PAT Pays Cœur d'Hérault
Comment contacter cette initiative ?
Claire Meyrieux
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Saint-André-de-Sangonis
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Solution logistique (outil numérique, plateforme, etc.)
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Circuit court
- Bio
- Local
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Plateforme en ligne "Nutrition du jeune enfant et alimentation solidaire"
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Plateforme en ligne "Nutrition du jeune enfant et alimentation solidaire"
Description de cette initiative
Ce site internet collaboratif, à destination des acteurs locaux, a pour principaux objectifs :
- Connaître les acteurs du territoire travaillant autour de la nutrition du jeune enfant (moins de 6 ans) et de l’alimentation solidaire, notamment afin de mieux orienter le public vers les ressources locales,
- Connaître les évènements et actions organisés localement afin de pouvoir informer le public, et éventuellement y participer et/ou y être associé,
- Partager des ressources, des outils,
- Echanger, partager des questionnements.
- Connaître les acteurs du territoire travaillant autour de la nutrition du jeune enfant (moins de 6 ans) et de l’alimentation solidaire, notamment afin de mieux orienter le public vers les ressources locales,
- Connaître les évènements et actions organisés localement afin de pouvoir informer le public, et éventuellement y participer et/ou y être associé,
- Partager des ressources, des outils,
- Echanger, partager des questionnements.
Nom du porteur de projet
CODES 34
Partenaires
PAT Pays Cœur d'Hérault
Site web
https://nutrition.coeur-herault.fr/evenements
LOCALISATION :
Ville
Clermont l'hérault
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Sensibilisation (ateliers cuisine, visite de fermes, jardins partagés, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Ouvert à tou.te.s
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Plateforme logistique Gers solidaire
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Plateforme logistique Gers solidaire
Description de cette initiative
Plateforme logistique située à Auch, gérée par la Banque Alimentaire du Gers, où sont centralisés les denrées des associations d'aide alimentaire avant d'être redistribuées sur le territoire, notamment avec le projet itinérant "Croix Rouge sur Roues" qui permet de couvrir les territoires ruraux.
Elle s'inscrit dans le projet du groupement d'intérêt public (GIP créé en 2017 et dont les objectifs sont de :
- Sécuriser les approvisionnements
- Assurer le maillage territorial de la distribution alimentaire
- Améliorer les conditions d’accueil des personnes concernées
- Permettre aux bénévoles d’exercer leur bénévolat dans de meilleures conditions.
Le GIP porte également des projets de tiers-lieu pour associer d'autres actions à la distribution alimentaire, dans une perpective de création de lien social. (par exemple à Masseube, Lectoure ou Lombez).
Elle s'inscrit dans le projet du groupement d'intérêt public (GIP créé en 2017 et dont les objectifs sont de :
- Sécuriser les approvisionnements
- Assurer le maillage territorial de la distribution alimentaire
- Améliorer les conditions d’accueil des personnes concernées
- Permettre aux bénévoles d’exercer leur bénévolat dans de meilleures conditions.
Le GIP porte également des projets de tiers-lieu pour associer d'autres actions à la distribution alimentaire, dans une perpective de création de lien social. (par exemple à Masseube, Lectoure ou Lombez).
Nom du porteur de projet
Banque Alimentaire du Gers
Partenaires
"CD Gers, UDCCAS et les CCAS, associations d'aide alimentaire (Croix rouge, secours pop, secours cath, restos du cœur) DDCSPP, CPAM, ADEME"
Site web
https://www.gerssolidaire.org/gers-solidaire
LOCALISATION :
Ville
auch
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Acteur de l'aide alimentaire
Echelle d'action
Département
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Solution logistique (outil numérique, plateforme, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Limité aux usagers d'un lieu (écoliers, étudiants, salariés, etc.)
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Frais
- Banque alimentaire, invendus, ramasse
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Politique Agroécologique et Alimentaire de Montpellier Méditerranée Métropole (P2A)
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Politique Agroécologique et Alimentaire de Montpellier Méditerranée Métropole (P2A)
Description de cette initiative
Objectifs :
- Offrir une alimentation saine et locale au plus grand nombre
- Soutenir l'économie et l'emploi agricole et agro-alimentaire
- Préserver le patrimoine paysager et les ressources naturelles
- Limiter les émissions de gaz à effet de serre et s'adapter au changement climatique
- Favoriser la cohésion sociale, en soignant le lien à la nature et les liens entre urbain et rural
Quelques engagements :
- approvisionneement local de la restauration collective
- développement de jardins partagés
- Mobiliser les citoyens autour de l'alimentation et du lien producteur consommateur
- développement d'un tiers-lieu alimentaire sur le MIN"
- Offrir une alimentation saine et locale au plus grand nombre
- Soutenir l'économie et l'emploi agricole et agro-alimentaire
- Préserver le patrimoine paysager et les ressources naturelles
- Limiter les émissions de gaz à effet de serre et s'adapter au changement climatique
- Favoriser la cohésion sociale, en soignant le lien à la nature et les liens entre urbain et rural
Quelques engagements :
- approvisionneement local de la restauration collective
- développement de jardins partagés
- Mobiliser les citoyens autour de l'alimentation et du lien producteur consommateur
- développement d'un tiers-lieu alimentaire sur le MIN"
Nom du porteur de projet
Montpellier Méditerranée Métropole
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
montpellier
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Pour une autre PAC - Propositions pour des mesures d’intégration de l’alimentation dans la PAC post 2020
Pour une autre PAC - Propositions pour des mesures d’intégration de l’alimentation dans la PAC post 2020
Fichier : alimentation_pour-une-autre-pac.pdf
Télécharger
Présentation de la ressource en quelques lignes (objectif, contexte de création, usage)
Depuis 2017, les organisations membres de la plateforme Pour une autre PAC travaillent à faire évoluer la PAC vers une Politique Agricole et Alimentaire Commune (PAAC). Après un premier travail de propositions générales portant sur la PAC post 2020, que vous pourrez retrouver dans notre livret intitulé “Osons une vraie réforme de la PAC : vers une politique agricole et alimentaire commune”, Pour une autre PAC s’est attachée à préciser ses demandes, enjeu par enjeu : création de paiements pour services environnementaux et de bien-être animal, accompagnement de la transition agroécologique, mais également intégration de l’alimentation. Dans cette perspective, Pour une autre PAC publie une note décrivant le détail de ses propositions pour favoriser la prise en compte de l’enjeu alimentaire dans la prochaine PAC.
Depuis sa création, les aides de la PAC soutiennent majoritairement des modes de production industriels et standardisés qui malmènent les hommes et les femmes qui y travaillent, les écosystèmes dans lesquels ils s’insèrent et les animaux qui y sont élevés. De plus, ils conduisent à une offre alimentaire déséquilibrée, sanitairement et nutritivement questionnable et dont les denrées de moindre qualité sont les seules auxquelles finit par avoir accès la part grandissante des plus précaires d’entre nous. Pourtant, nous faisons le constat que tout un chacun a le désir d’accéder à une alimentation qui fait plaisir à manger, qui ne met pas en jeu sa santé, dont la pérennité n’est pas remise en cause par ses propres modes de productions, qui permet une vie décente aux paysannes, aux paysans et qui respecte les fondamentaux du bien-être des animaux qui la constituent. Pour la plateforme Pour une autre PAC, une politique agricole européenne doit d’abord être une Politique Agricole et Alimentaire Commune dont l’objectif principal doit être de garantir le droit à une telle alimentation pour tous. L’ensemble des mesures destinées à orienter les modes de production doivent être construites en ce sens.
Depuis sa création, les aides de la PAC soutiennent majoritairement des modes de production industriels et standardisés qui malmènent les hommes et les femmes qui y travaillent, les écosystèmes dans lesquels ils s’insèrent et les animaux qui y sont élevés. De plus, ils conduisent à une offre alimentaire déséquilibrée, sanitairement et nutritivement questionnable et dont les denrées de moindre qualité sont les seules auxquelles finit par avoir accès la part grandissante des plus précaires d’entre nous. Pourtant, nous faisons le constat que tout un chacun a le désir d’accéder à une alimentation qui fait plaisir à manger, qui ne met pas en jeu sa santé, dont la pérennité n’est pas remise en cause par ses propres modes de productions, qui permet une vie décente aux paysannes, aux paysans et qui respecte les fondamentaux du bien-être des animaux qui la constituent. Pour la plateforme Pour une autre PAC, une politique agricole européenne doit d’abord être une Politique Agricole et Alimentaire Commune dont l’objectif principal doit être de garantir le droit à une telle alimentation pour tous. L’ensemble des mesures destinées à orienter les modes de production doivent être construites en ce sens.
PrecaAlim - Ressources sur la Précarité Alimentaire
PrecaAlim - Ressources sur la Précarité Alimentaire
Présentation de la ressource en quelques lignes (objectif, contexte de création, usage)
Cet espace a pour objectif de centraliser les données majeures sur la thématique de la précarité alimentaire afin de vous aider à mieux comprendre les problématiques actuelles d’accès à l’alimentation et à changer de regard sur les réponses à apporter.
Vous portez, accompagnez ou financez des projets ? Découvrez ici de quoi enrichir vos réflexions et outiller vos actions : outils, méthodologies, partages d'expériences, réflexions sur le fond, états des lieux et explicitations des concepts. Les auteurs de ces ressources sont aussi bien des chercheurs, des pouvoirs publics ou des associations.
Cette plateforme est portée par la Chaire Unesco Alimentations du monde et la Fondation Daniel et Nina Carasso qui ont sélectionné avec quelques partenaires (LERIS, le Labo de l'ESS, Secours Catholique, etc.) un premier panel de ressources à ne pas manquer sur cette thématique. Elle va être enrichie par les échanges entre participants des webinaires des 9 et 16 décembre 2020.
Cette plateforme n’a pas vocation à être exhaustive.
Éditeurs : Pauline Scherer, Mathilde Douillet, Mariane Steen, Mathilde Coudray
Lien : https://www.supagro.fr/PrecaAlim/?CherCher
Vous portez, accompagnez ou financez des projets ? Découvrez ici de quoi enrichir vos réflexions et outiller vos actions : outils, méthodologies, partages d'expériences, réflexions sur le fond, états des lieux et explicitations des concepts. Les auteurs de ces ressources sont aussi bien des chercheurs, des pouvoirs publics ou des associations.
Cette plateforme est portée par la Chaire Unesco Alimentations du monde et la Fondation Daniel et Nina Carasso qui ont sélectionné avec quelques partenaires (LERIS, le Labo de l'ESS, Secours Catholique, etc.) un premier panel de ressources à ne pas manquer sur cette thématique. Elle va être enrichie par les échanges entre participants des webinaires des 9 et 16 décembre 2020.
Cette plateforme n’a pas vocation à être exhaustive.
Éditeurs : Pauline Scherer, Mathilde Douillet, Mariane Steen, Mathilde Coudray
Lien : https://www.supagro.fr/PrecaAlim/?CherCher
Programme Malin
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Programme Malin
Description de cette initiative
Conseils pratiques (recettes, astuces) et bons de réduction destinés aux parents d'enfants de moins de 3 ans avec des petits budgets.
Les produits concernés par les bons de réductions sont :
- des produits réservés aux enfants :lait infantile, petits pots, compotes, matière grasse.
- des produits pour la famille : produits laitiers, huile végétale, volaille.
- matériel de cuisine : ustensiles, petits électroménagers
Concrètement, il s'agit de 281 euros de bons de réduction envoyés en 5 courriers entre les 6 et 24 mois du bébé.
Le Pogramme Malin est en étroite relation avec les pouvoirs publics et a été intégré à la Stratégie nationale de prévention et lutte contre la pauvreté et au PNNS 4.
Les produits concernés par les bons de réductions sont :
- des produits réservés aux enfants :lait infantile, petits pots, compotes, matière grasse.
- des produits pour la famille : produits laitiers, huile végétale, volaille.
- matériel de cuisine : ustensiles, petits électroménagers
Concrètement, il s'agit de 281 euros de bons de réduction envoyés en 5 courriers entre les 6 et 24 mois du bébé.
Le Pogramme Malin est en étroite relation avec les pouvoirs publics et a été intégré à la Stratégie nationale de prévention et lutte contre la pauvreté et au PNNS 4.
Nom du porteur de projet
Programme Malin
Partenaires
"Membres fondateurs : AFPA, SFP, Croix Rouge Française, Action Tank entreprise & pauvreté, Béldina, Danone Communities SEB, Lesieur, Le Gaulois, Les prés rient bios CAF, CD44, hopital Robert Debré, etc."
Comment contacter cette initiative ?
contact.familles@programme-malin.com
Site web
https://www.programme-malin.com/
LOCALISATION :
Ville
Paris
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
France / Europe
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Sensibilisation (ateliers cuisine, visite de fermes, jardins partagés, etc.)
- Actions sur les prix (tickets solidaire, prix différenciés, péréquation tarifaire, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Ouvert à tou.te.s
- Accent mis sur les personnes en situation de précarité
- Sur critères sociaux ou conditions de revenus
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Autre
Autre : souhaitez-vous préciser ?
Bons d'achat ciblés sur les marques partenaires
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Projet de tiers-lieu du Secours Catholique à Campredon - Montpellier
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Projet de tiers-lieu du Secours Catholique à Campredon - Montpellier
Description de cette initiative
Evolution d'un centre de distribution alimentaire du Secours Catholique vers un modèle de tiers-lieu.
La distribution de colis devrait être remplacée par une épicerie sociale et solidaire, approvisionnée en produits issus de producteurs locaux. Le format groupement d'achat est également discuté (notamment pour être accessible aux personnes qui sortent de l'aide alimentaire dans une logique de continuité de l'accompagnement).
Le lieu hébergera également un jardin partagé et une cuisine collective.
La distribution de colis devrait être remplacée par une épicerie sociale et solidaire, approvisionnée en produits issus de producteurs locaux. Le format groupement d'achat est également discuté (notamment pour être accessible aux personnes qui sortent de l'aide alimentaire dans une logique de continuité de l'accompagnement).
Le lieu hébergera également un jardin partagé et une cuisine collective.
Nom du porteur de projet
Secours Catholique
Comment contacter cette initiative ?
Léris, Secours Catholique national
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Montpellier
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Acteur de l'aide alimentaire
Echelle d'action
Quartier
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Sensibilisation (ateliers cuisine, visite de fermes, jardins partagés, etc.)
- Tiers-lieu
- Epicerie solidaire, groupement d'achat
- Solidarité alimentaire (paniers solidaires, distribution de repas, frigo solidaire, etc.)
- Convivialité (repas partagés, restaurant solidaire, café associatif, etc.)
- Matériel partagé (cuisine collective, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Ouvert à tou.te.s
- Accent mis sur les personnes en situation de précarité
- Sur critères sociaux ou conditions de revenus
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Autre
Autre : souhaitez-vous préciser ?
Objectif de trouver d'autres sources que l'aide alimentaire et GMS
réflexion en cours via la Cagette, le MIN, Biocoop, etc.
réflexion en cours via la Cagette, le MIN, Biocoop, etc.
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
14.09.2021
Projet de tiers-lieu mobile - Langogne
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Projet de tiers-lieu mobile - Langogne
Description de cette initiative
Projet dans le cadre des CLS et PAT du Haut Allier et de la recherche action du Léris sur les tiers-lieu de solidarité alimentaire.
L'implication du Léris dans la dynamique locale sur le territoire du Haut Allier a été l'occasion d'alimentation la discussion et de développer plusieurs activités autour de l'accessibilité alimentaire, dans un contexte très rural avec des difficultés d'accès à l'alimentation pour les personnes les plus vulnérables.
Activités réalisées :
- ateliers cuisine ouverts aux publics des différentes association caritatives pour mobiliser les personnes (bénévoles et accueillis). Animés par deux diététiciennes à partir de produits issus de la ramasse et suivis d'un repas partagé. Posture de partage de savoir plus que de transmission par les diététiciennes.
- Création de lien entre les mondes agricoles, de la solidarité et de la santé : organisation de réunions, projection du film La part des autres, groupes de réfléxion (ex. Comment les projets collectifs des agriculteurs peuvent croiser les projets des associations de solidarité ?). Identification de besoin communs : diversification des productions, transformation, atelier de production mobile.
Plusieurs actions sont en projet :
développement de jardins partagés, ateliers de cuisine et de transformation mobiles, avec une actiité d'insertion. Des expérimentations sont prévues.
L'implication du Léris dans la dynamique locale sur le territoire du Haut Allier a été l'occasion d'alimentation la discussion et de développer plusieurs activités autour de l'accessibilité alimentaire, dans un contexte très rural avec des difficultés d'accès à l'alimentation pour les personnes les plus vulnérables.
Activités réalisées :
- ateliers cuisine ouverts aux publics des différentes association caritatives pour mobiliser les personnes (bénévoles et accueillis). Animés par deux diététiciennes à partir de produits issus de la ramasse et suivis d'un repas partagé. Posture de partage de savoir plus que de transmission par les diététiciennes.
- Création de lien entre les mondes agricoles, de la solidarité et de la santé : organisation de réunions, projection du film La part des autres, groupes de réfléxion (ex. Comment les projets collectifs des agriculteurs peuvent croiser les projets des associations de solidarité ?). Identification de besoin communs : diversification des productions, transformation, atelier de production mobile.
Plusieurs actions sont en projet :
développement de jardins partagés, ateliers de cuisine et de transformation mobiles, avec une actiité d'insertion. Des expérimentations sont prévues.
Nom du porteur de projet
Communauté de commune du Haut Allier, Secours Pop, Secours Cath
Partenaires
GEM, Mission Locale
Comment contacter cette initiative ?
Mara Brun, coordinatrice CLS m.brun@ccha-langogne.com)
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Langogne
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectif d'acteurs
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Sensibilisation (ateliers cuisine, visite de fermes, jardins partagés, etc.)
- Tiers-lieu
- Dispositif itinérant (épicerie ambulante, livraison, etc.)
- Convivialité (repas partagés, restaurant solidaire, café associatif, etc.)
- Transformation (légumerie, etc.)
- Insertion (jardin, cuisine, chantiers, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Ouvert à tou.te.s
- Accent mis sur les personnes en situation de précarité
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
14.09.2021
Projet Foodscape - Montpellier
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Projet Foodscape - Montpellier
Description de cette initiative
Cartographie des déserts alimentaires sur le territoire du grand Montpellier, pour identfier les zone où l'accès physique à l'alimentation est difficile.
Nom du porteur de projet
UMR Moisa, UMR Innovation, Chaire Unesco Adm
Partenaires
Montpellier 3M
Site web
https://www.chaireunesco-adm.com/No16-Cartographier-les-inegalites-d-acces-aux-commerces-alimentaires-dans-le
LOCALISATION :
Ville
Montpellier
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Recherche
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Recherche et observatoires
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Projet Solaci - Hérault
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Projet Solaci - Hérault
Description de cette initiative
SOLidarités Alimentaires CItoyennes : Projet de recherche sur les formes informelles de solidarité alimentaires ayant émergé pendant la crise de la covid.
Objectifs :
Objectifs :
- Identifier, caractériser, analyser les initiatives et dynamiques non-institutionnelles
- Produire une méthode pour identifier ces pratiques et favoriser leur prise en compte dans les projets
Nom du porteur de projet
Cirad
Partenaires
Léris, CNRS
Comment contacter cette initiative ?
solaci.recherche@gmail.com
Site web
https://www.facebook.com/recherchesolaci/
LOCALISATION :
Ville
montpellier
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Recherche
Echelle d'action
Département
Type d'initiative (ou activité principale)
Recherche et observatoires
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
28.06.2021
Dernière modification de la fiche
14.09.2021
RDV#2
RDV#2
Début de l'événement
14.06.2021
Fin de l'événement
14.06.2021
Site Web
http://
Ville
Toulouse
Régie municipale agricole - Toulouse
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Régie municipale agricole - Toulouse
Description de cette initiative
En 1976, la ville de Toulouse achète les terres du domaine de Candie (25 ha de vigne et 226 ha de grandes cultures) et crée une régie municipale agricole. Une équipe d'agriculteurs salariés produit pour le compte de la municipalité, en partie pour la restauration scolaire : lentilles, jus de raisin…
La production est aujourd'hui totalement en bio (depuis 2014).
En plus de la production, la régie accueilledu public et permet d'expérimenter des technqiues de production.
La production est aujourd'hui totalement en bio (depuis 2014).
En plus de la production, la régie accueilledu public et permet d'expérimenter des technqiues de production.
Nom du porteur de projet
Ville de Toulouse
Site web
https://www.toulouse.fr/web/environnement/la-regie-agricole-de-candie
LOCALISATION :
Ville
Toulouse
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Production (régie agricole, etc.)
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Bio
- Local
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Relais Cocagne solidaire
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Relais Cocagne solidaire
Description de cette initiative
Le relais Cocagne est une nouvelle micro-plateforme logistique et commerciale d’insertion au service des producteurs bio du territoire, et de l’accessibilité alimentaire en Haute Garonne. Le bâtiment « semi-enterré » souhaite proposer des services de stockage, la préparation et le conditionnement de commandes, des prestations de transformation – conserverie, de mutualiser les débouchés commerciaux et d’offrir un service de livraisons journalières sur l’ensemble du département et de l’agglomération toulousaine.
Située sur les Jardins de Volvestre
Objectif d'y associer un volet "relais cocagne solidaire" : prestations d'approvisionnement bio local et de logistique pour les circuits d'aide alimentaire.
Située sur les Jardins de Volvestre
Objectif d'y associer un volet "relais cocagne solidaire" : prestations d'approvisionnement bio local et de logistique pour les circuits d'aide alimentaire.
Nom du porteur de projet
Cocagne Haute Garonne
Comment contacter cette initiative ?
Amandine Monteil, Cocagne Alimen'Terre (a.monteil@cocagnehautegaronne.org)
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
salles sur garonne
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Département
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Solution logistique (outil numérique, plateforme, etc.)
- Transformation (légumerie, etc.)
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Circuit court
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Rencontre des tiers lieux nourriciers (2/8) : Mobiliser autour de son projet, le diagnostic de territoire
Rencontre des tiers lieux nourriciers (2/8) : Mobiliser autour de son projet, le diagnostic de territoire
Description
Cycle de webinaires organisé par FabLim
Programme
Organisé et animé par Manon Jaccard et Mélissa Gentile
15h50 - Ouverture de la salle visio
16h00 - Accueil des participants, introduction du webinaire Mélissa Gentile (Coopérative des Tiers-Lieux)
16h05 - Brise glace Manon Jaccard (Réseau de Cocagne))
16h15 - Bref rappel de la caractérisation des tiers-lieux nourriciers Mélissa Gentile (Coopérative des Tiers-Lieux)
16h20 - Présentation des consignes Manon Jaccard (Réseau de Cocagne))
16h25 - Atelier de production : auto-diagnostic (activités, fonctions, promesses : justice alimentaire, alimentation citoyenne, coopération au travail)
16h30 - Atelier de production : quelle traduction des promesses sur les dimensions individuelles, collectives et territoriales ?
16h50 - Atelier de production : Quelles méthodes pour l'identification et la qualification des parties prenantes locales sur cette promesse ? (canevas relationnel)
17h10 - Comment les mobiliser dans le cadre de la préfiguration de mon tiers-lieu ? quelle mise en mouvement dans l'espace public ? une programmation collective des activités, des activités autoportées ?
retour d’expériences des Râteleurs Eric Prédine (Les Râteleurs)
retour d’expériences (intervenants à confirmer)
échanges de pair-à-pair, vos outils / méthodo et bonnes pratiques
17h30 - Présentation de la démarche de diagnostic territoriale partagé Mélissa Gentile (Coopérative des Tiers-Lieux)
17h40 - Conclusion, remerciements, annonce des prochains webinaires Manon Jaccard (Réseau de Cocagne))
Programme
Organisé et animé par Manon Jaccard et Mélissa Gentile
15h50 - Ouverture de la salle visio
16h00 - Accueil des participants, introduction du webinaire Mélissa Gentile (Coopérative des Tiers-Lieux)
16h05 - Brise glace Manon Jaccard (Réseau de Cocagne))
16h15 - Bref rappel de la caractérisation des tiers-lieux nourriciers Mélissa Gentile (Coopérative des Tiers-Lieux)
16h20 - Présentation des consignes Manon Jaccard (Réseau de Cocagne))
16h25 - Atelier de production : auto-diagnostic (activités, fonctions, promesses : justice alimentaire, alimentation citoyenne, coopération au travail)
16h30 - Atelier de production : quelle traduction des promesses sur les dimensions individuelles, collectives et territoriales ?
16h50 - Atelier de production : Quelles méthodes pour l'identification et la qualification des parties prenantes locales sur cette promesse ? (canevas relationnel)
17h10 - Comment les mobiliser dans le cadre de la préfiguration de mon tiers-lieu ? quelle mise en mouvement dans l'espace public ? une programmation collective des activités, des activités autoportées ?
retour d’expériences des Râteleurs Eric Prédine (Les Râteleurs)
retour d’expériences (intervenants à confirmer)
échanges de pair-à-pair, vos outils / méthodo et bonnes pratiques
17h30 - Présentation de la démarche de diagnostic territoriale partagé Mélissa Gentile (Coopérative des Tiers-Lieux)
17h40 - Conclusion, remerciements, annonce des prochains webinaires Manon Jaccard (Réseau de Cocagne))
Début de l'événement
05.10.2021 - 14:00
Fin de l'événement
05.10.2021 - 16:00
Site Web
https://nourriciers.tierslieux.net/?Liste
Rencontre des tiers-lieux nourriciers (5/8) : Construire et renforcer la gouvernance de son projet
Rencontre des tiers-lieux nourriciers (5/8) : Construire et renforcer la gouvernance de son projet
Description
Cycle de webinaires organisé par FabLim
Programme :
15h50 - Ouverture de la salle visio
- 16h00 - Accueil des participants, introduction du webinaire Mélissa Gentile (Coopérative des Tiers-Lieux)
16h05 - Brise glace Manon Jaccard (Réseau de Cocagne)
16h10 - Partage d’expériences de terrain et de la recherche sur des modèles participatifs ou de gouvernance partagée
Virginie Pujol (LERIS)
Dominique HAYS (Menadel sur la MANNE - monnaie d’échange de services)
2 autres intervenants à confirmer
16h30 - Temps de production commun
Présentation active des projets des participants auto-diagnostic (profils des usagers, diversité des activités proposées…)
Echelle de la participation: Identifier le niveau d’implication des usagers du lieu, présence et rôle dans la gouvernance
Codéveloppement sur les freins à la participation à partir d’un cas (présentation d’un cas concret, tour de table de solutions à apporter, synthèse)
17h15 - Restitution des enseignements de l’ateliers codéveloppement
17h30 - Mise en perspective - retour sur les enseignements Virginie Pujol (LERIS)
17h40 - Ouverture internationale intervenant à confirmer)
17h50 - Conclusion, remerciements, annonce des prochains webinaires
Programme :
15h50 - Ouverture de la salle visio
- 16h00 - Accueil des participants, introduction du webinaire Mélissa Gentile (Coopérative des Tiers-Lieux)
16h05 - Brise glace Manon Jaccard (Réseau de Cocagne)
16h10 - Partage d’expériences de terrain et de la recherche sur des modèles participatifs ou de gouvernance partagée
Virginie Pujol (LERIS)
Dominique HAYS (Menadel sur la MANNE - monnaie d’échange de services)
2 autres intervenants à confirmer
16h30 - Temps de production commun
Présentation active des projets des participants auto-diagnostic (profils des usagers, diversité des activités proposées…)
Echelle de la participation: Identifier le niveau d’implication des usagers du lieu, présence et rôle dans la gouvernance
Codéveloppement sur les freins à la participation à partir d’un cas (présentation d’un cas concret, tour de table de solutions à apporter, synthèse)
17h15 - Restitution des enseignements de l’ateliers codéveloppement
17h30 - Mise en perspective - retour sur les enseignements Virginie Pujol (LERIS)
17h40 - Ouverture internationale intervenant à confirmer)
17h50 - Conclusion, remerciements, annonce des prochains webinaires
Début de l'événement
11.01.2022 - 15:00
Fin de l'événement
11.01.2022 - 17:00
Site Web
https://nourriciers.tierslieux.net/?Liste
Rencontre des tiers-lieux nourriciers (6/8) : Accéder et gérer le foncier
Rencontre des tiers-lieux nourriciers (6/8) : Accéder et gérer le foncier
Description
Cycle de webinaire organisé par FabLim
Début de l'événement
01.02.2022 - 15:00
Fin de l'événement
01.02.2022 - 17:00
Site Web
https://nourriciers.tierslieux.net/?Liste
Rencontre des tiers-lieux nourriciers (7/8) : Développer et promouvoir ses pratiques agroécologiques
Rencontre des tiers-lieux nourriciers (7/8) : Développer et promouvoir ses pratiques agroécologiques
Description
Cycle de webinaires organisé par FabLim
Début de l'événement
08.03.2022 - 15:00
Fin de l'événement
08.03.2022 - 17:00
Site Web
https://nourriciers.tierslieux.net/?Liste
Rencontre des tiers-lieux nourriciers (8/8) : Renforcer les liens avec les politiques publiques
Rencontre des tiers-lieux nourriciers (8/8) : Renforcer les liens avec les politiques publiques
Description
Cycle de webinaires organisé par FabLim
Début de l'événement
29.03.2022 - 14:00
Fin de l'événement
29.03.2022 - 16:00
Site Web
https://nourriciers.tierslieux.net/?Liste
Rencontre des tiers-lieux nourriciers : Contribuer à un Projet Alimentaire Territorial
Rencontre des tiers-lieux nourriciers : Contribuer à un Projet Alimentaire Territorial
Description
Cycle de webinaire organisé par FabLim
Début de l'événement
23.11.2021 - 15:00
Fin de l'événement
23.11.2021 - 17:00
Site Web
https://nourriciers.tierslieux.net/?Liste
RENCONTRE DU RESEAU : Accès pour tous à une alimentation durable dans les PAT en Occitanie
RENCONTRE DU RESEAU : Accès pour tous à une alimentation durable dans les PAT en Occitanie
Description
Dans le cadre d'une dynamique d'acteurs régionale, nous organisons une journée sur la thématique de l'accès à l'alimentation pour tous dans les Projets Alimentaires Territoriaux.
Contexte : En 2019, un séminaire sur l'accès à une alimentation durable pour tous était organisé par la FRCIVAM Occitanie et l'IRTS à Montpellier. A cette occasion, nous faisions le constat que cet enjeu était très peu intégré dans les PAT de la région et rarement traité de façon transversale. Nous sommes alors quelques structures à avoir exprimé le besoin de nous réunir pour échanger et porter une approche décloisonnée de l'accès à l'alimentation pour tous en Occitanie.
Initiée dans le cadre du Plan Pauvreté, cette dynamique regroupe à ce stade la FRCIVAM Occitanie, Bio Occitanie, le Léris, Cocagne Alimen'Terre et la Fédération des Acteurs de la Solidarité.
Où en sont les PAT sur la question de l'accessibilité alimentaire aujourd'hui ? C'est pour réfléchir ensemble à cette question que nous proposons une journée de rencontre :
Accès pour tous à une alimentation durable dans les PAT en Occitanie : partage d'expérience et perspectives.
Le lundi 27 septembre 2021 à la Maison Paysanne de l'Aude
Au programme :
Le lieu :
La Maison Paysanne de l'Aude (1 avenue Salvador Allende - 11300 Limoux) réunit une diversité d'associations qui œuvrent pour le développement agricole et rural. Depuis 2019, elle porte le PAT de la Haute Vallée de l'Aude. L'axe "Justice sociale, alimentation et précarité" se matérialise notamment sous la forme d'une Épicerie Paysanne Ambulante et Solidaire.
Contexte : En 2019, un séminaire sur l'accès à une alimentation durable pour tous était organisé par la FRCIVAM Occitanie et l'IRTS à Montpellier. A cette occasion, nous faisions le constat que cet enjeu était très peu intégré dans les PAT de la région et rarement traité de façon transversale. Nous sommes alors quelques structures à avoir exprimé le besoin de nous réunir pour échanger et porter une approche décloisonnée de l'accès à l'alimentation pour tous en Occitanie.
Initiée dans le cadre du Plan Pauvreté, cette dynamique regroupe à ce stade la FRCIVAM Occitanie, Bio Occitanie, le Léris, Cocagne Alimen'Terre et la Fédération des Acteurs de la Solidarité.
Où en sont les PAT sur la question de l'accessibilité alimentaire aujourd'hui ? C'est pour réfléchir ensemble à cette question que nous proposons une journée de rencontre :
Accès pour tous à une alimentation durable dans les PAT en Occitanie : partage d'expérience et perspectives.
Le lundi 27 septembre 2021 à la Maison Paysanne de l'Aude
Au programme :
- Partage d'expérience sur la prise en compte de l'accessibilité dans les PAT
- Groupes de travail-discussion thématiques
- Cartographie collaborative des initiatives en région Occitanie
- Présentation de la démarche et de l'intention du réseau d'acteurs en Occitanie
Le lieu :
La Maison Paysanne de l'Aude (1 avenue Salvador Allende - 11300 Limoux) réunit une diversité d'associations qui œuvrent pour le développement agricole et rural. Depuis 2019, elle porte le PAT de la Haute Vallée de l'Aude. L'axe "Justice sociale, alimentation et précarité" se matérialise notamment sous la forme d'une Épicerie Paysanne Ambulante et Solidaire.
Début de l'événement
27.09.2021
Fin de l'événement
27.09.2021
Horaire
9h-17h
Site Web
http://
Ville
Limoux
Rencontres des tiers-lieux nourriciers (1/8) : Qu'est ce qu'un tiers lieu nourricier ?
Rencontres des tiers-lieux nourriciers (1/8) : Qu'est ce qu'un tiers lieu nourricier ?
Description
Cycle de webinaires organisé par FabLim .
Programme :
Organisé et animé par Elsa Ballini, Mélissa Gentile, Rémy Seillier et Juliette Peres
15h50 - Ouverture de la salle visio
16h00 - Brise glace Mélissa Gentile (Coopérative des Tiers-Lieux)
16h05 - Qu'est-ce qu'un tiers-lieu ? Quelques chiffres Rémy Seillier (France Tiers-Lieux)
16h20 - Les tiers-lieux nourriciers engagés dans la transition agroécologique Juliette Peres (FAB'LIM)
16h35 - Table ronde & questions/réponses : les tiers-lieux nourriciers, des lieux d'innovation
Recherche action participative et tiers-lieux Geneviève Fontaine (Tetris/Evaleco), Benjamin Maugey (La Smalah)
Témoignages de tiers-lieux Rémy Léger (La Ferme des Volonteux) et Dominique HAYS (MENADEL)
17h25 - Présentation des ressources au service des porteurs de projet Mélissa Gentile (Coopérative des Tiers-Lieux)
17h35 - Retrospective sur les tiers-lieux et place des tiers-lieux nourriciers dans le panorama des initiatives Evelyne Lhoste (INRAE LISIS)
17h50 - Conclusion
Programme :
Organisé et animé par Elsa Ballini, Mélissa Gentile, Rémy Seillier et Juliette Peres
15h50 - Ouverture de la salle visio
16h00 - Brise glace Mélissa Gentile (Coopérative des Tiers-Lieux)
16h05 - Qu'est-ce qu'un tiers-lieu ? Quelques chiffres Rémy Seillier (France Tiers-Lieux)
16h20 - Les tiers-lieux nourriciers engagés dans la transition agroécologique Juliette Peres (FAB'LIM)
16h35 - Table ronde & questions/réponses : les tiers-lieux nourriciers, des lieux d'innovation
Recherche action participative et tiers-lieux Geneviève Fontaine (Tetris/Evaleco), Benjamin Maugey (La Smalah)
Témoignages de tiers-lieux Rémy Léger (La Ferme des Volonteux) et Dominique HAYS (MENADEL)
17h25 - Présentation des ressources au service des porteurs de projet Mélissa Gentile (Coopérative des Tiers-Lieux)
17h35 - Retrospective sur les tiers-lieux et place des tiers-lieux nourriciers dans le panorama des initiatives Evelyne Lhoste (INRAE LISIS)
17h50 - Conclusion
Début de l'événement
21.09.2021 - 14:00
Fin de l'événement
19.07.2021 - 16:00
Site Web
https://nourriciers.tierslieux.net/?Liste
Rencontres des tiers-lieux nourriciers (3/8) : Construire son modèle économique et juridique
Rencontres des tiers-lieux nourriciers (3/8) : Construire son modèle économique et juridique
Description
Cycle de webinaires organisé par FabLim
Programme
Organisé et animé par Juliette Peres et Marketa Supkova
15h50 - Ouverture de la salle visio
16h00 - Introduction du webinaire
16h05 - Exposé 1 : spécificités des modèles socio-économiques des tiers-lieux (nourriciers) Introduction par un chargé d’accompagnement d’incubateur d’innovation sociale ou de la Banque des Territoires pour relater les spécificités ou points d’attention que doivent avoir les tiers-lieux en matière d’entrepreneuriat et d’innovation sociale
16h20 - Partage horizontal de pratiques de tiers-lieux nourriciers expérimentés Trajectoire de construction de leur modèle socio-économique et juridique : raison d’être, mission sociale, ambition initiale, grandes étapes de la construction du projet, activités proposées (gratuites, payantes), ressources mobilisées pour les investissements, notamment au démarrage, conditions d’atteinte de l’équilibre économique en fonctionnement, raisons du choix du modèle juridique actuel, personnes ou structures d’accompagnement qui ont été de précieux conseils, conseils à l’attention des porteurs de projet (15 min par témoignage + 20 min de questions / réponses)
17h25 - Exposé 2 : présentation de certains dispositifs de financement pour les investissements et/ou le fonctionnement du tiers-lieu
16h40 - Synthèse des enseignements et perspective par des porteurs de projet présents : que retiennent-il comme enseignements ?
16h55 - Expression libre sur le pad pour permettre aux participants de lister les approfondissements dont ils auraient besoin.
Programme
Organisé et animé par Juliette Peres et Marketa Supkova
15h50 - Ouverture de la salle visio
16h00 - Introduction du webinaire
16h05 - Exposé 1 : spécificités des modèles socio-économiques des tiers-lieux (nourriciers) Introduction par un chargé d’accompagnement d’incubateur d’innovation sociale ou de la Banque des Territoires pour relater les spécificités ou points d’attention que doivent avoir les tiers-lieux en matière d’entrepreneuriat et d’innovation sociale
16h20 - Partage horizontal de pratiques de tiers-lieux nourriciers expérimentés Trajectoire de construction de leur modèle socio-économique et juridique : raison d’être, mission sociale, ambition initiale, grandes étapes de la construction du projet, activités proposées (gratuites, payantes), ressources mobilisées pour les investissements, notamment au démarrage, conditions d’atteinte de l’équilibre économique en fonctionnement, raisons du choix du modèle juridique actuel, personnes ou structures d’accompagnement qui ont été de précieux conseils, conseils à l’attention des porteurs de projet (15 min par témoignage + 20 min de questions / réponses)
17h25 - Exposé 2 : présentation de certains dispositifs de financement pour les investissements et/ou le fonctionnement du tiers-lieu
16h40 - Synthèse des enseignements et perspective par des porteurs de projet présents : que retiennent-il comme enseignements ?
16h55 - Expression libre sur le pad pour permettre aux participants de lister les approfondissements dont ils auraient besoin.
Début de l'événement
02.11.2021 - 15:00
Fin de l'événement
02.11.2021 - 17:00
Site Web
https://nourriciers.tierslieux.net/?Liste
Rencontres Régionale des groupements d'achats
Rencontres Régionale des groupements d'achats
Description
Les premières rencontres régionales des groupements d'achats citoyens ont eu lieu en 2019 sous l'appelation VRAAC (Valorisons les Groupements d'Achats Citoyen). Evènement riches en échanges et rencontres.
En 2021, La seconde édition des rencontres régionales aura lieu le 12 juin 2021 à Toulouse. Nous aborderons essentiellement les thématiques de mixité sociale et de solidarité alimentaire. Voir ce que font les uns et les autres, s'inspirer, réfléchir à d'autres actions.
Ce formulaire va nous aider à mettre en place cette journée mais aussi à actualiser notre fichier sur la liste des groupements d'achats. Les réponses sont nominatives différents membres d'un groupement d'achats pourront y répondre.
En 2021, La seconde édition des rencontres régionales aura lieu le 12 juin 2021 à Toulouse. Nous aborderons essentiellement les thématiques de mixité sociale et de solidarité alimentaire. Voir ce que font les uns et les autres, s'inspirer, réfléchir à d'autres actions.
Ce formulaire va nous aider à mettre en place cette journée mais aussi à actualiser notre fichier sur la liste des groupements d'achats. Les réponses sont nominatives différents membres d'un groupement d'achats pourront y répondre.
Début de l'événement
12.06.2021
Fin de l'événement
12.06.2021
Site Web
http://
Ville
Toulouse
Réseau CIVAM : Journées Nationales à Mèze
Réseau CIVAM : Journées Nationales à Mèze
Description
Le programme : https://www.civam.org/journeesnationales2021/
La soirée du 8 novembre est ouverte à tous et portera sur l'accessibilité alimentaire : projection du film La part des autres et table ronde.
La soirée du 8 novembre est ouverte à tous et portera sur l'accessibilité alimentaire : projection du film La part des autres et table ronde.
Début de l'événement
08.11.2021
Fin de l'événement
10.11.2021
Site Web
https://www.civam.org/journeesnationales2021/
Ville
Mèze
Réussir la participation de toutes et tous (petit guide pratique pour agir)
Réussir la participation de toutes et tous (petit guide pratique pour agir)
Fichier : 2021_atdqm_reussir-la-participationde-toute-et-tous_guide-pratique-pour-agir.pdf
Télécharger
Présentation de la ressource en quelques lignes (objectif, contexte de création, usage)
Ce guide est destiné à tous les porteurs et porteuses de projets qui souhaitent mettre en œuvre la participation des citoyens et notamment celle des plus défavorisés. Pour commencer sur ce sujet de la participation, il nous semble important de clarifier quelques points et de se poser les questions suivantes : Pourquoi souhaitons-nous la participation des citoyens et notamment celle des plus défavorisés ? Quel est notre objectif principal ?
Richard Lemasson
Richard Lemasson
email
richardlemasson7@gmail.com
Structure
Maison Paysanne de l'Aude
type
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Ville
Limoux
Roul'Contact - Pays Coeur d'Hérault
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Roul'Contact - Pays Coeur d'Hérault
Description de cette initiative
Un camion qui se déplace de village en village et revient tous les 15 jours.
Cette action en itinérance se décline en deux volets : l'animation de la vie sociale, et un projet « alimentation pour tous » : épicerie mixte, lieu d'activités/fabrications/réparations, accès internet, rencontres, livres/jeux, café, espace devoirs pour les enfants, atelier préparation de pizza
Objectif : aller dans des secteurs confrontés à l'isolement et à de forts taux de chomage + palier à l'absence de commerces de proximité dans certaines villages.
Sur le volet alimentation pour tous : Une épicerie solidaire itinérante, et Cuisine récup', un projet de transformation de produits frais invendus en plats cuisinés et d'animations cuisine.
Epicerie pour tous : produits de la BA et produits locaux avec double tarification en fonction des ressoyrces financières de chacun (sur justificatif d'un travailleur sociale). Les invendus de l'épicerie partent pour l'instant au compost mais il y a un projet de de limiter le gaspillage (Cuisine Recup) par la transformation des invendus (soupes, confitures, plats). Ils seront fournis à Roul'Contact et à un réseau d'épiceries solidaires.
Tous les 15 jours dans les villages
Cette démarche est participative, elle se fait avec les acteurs du territoire : élus, habitants, acteurs associatifs et institutionnels…
C'est aussi un lieu d'infos/ressources/initiatives : diffuser des informations, faciliter les démarches, accueiller et accompagner les projets collectifs
Ouvert à tous et contribution libre
Répond à des enjeux de mobilité et de précarité alimentaire du territoire.
Mai 2021 : Consulation auprès des habitants sur les thématiques :
• Moi et mon village
• Environnement et cadre de vie
• Liens et solidarités entre les habitants et les générations
• M’impliquer dans mon village
• Enfance et jeunesse
• Soutien de la fonction parentale
• Scolarité de vos enfants
• Les questions d’alimentation
Adhérent ANDES
Cette action en itinérance se décline en deux volets : l'animation de la vie sociale, et un projet « alimentation pour tous » : épicerie mixte, lieu d'activités/fabrications/réparations, accès internet, rencontres, livres/jeux, café, espace devoirs pour les enfants, atelier préparation de pizza
Objectif : aller dans des secteurs confrontés à l'isolement et à de forts taux de chomage + palier à l'absence de commerces de proximité dans certaines villages.
Sur le volet alimentation pour tous : Une épicerie solidaire itinérante, et Cuisine récup', un projet de transformation de produits frais invendus en plats cuisinés et d'animations cuisine.
Epicerie pour tous : produits de la BA et produits locaux avec double tarification en fonction des ressoyrces financières de chacun (sur justificatif d'un travailleur sociale). Les invendus de l'épicerie partent pour l'instant au compost mais il y a un projet de de limiter le gaspillage (Cuisine Recup) par la transformation des invendus (soupes, confitures, plats). Ils seront fournis à Roul'Contact et à un réseau d'épiceries solidaires.
Tous les 15 jours dans les villages
Cette démarche est participative, elle se fait avec les acteurs du territoire : élus, habitants, acteurs associatifs et institutionnels…
C'est aussi un lieu d'infos/ressources/initiatives : diffuser des informations, faciliter les démarches, accueiller et accompagner les projets collectifs
Ouvert à tous et contribution libre
Répond à des enjeux de mobilité et de précarité alimentaire du territoire.
Mai 2021 : Consulation auprès des habitants sur les thématiques :
• Moi et mon village
• Environnement et cadre de vie
• Liens et solidarités entre les habitants et les générations
• M’impliquer dans mon village
• Enfance et jeunesse
• Soutien de la fonction parentale
• Scolarité de vos enfants
• Les questions d’alimentation
Adhérent ANDES
Nom du porteur de projet
Association Terre Contact
Partenaires
CAF, Région Occitanie, Communes, ANDES
Comment contacter cette initiative ?
roulcontact@terre-contact.com
Site web
https://www.terre-contact.com/roulcontact/
LOCALISATION :
Ville
Clermont l'hérault
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Sensibilisation (ateliers cuisine, visite de fermes, jardins partagés, etc.)
- Tiers-lieu
- Epicerie solidaire, groupement d'achat
- Dispositif itinérant (épicerie ambulante, livraison, etc.)
- Convivialité (repas partagés, restaurant solidaire, café associatif, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Ouvert à tou.te.s
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Local
- Frais
- Banque alimentaire, invendus, ramasse
- Autre
Autre : souhaitez-vous préciser ?
+ approvisionnement via cuisine récup'
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
14.09.2021
Roxane Fages
Roxane Fages
email
roxane.fages@laregion.fr
Structure
Région Occitanie
type
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
Ville
Toulouse
Saxo, marché solidaire - Montpellier
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Saxo, marché solidaire - Montpellier
Description de cette initiative
Marché solidaire du quartier Près d'Arènes né pendant le confinement 2020. Le local a été mis à disposition du Secours populaire et d'autres associations par le département pendant le confinement.
Nom du porteur de projet
Secours populaire
Site web
https://canal-info34.com/saxo/
LOCALISATION :
Ville
montpellier
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Acteur de l'aide alimentaire
Echelle d'action
Quartier
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Epicerie solidaire, groupement d'achat
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Sur critères sociaux ou conditions de revenus
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Banque alimentaire, invendus, ramasse
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
13.07.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Sébastien Blazy
Sébastien Blazy
email
sebastien.blazy@petrariege.fr
Structure
PETR Ariège
type
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
Ville
Foix
Solalim
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Solalim
Description de cette initiative
Plateforme de mise en relation producteur-groupement d'achat pour la gestion des commandes.
Nom du porteur de projet
FRCIVAM Occitanie
Comment contacter cette initiative ?
Sabine Delcourt, Animatrice FRCIVAM (sabine.delcourt@civam-occitanie.fr)
Site web
https://solalim.civam-occitanie.fr/accounts/login/?next=/
LOCALISATION :
Ville
Ramonville
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Région
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Solution logistique (outil numérique, plateforme, etc.)
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Circuit court
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
13.07.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Solid'Alim (Bessières)
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Solid'Alim (Bessières)
Description de cette initiative
Objectif : expérimenter un programme d’accompagnement et d’animation commun entre plusieurs acteurs associatifs pour favoriser l’accès des personnes à faible revenu à une alimentation la fois bonne pour la santé et pour l’agriculture locale.
Actions :
4 territoires d'expérimentation :
Saint Gaudens : Groupement d'achat et projet de magasin coopératif inclusif
Ramonville : Groupement d'achat et paniers solidaires
Bessières : Groupement d'achat et panier solidaire
Fenouillet : panier solidaire en lien avec la réation d'un jardin de Cocagne
- Sensibiliser aux liens entre alimentation, santé et écologie des publics en précarité et les intervenants sociaux qui les accompagnent
- Favoriser l’accès de personnes en situation de précarité à une alimentation de qualité durable
- Renforcer les compétences pour favoriser le changement des pratiques et le pouvoir d’agir et permettre à des personnes en situation de précarité d’aller vers plus d’autonomie alimentaire tout en renforçant leur inclusion sociale et leur estime de soi
- Faire découvrir des lieux-ressources sur le territoire pour bien s’alimenter à petit budget et créer des liens entre producteurs et consommateurs
Actions :
- paniers solidaires (fruits et légumes bio)
- accompagnement à l’émergence de groupements d’achats citoyens et solidaires
- ateliers cuisine/jardinage, nutrition et visites chez des producteurs
- formation pour les professionnels et bénévoles de l’intervention sociale : sensibiliser, outiller et créer du lien
- parcours de découverte des métiers de l’agriculture et l’alimentation durable
4 territoires d'expérimentation :
Saint Gaudens : Groupement d'achat et projet de magasin coopératif inclusif
Ramonville : Groupement d'achat et paniers solidaires
Bessières : Groupement d'achat et panier solidaire
Fenouillet : panier solidaire en lien avec la réation d'un jardin de Cocagne
Nom du porteur de projet
Cocagne Alimen'Terre, FRCIVAM Occitanie, Bio Ariège Garonne, Maison de l'Avenir
Partenaires
PETR Comminges, PETR Pays Tolosan, Toulouse Métropole, SICOVAL
Comment contacter cette initiative ?
Amandine Monteil, Cocagne Alimen'Terre (a.monteil@cocagnehautegaronne.org)
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
bessières
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectif d'acteurs
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Sensibilisation (ateliers cuisine, visite de fermes, jardins partagés, etc.)
- Epicerie solidaire, groupement d'achat
- Solidarité alimentaire (paniers solidaires, distribution de repas, frigo solidaire, etc.)
- Formation
- Insertion (jardin, cuisine, chantiers, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Ouvert à tou.te.s
- Accent mis sur les personnes en situation de précarité
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Circuit court
- Bio
- Autre
Autre : souhaitez-vous préciser ?
Approvisionnement auprès du jardin de Cocagne
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
13.07.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Solid'Alim (Fenouillet)
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Solid'Alim (Fenouillet)
Description de cette initiative
Objectif : expérimenter un programme d’accompagnement et d’animation commun entre plusieurs acteurs associatifs pour favoriser l’accès des personnes à faible revenu à une alimentation la fois bonne pour la santé et pour l’agriculture locale.
Actions :
4 territoires d'expérimentation :
Saint Gaudens : Groupement d'achat et projet de magasin coopératif inclusif
Ramonville : Groupement d'achat et paniers solidaires
Bessières : Groupement d'achat et panier solidaire
Fenouillet : panier solidaire en lien avec la réation d'un jardin de Cocagne
- Sensibiliser aux liens entre alimentation, santé et écologie des publics en précarité et les intervenants sociaux qui les accompagnent
- Favoriser l’accès de personnes en situation de précarité à une alimentation de qualité durable
- Renforcer les compétences pour favoriser le changement des pratiques et le pouvoir d’agir et permettre à des personnes en situation de précarité d’aller vers plus d’autonomie alimentaire tout en renforçant leur inclusion sociale et leur estime de soi
- Faire découvrir des lieux-ressources sur le territoire pour bien s’alimenter à petit budget et créer des liens entre producteurs et consommateurs
Actions :
- paniers solidaires (fruits et légumes bio)
- accompagnement à l’émergence de groupements d’achats citoyens et solidaires
- ateliers cuisine/jardinage, nutrition et visites chez des producteurs
- formation pour les professionnels et bénévoles de l’intervention sociale : sensibiliser, outiller et créer du lien
- parcours de découverte des métiers de l’agriculture et l’alimentation durable
4 territoires d'expérimentation :
Saint Gaudens : Groupement d'achat et projet de magasin coopératif inclusif
Ramonville : Groupement d'achat et paniers solidaires
Bessières : Groupement d'achat et panier solidaire
Fenouillet : panier solidaire en lien avec la réation d'un jardin de Cocagne
Nom du porteur de projet
Cocagne Alimen'Terre, FRCIVAM Occitanie, Bio Ariège Garonne, Maison de l'Avenir
Partenaires
PETR Comminges, PETR Pays Tolosan, Toulouse Métropole, SICOVAL
Comment contacter cette initiative ?
Amandine Monteil, Cocagne Alimen'Terre (a.monteil@cocagnehautegaronne.org)
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
fenouillet
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectif d'acteurs
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Sensibilisation (ateliers cuisine, visite de fermes, jardins partagés, etc.)
- Epicerie solidaire, groupement d'achat
- Solidarité alimentaire (paniers solidaires, distribution de repas, frigo solidaire, etc.)
- Formation
- Insertion (jardin, cuisine, chantiers, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Ouvert à tou.te.s
- Accent mis sur les personnes en situation de précarité
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Circuit court
- Bio
- Autre
Autre : souhaitez-vous préciser ?
approvisionnement auprès du jardin de Cocagne
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
13.07.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Solid'Alim (Ramonville)
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Solid'Alim (Ramonville)
Description de cette initiative
Objectif : expérimenter un programme d’accompagnement et d’animation commun entre plusieurs acteurs associatifs pour favoriser l’accès des personnes à faible revenu à une alimentation la fois bonne pour la santé et pour l’agriculture locale.
- Sensibiliser aux liens entre alimentation, santé et écologie des publics en précarité et les intervenants sociaux qui les accompagnent
- Favoriser l’accès de personnes en situation de précarité à une alimentation de qualité durable
- Renforcer les compétences pour favoriser le changement des pratiques et le pouvoir d’agir et permettre à des personnes en situation de précarité d’aller vers plus d’autonomie alimentaire tout en renforçant leur inclusion sociale et leur estime de soi
- Faire découvrir des lieux-ressources sur le territoire pour bien s’alimenter à petit budget et créer des liens entre producteurs et consommateurs
Actions :
- paniers solidaires (fruits et légumes bio)
- accompagnement à l’émergence de groupements d’achats citoyens et solidaires
- ateliers cuisine/jardinage, nutrition et visites chez des producteurs
- formation pour les professionnels et bénévoles de l’intervention sociale : sensibiliser, outiller et créer du lien.
- parcours de découverte des métiers de l’agriculture et l’alimentation durable
Saint Gaudens : Groupement d'achat et projet de magasin coopératif inclusif
Ramonvolle : Groupement d'achat et paniers solidaires
Bessières : Groupement d'achat et panier solidaire
Fenouillet : panier solidaire en lien avec la réation d'un jardin de Cocagne
- Sensibiliser aux liens entre alimentation, santé et écologie des publics en précarité et les intervenants sociaux qui les accompagnent
- Favoriser l’accès de personnes en situation de précarité à une alimentation de qualité durable
- Renforcer les compétences pour favoriser le changement des pratiques et le pouvoir d’agir et permettre à des personnes en situation de précarité d’aller vers plus d’autonomie alimentaire tout en renforçant leur inclusion sociale et leur estime de soi
- Faire découvrir des lieux-ressources sur le territoire pour bien s’alimenter à petit budget et créer des liens entre producteurs et consommateurs
Actions :
- paniers solidaires (fruits et légumes bio)
- accompagnement à l’émergence de groupements d’achats citoyens et solidaires
- ateliers cuisine/jardinage, nutrition et visites chez des producteurs
- formation pour les professionnels et bénévoles de l’intervention sociale : sensibiliser, outiller et créer du lien.
- parcours de découverte des métiers de l’agriculture et l’alimentation durable
Saint Gaudens : Groupement d'achat et projet de magasin coopératif inclusif
Ramonvolle : Groupement d'achat et paniers solidaires
Bessières : Groupement d'achat et panier solidaire
Fenouillet : panier solidaire en lien avec la réation d'un jardin de Cocagne
Nom du porteur de projet
Cocagne Alimen'Terre, FRCIVAM Occitanie, Bio Ariège Garonne, Maison de l'Avenir
Partenaires
PETR Comminges, PETR Pays Tolosan, Toulouse Métropole, SICOVAL
Comment contacter cette initiative ?
Amandine Monteil, Cocagne Alimen'Terre (a.monteil@cocagnehautegaronne.org)
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Ramonville
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectif d'acteurs
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Sensibilisation (ateliers cuisine, visite de fermes, jardins partagés, etc.)
- Epicerie solidaire, groupement d'achat
- Solidarité alimentaire (paniers solidaires, distribution de repas, frigo solidaire, etc.)
- Formation
- Insertion (jardin, cuisine, chantiers, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Ouvert à tou.te.s
- Accent mis sur les personnes en situation de précarité
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Circuit court
- Bio
- Autre
Autre : souhaitez-vous préciser ?
approvisionnement auprès des jardins de Cocagne
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
13.07.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Solid'Alim (Saint Gaudens)
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Solid'Alim (Saint Gaudens)
Description de cette initiative
Objectif : expérimenter un programme d’accompagnement et d’animation commun entre plusieurs acteurs associatifs pour favoriser l’accès des personnes à faible revenu à une alimentation la fois bonne pour la santé et pour l’agriculture locale.
Actions :
4 territoires d'expérimentation :
Saint Gaudens : Groupement d'achat et projet de magasin coopératif inclusif
Ramonville : Groupement d'achat et paniers solidaires
Bessières : Groupement d'achat et panier solidaire
Fenouillet : panier solidaire en lien avec la réation d'un jardin de Cocagne
- Sensibiliser aux liens entre alimentation, santé et écologie des publics en précarité et les intervenants sociaux qui les accompagnent
- Favoriser l’accès de personnes en situation de précarité à une alimentation de qualité durable
- Renforcer les compétences pour favoriser le changement des pratiques et le pouvoir d’agir et permettre à des personnes en situation de précarité d’aller vers plus d’autonomie alimentaire tout en renforçant leur inclusion sociale et leur estime de soi
- Faire découvrir des lieux-ressources sur le territoire pour bien s’alimenter à petit budget et créer des liens entre producteurs et consommateurs
Actions :
- paniers solidaires (fruits et légumes bio)
- accompagnement à l’émergence de groupements d’achats citoyens et solidaires
- ateliers cuisine/jardinage, nutrition et visites chez des producteurs
- formation pour les professionnels et bénévoles de l’intervention sociale : sensibiliser, outiller et créer du lien
- parcours de découverte des métiers de l’agriculture et l’alimentation durable
4 territoires d'expérimentation :
Saint Gaudens : Groupement d'achat et projet de magasin coopératif inclusif
Ramonville : Groupement d'achat et paniers solidaires
Bessières : Groupement d'achat et panier solidaire
Fenouillet : panier solidaire en lien avec la réation d'un jardin de Cocagne
Nom du porteur de projet
Cocagne Alimen'Terre, FRCIVAM Occitanie, Bio Ariège Garonne, Maison de l'Avenir
Partenaires
PETR Comminges, PETR Pays Tolosan, Toulouse Métropole, SICOVAL
Comment contacter cette initiative ?
Amandine Monteil, Cocagne Alimen'Terre (a.monteil@cocagnehautegaronne.org)
LOCALISATION :
Ville
saint gaudens
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectif d'acteurs
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Sensibilisation (ateliers cuisine, visite de fermes, jardins partagés, etc.)
- Epicerie solidaire, groupement d'achat
- Solidarité alimentaire (paniers solidaires, distribution de repas, frigo solidaire, etc.)
- Formation
- Insertion (jardin, cuisine, chantiers, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Ouvert à tou.te.s
- Accent mis sur les personnes en situation de précarité
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Circuit court
- Bio
- Autre
Autre : souhaitez-vous préciser ?
Approvisionnement auprès du jardin de cocagne
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
13.07.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Solidarité DOM TOM - Montpellier
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Solidarité DOM TOM - Montpellier
Description de cette initiative
Epicerie sociale et solidaire (approvisionnée par la Banque Alimentaire) associée à un jardin de quartier et des repas partagés.
Accueil des étudiants à petit budget pour accéder à des produits 90% moins chers qu'en magasin (possibilité de gratuité dans certains cas).
Tables solidaires : ateliers cuisine dans un objectif pédagogique et de lutte contre l'isolement et de mixité sociale (avec découverte de saveurs d'ailleurs). Possibilité de participer à la préparation du repas ou de simplement venir partager le repas. (Tarif à 10e le repas pour les adhérents)
Accueil des étudiants à petit budget pour accéder à des produits 90% moins chers qu'en magasin (possibilité de gratuité dans certains cas).
Tables solidaires : ateliers cuisine dans un objectif pédagogique et de lutte contre l'isolement et de mixité sociale (avec découverte de saveurs d'ailleurs). Possibilité de participer à la préparation du repas ou de simplement venir partager le repas. (Tarif à 10e le repas pour les adhérents)
Nom du porteur de projet
Solidarité DOM TOM
Partenaires
Banque Alimentaire
Comment contacter cette initiative ?
sodoto@sdt34.fr
Site web
https://www.solidaritedom-tom.org
LOCALISATION :
Ville
Montpellier
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Acteur de l'aide alimentaire
Echelle d'action
Quartier
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Sensibilisation (ateliers cuisine, visite de fermes, jardins partagés, etc.)
- Epicerie solidaire, groupement d'achat
- Solidarité alimentaire (paniers solidaires, distribution de repas, frigo solidaire, etc.)
- Convivialité (repas partagés, restaurant solidaire, café associatif, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Sur critères sociaux ou conditions de revenus
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Banque alimentaire, invendus, ramasse
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
16.07.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Sylvie Balestan
Sylvie Balestan
email
sylvie.balestan@ville-castelnaudary.fr
Structure
Ville Castelnaudary
Ville
Castelnaudary
Tarek Hammam
Tarek Hammam
email
tarek.hammam@ouestaveyron.fr
Structure
Ouest Aveyron Communauté
type
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
Ville
Villefranche-de-Rouergue
Tarification sociale en restauration collective - Plaissan
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Tarification sociale en restauration collective - Plaissan
Description de cette initiative
Le repas à 1 euro pour les familles dont le quotient familial Caf (Caisse d’allocations familiales) est égal ou inférieur à 599 euros. Au-dessus de 599 euros, le tarif de base est de 3,50 euros et de 3,20 euros par repas pour les familles de plus de deux enfants.
Sur des fonds de péréquation dont bénéficie la commune de Plaissan (pour 1 euro facturé pour un repas, l'Etat vers 3 euros).
Sur des fonds de péréquation dont bénéficie la commune de Plaissan (pour 1 euro facturé pour un repas, l'Etat vers 3 euros).
Nom du porteur de projet
Commune de Plaissan
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Plaissan
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Tarification sociale en restauration scolaire - Montpellier
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Tarification sociale en restauration scolaire - Montpellier
Description de cette initiative
"Un tarif différencié appliqué dans les cantines scolaires, calculé selon le revenu des familles.
Tarif = Part fixe + (Taux d’effort x Revenu mensuel avant abattement)
Tarif = Part fixe + (Taux d’effort x Revenu mensuel avant abattement)
- La Ville de Montpellier propose un tarif à 0,50 Euros pour les familles monoparentales bénéficiaires du revenu de solidarité active. Elle souhaite l'étendre à d'autres publics précaires : faibles ressources (inférieures au RSA), sans logement, couverture santé AME, demandeurs d'asile."
Nom du porteur de projet
Commune de Montpellier
Site web
https://www.montpellier.fr/690-tarifs-restaurant-scolaire-et-accueil.htm
LOCALISATION :
Ville
Montpellier
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
15.07.2021
Dernière modification de la fiche
08.09.2021
Territoires à VivreS - Montpellier
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Territoires à VivreS - Montpellier
Description de cette initiative
Projet national d'expérementations territoriales de coopérations pour un accès digne à une alimentation de qualité.
Le projet (2 ans) comporte quatre territoires d'expérimentation (Haute Garonne Montpellier, Aix-Marseille, Lyon), au sein desquel des comités d'actions territoriaux seront mis en place avec les acteurs locaux.
Objectifs :
- Contribuer au développement de systèmes alimentaires territoriaux durables, inclusifs et démocratiques, favorisant un accès digne à une alimentation de qualité pour tou.te.s, en particulier les plus vulnérables.
-Impulser des démarches de démocratie alimentaire,dans les territoires, avec les habitant.e.s, en particulier les plus précaires.
- Mutualiser les outils et compétences de différents réseaux associatifs nationaux
- Capitaliser et modéliser une démarche d’ingénierie de territoire favorisant l’émergence et/ou le développement de ces systèmes.
- Évaluer les effets directs et indirects de cette ingénierie de territoire et des actions menées, pour les différentes parties prenantes et pour le territoire (mesure d’utilité sociale).
Des axes de travail thématique :
- Démocratie, émancipation, intervention sociale
- Modèles économiques coopératifs, gestion de projets multi-acteurs, travail et insertion
- Agriculture et systèmes alimentaires durables
Le projet vise notamment à faire intéragir l'action sociale avec les systèmes agricoles durables, en particulier dans une réflexion régionale en Occitanie (transversale aux expérimentations Haute Garonne et Montpellier)"
Le projet (2 ans) comporte quatre territoires d'expérimentation (Haute Garonne Montpellier, Aix-Marseille, Lyon), au sein desquel des comités d'actions territoriaux seront mis en place avec les acteurs locaux.
Objectifs :
- Contribuer au développement de systèmes alimentaires territoriaux durables, inclusifs et démocratiques, favorisant un accès digne à une alimentation de qualité pour tou.te.s, en particulier les plus vulnérables.
-Impulser des démarches de démocratie alimentaire,dans les territoires, avec les habitant.e.s, en particulier les plus précaires.
- Mutualiser les outils et compétences de différents réseaux associatifs nationaux
- Capitaliser et modéliser une démarche d’ingénierie de territoire favorisant l’émergence et/ou le développement de ces systèmes.
- Évaluer les effets directs et indirects de cette ingénierie de territoire et des actions menées, pour les différentes parties prenantes et pour le territoire (mesure d’utilité sociale).
Des axes de travail thématique :
- Démocratie, émancipation, intervention sociale
- Modèles économiques coopératifs, gestion de projets multi-acteurs, travail et insertion
- Agriculture et systèmes alimentaires durables
Le projet vise notamment à faire intéragir l'action sociale avec les systèmes agricoles durables, en particulier dans une réflexion régionale en Occitanie (transversale aux expérimentations Haute Garonne et Montpellier)"
Nom du porteur de projet
VRAC & Cocinas, FRCIVAM Occitanie
Partenaires
Réseau Cocagne, Réseau CIVAM, VRAC National, Secours Catholique, UGESS, Atemis, Aequitaz + Comité local
Comment contacter cette initiative ?
Amandine Monteil (a.monteil@cocagnehautegaronne.org)
Site web
http://www.tav-montpellier.xyz
LOCALISATION :
Ville
montpellier
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectif d'acteurs
Echelle d'action
Ville / Métropole
Type d'initiative (ou activité principale)
Coopération d'acteurs (ingénierie territoriale, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
16.07.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Territoires à VivreS - Toulouse et Haute Garonne
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Territoires à VivreS - Toulouse et Haute Garonne
Description de cette initiative
Projet national d'expérimentations territoriales de coopérations pour un accès digne à une alimentation de qualité.
Le projet (2 ans) comporte quatre territoires d'expérimentation (Haute Garonne Montpellier, Aix-Marseille, Lyon), au sein desquel des comités d'actions territoriaux seront mis en place avec les acteurs locaux.
Objectifs :
- Contribuer au développement de systèmes alimentaires territoriaux durables, inclusifs et démocratiques, favorisant un accès digne à une alimentation de qualité pour tou.te.s, en particulier les plus vulnérables.
-Impulser des démarches de démocratie alimentaire,dans les territoires, avec les habitant.e.s, en particulier les plus précaires.
- Mutualiser les outils et compétences de différents réseaux associatifs nationaux
- Capitaliser et modéliser une démarche d’ingénierie de territoire favorisant l’émergence et/ou le développement de ces systèmes.
- Évaluer les effets directs et indirects de cette ingénierie de territoire et des actions menées, pour les différentes parties prenantes et pour le territoire (mesure d’utilité sociale).
Des axes de travail thématique :
- Démocratie, émancipation, intervention sociale
- Modèles économiques coopératifs, gestion de projets multi-acteurs, travail et insertion
- Agriculture et systèmes alimentaires durables
Le projet vise notamment à faire intéragir l'action sociale avec les systèmes agricoles durables, en particulier dans une réflexion régionale en Occitanie (transversale aux expérimentations Haute Garonne et Montpellier)
Le projet (2 ans) comporte quatre territoires d'expérimentation (Haute Garonne Montpellier, Aix-Marseille, Lyon), au sein desquel des comités d'actions territoriaux seront mis en place avec les acteurs locaux.
Objectifs :
- Contribuer au développement de systèmes alimentaires territoriaux durables, inclusifs et démocratiques, favorisant un accès digne à une alimentation de qualité pour tou.te.s, en particulier les plus vulnérables.
-Impulser des démarches de démocratie alimentaire,dans les territoires, avec les habitant.e.s, en particulier les plus précaires.
- Mutualiser les outils et compétences de différents réseaux associatifs nationaux
- Capitaliser et modéliser une démarche d’ingénierie de territoire favorisant l’émergence et/ou le développement de ces systèmes.
- Évaluer les effets directs et indirects de cette ingénierie de territoire et des actions menées, pour les différentes parties prenantes et pour le territoire (mesure d’utilité sociale).
Des axes de travail thématique :
- Démocratie, émancipation, intervention sociale
- Modèles économiques coopératifs, gestion de projets multi-acteurs, travail et insertion
- Agriculture et systèmes alimentaires durables
Le projet vise notamment à faire intéragir l'action sociale avec les systèmes agricoles durables, en particulier dans une réflexion régionale en Occitanie (transversale aux expérimentations Haute Garonne et Montpellier)
Nom du porteur de projet
Cocagne Haute Garonne, Bio Occitanie
Partenaires
Réseau Cocagne, UGESS, Secours Catholique, Réseau CIVAM, VRAC National, Atemis, Aequitaz + le comité local
Comment contacter cette initiative ?
Amandine Monteil (a.monteil@cocagnehautegarnne.org)
Site web
http://
LOCALISATION :
Ville
Toulouse
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectif d'acteurs
Echelle d'action
Département
Type d'initiative (ou activité principale)
Coopération d'acteurs (ingénierie territoriale, etc.)
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
30.06.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Thomas Galland
Thomas Galland
email
tgalland@mp11.fr
Structure
Maison Paysanne de l'Aude
type
Politique publique (PAT, achat public, etc.)
Ville
Limoux
Tiers-lieu pour favoriser l'accès à l'alimentation aux personnes hébergées - Montpellier
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Tiers-lieu pour favoriser l'accès à l'alimentation aux personnes hébergées - Montpellier
Description de cette initiative
Tiers lieux financés dans le cadre de l’AAP de la DIHAL pour permettre l’accès tiers-lieux favorisant l’accès à des équipements de cuisine pour des ménages hébergés à l’hôtel (Délégation interministérielle de l’Hébergement et de l’Accès au Logement)
Ce lieu favorisera l'accès à des équipements de cuisine.
(68 projets retenus dans le cadre de France Relance et de la Stratégie nationale de prévention et de lutte contre la pauvreté)
Ce lieu favorisera l'accès à des équipements de cuisine.
(68 projets retenus dans le cadre de France Relance et de la Stratégie nationale de prévention et de lutte contre la pauvreté)
Nom du porteur de projet
L'Avitarelle
Site web
https://www.gouvernement.fr/communique-de-presse-68-projets-retenus-pour-la-creation-et-le-developpement-de-tiers-lieux-destines
LOCALISATION :
Ville
montpellier
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Tiers-lieu
- Matériel partagé (cuisine collective, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Limité aux usagers d'un lieu (écoliers, étudiants, salariés, etc.)
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Banque alimentaire, invendus, ramasse
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
13.07.2021
Dernière modification de la fiche
14.09.2021
Tiers-lieu pour favoriser l'accès à l'alimentation aux personnes hébergées - Montpellier
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Tiers-lieu pour favoriser l'accès à l'alimentation aux personnes hébergées - Montpellier
Description de cette initiative
Tiers lieux financés dans le cadre de l’AAP de la DIHAL pour permettre l’accès tiers-lieux favorisant l’accès à des équipements de cuisine pour des ménages hébergés à l’hôtel (Délégation interministérielle de l’Hébergement et de l’Accès au Logement)
Ce lieu favorisera l'accès à des équipements de cuisine.
(68 projets retenus dans le cadre de France Relance et de la Stratégie nationale de prévention et de lutte contre la pauvreté)
Ce lieu favorisera l'accès à des équipements de cuisine.
(68 projets retenus dans le cadre de France Relance et de la Stratégie nationale de prévention et de lutte contre la pauvreté)
Nom du porteur de projet
Association Languedocienne pour la jeunesse (ALPJ)
Site web
https://www.gouvernement.fr/communique-de-presse-68-projets-retenus-pour-la-creation-et-le-developpement-de-tiers-lieux-destines
LOCALISATION :
Ville
montpellier
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Tiers-lieu
- Matériel partagé (cuisine collective, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Limité aux usagers d'un lieu (écoliers, étudiants, salariés, etc.)
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Banque alimentaire, invendus, ramasse
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
13.07.2021
Dernière modification de la fiche
14.09.2021
Tiers-lieu pour favoriser l'accès à l'alimentation aux personnes hébergées - Nîmes
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Tiers-lieu pour favoriser l'accès à l'alimentation aux personnes hébergées - Nîmes
Description de cette initiative
Tiers lieux financés dans le cadre de l’AAP de la DIHAL pour permettre l’accès tiers-lieux favorisant l’accès à des équipements de cuisine pour des ménages hébergés à l’hôtel (Délégation interministérielle de l’Hébergement et de l’Accès au Logement)
Ce lieu favorisera l'accès à des équipements de cuisine.
(68 projets retenus dans le cadre de France Relance et de la Stratégie nationale de prévention et de lutte contre la pauvreté)
Ce lieu favorisera l'accès à des équipements de cuisine.
(68 projets retenus dans le cadre de France Relance et de la Stratégie nationale de prévention et de lutte contre la pauvreté)
Nom du porteur de projet
Croix Rouge Française
Site web
https://www.gouvernement.fr/communique-de-presse-68-projets-retenus-pour-la-creation-et-le-developpement-de-tiers-lieux-destines
LOCALISATION :
Ville
nîmes
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Tiers-lieu
- Matériel partagé (cuisine collective, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Limité aux usagers d'un lieu (écoliers, étudiants, salariés, etc.)
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Banque alimentaire, invendus, ramasse
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
13.07.2021
Dernière modification de la fiche
14.09.2021
Tiers-lieu pour favoriser l'accès à l'alimentation aux personnes hébergées - Sète
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Tiers-lieu pour favoriser l'accès à l'alimentation aux personnes hébergées - Sète
Description de cette initiative
Tiers lieux financés dans le cadre de l’AAP de la DIHAL pour permettre l’accès tiers-lieux favorisant l’accès à des équipements de cuisine pour des ménages hébergés à l’hôtel (Délégation interministérielle de l’Hébergement et de l’Accès au Logement)
Ce lieu favorisera l'accès à des équipements de cuisine.
(68 projets retenus dans le cadre de France Relance et de la Stratégie nationale de prévention et de lutte contre la pauvreté)
Ce lieu favorisera l'accès à des équipements de cuisine.
(68 projets retenus dans le cadre de France Relance et de la Stratégie nationale de prévention et de lutte contre la pauvreté)
Nom du porteur de projet
Solidarité Urgence sétoise
Site web
https://www.gouvernement.fr/communique-de-presse-68-projets-retenus-pour-la-creation-et-le-developpement-de-tiers-lieux-destines
LOCALISATION :
Ville
sète
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Tiers-lieu
- Matériel partagé (cuisine collective, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Limité aux usagers d'un lieu (écoliers, étudiants, salariés, etc.)
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Banque alimentaire, invendus, ramasse
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
13.07.2021
Dernière modification de la fiche
14.09.2021
Tiers-lieu pour favoriser l'accès à l'alimentation aux personnes hébergées - Toulouse
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Tiers-lieu pour favoriser l'accès à l'alimentation aux personnes hébergées - Toulouse
Description de cette initiative
Tiers lieux financés dans le cadre de l’AAP de la DIHAL pour permettre l’accès tiers-lieux favorisant l’accès à des équipements de cuisine pour des ménages hébergés à l’hôtel (Délégation interministérielle de l’Hébergement et de l’Accès au Logement)
Ce lieu favorisera l'accès à des équipements de cuisine.
(68 projets retenus dans le cadre de France Relance et de la Stratégie nationale de prévention et de lutte contre la pauvreté)
Ce lieu favorisera l'accès à des équipements de cuisine.
(68 projets retenus dans le cadre de France Relance et de la Stratégie nationale de prévention et de lutte contre la pauvreté)
Nom du porteur de projet
Mairie de Toulouse
Site web
https://www.gouvernement.fr/communique-de-presse-68-projets-retenus-pour-la-creation-et-le-developpement-de-tiers-lieux-destines
LOCALISATION :
Ville
toulouse
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Collectivité territoriale
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Tiers-lieu
- Matériel partagé (cuisine collective, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Limité aux usagers d'un lieu (écoliers, étudiants, salariés, etc.)
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Banque alimentaire, invendus, ramasse
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
13.07.2021
Dernière modification de la fiche
14.09.2021
Un beau logo pour Yeswiki
Un beau logo pour Yeswiki
Résumé
Il fallait le rafraichir, nous l'avons fait !
Billet
Après multiples discussions, tests et essais, un logo plus actuel a été créé pour Yeswiki
Nous espérons que vous l'aimerez ;-)
Nous espérons que vous l'aimerez ;-)
Un nouveau thème pour Yeswiki
Un nouveau thème pour Yeswiki
Résumé
Margot, voilà le nom du nouveau thème qui sera distribué avec la prochaine version de Yeswiki
Billet
Plus moderne, mieux pensé, plus graphiqu.
Margot permettra d'unifier les rendus graphiques des wikis.
Margot permettra d'unifier les rendus graphiques des wikis.
Une Ecole + une Cantine = un Jardin !
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Une Ecole + une Cantine = un Jardin !
Description de cette initiative
Depuis 18 mois, nous développons un jardin de maraîchage et un poulailler avec l'objectif de pouvoir fournir le traiteur des cantines des 2 écoles et du collège du village.
Noous souhiatons aussi faire de ce jardin un jardin pédagogique = Jardin Associatif du Lévézou.
Noous souhiatons aussi faire de ce jardin un jardin pédagogique = Jardin Associatif du Lévézou.
Nom du porteur de projet
Association Alliance et Vie
Partenaires
Municipalité de salles Curan, Communauté de communes Lévézou-Pareloup, Conseil Départemental 12, Région Occitanie, Crédit Agricole (Agence de Pont de Salars)
Comment contacter cette initiative ?
Alain Pouvreau au 067119971 = Jardin Associatif du Lévézou.
Site web
http://
LOCALISATION :
Code postal
12410
Ville
Salles Curan
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
Intercommunalité
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Sensibilisation (ateliers cuisine, visite de fermes, jardins partagés, etc.)
- Solidarité alimentaire (paniers solidaires, distribution de repas, frigo solidaire, etc.)
- Convivialité (repas partagés, restaurant solidaire, café associatif, etc.)
- Formation
- Production (régie agricole, etc.)
- Insertion (jardin, cuisine, chantiers, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Ouvert à tou.te.s
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Circuit court
- Bio
- Local
- Frais
----------
Auteur de la fiche
Alain Pouvreau
Date de création de la fiche
25.11.2021
Dernière modification de la fiche
25.11.2021
Une place à table
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Une place à table
Description de cette initiative
Projet Une place à table est organisé par la fondation Abbé Pierre. Il consite en des "rencontre gourmandes" pour redonner le plaisir de manger aux bénéficiaires de l'aide alimentaire et aux résidents des pensions de familles. Evenènement festif autour de l'alimentation, en présence d'une cheffe étoilée, qui conclut un travail de plusieurs mois des associations.
Nom du porteur de projet
Fondation Abbé Pierre
Site web
https://www.fondation-abbe-pierre.fr/nos-actions/changer-le-regard-et-rendre-acteur/une-place-table
LOCALISATION :
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Association
Echelle d'action
France / Europe
Type d'initiative (ou activité principale)
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Activités (plusieurs réponses possibles)
- Solidarité alimentaire (paniers solidaires, distribution de repas, frigo solidaire, etc.)
- Convivialité (repas partagés, restaurant solidaire, café associatif, etc.)
Public cible (plusieurs réponses possibles)
- Accent mis sur les personnes en situation de précarité
- Sur critères sociaux ou conditions de revenus
Type de produits et mode d'approvisionnement (plusieurs réponses possibles)
- Autre
Autre : souhaitez-vous préciser ?
repas préparé par une cheffe étoilée
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Urbal
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Urbal
Description de cette initiative
Construction et test d’une méthode participative pour identifier les impacts possibles d’innovations urbaines sur la durabilité des systèmes alimentaires.
La éthodologie a été notamment appliquée à deux projets liées à la précarité alimentaire : la Panaméenne (Paris), et l'aide alimentaire à Milan.
La méthodologie a aussi été appliquée à la Cagette à Montpellier (voir fiche)
La éthodologie a été notamment appliquée à deux projets liées à la précarité alimentaire : la Panaméenne (Paris), et l'aide alimentaire à Milan.
La méthodologie a aussi été appliquée à la Cagette à Montpellier (voir fiche)
Nom du porteur de projet
Cirad
Partenaires
Partenaires scientifiques dans 9 pays
Site web
https://www.urbalfood.org/
LOCALISATION :
Ville
Montpellier
CARACTERISTIQUES DE L'INITIATIVE :
Type de porteur de projet
Recherche
Echelle d'action
France / Europe
Type d'initiative (ou activité principale)
Recherche et observatoires
----------
Auteur de la fiche
MH
Date de création de la fiche
10.09.2021
Dernière modification de la fiche
10.09.2021
Véronique Nardizzi
Véronique Nardizzi
email
veronique.nardizzi@secours-catholique.org
Structure
Secours Catholique
type
Initiative de solidarité alimentaire (tiers-lieu, épicerie solidaire, groupement d'achat, sensibilisation, outils logistique, production, transformation, etc.)
Ville
Foix
Virginie Poujol
Virginie Poujol
email
leris@leris.org
Structure
Léris
type
Coopération d'acteurs (ingénierie territoriale, etc.)
Ville
Montpellier
Virginie Poujol
Virginie Poujol
Email (n'apparaitra pas sur le web)
Contacter par mail
Nom de la structure
Léris
Site Internet
http://
Code postal
34000
Vobsalim 34
FICHE D'IDENTITE DE L'INITIATIVE :
Vobsalim 34
Description de cette initiative
Vers un OBservatoire des Solidarités ALIMentaires dans le département de l'Hérault.
Le projet comporte deux axes :
- Etat des lieux des solidarités alimentaires dans le département : colis alimentaires, épiceries sociales et solidaires, tarifs différenciés dans les cantines... Cet état des lieux a pour vocation d'être actualisable. Quelques critères envisagés : jors d'ouverture, nombre de passages par mois, approvisionnement, activités annexes, etc.
- Groupe de réflexion territoriaux avec les association locales sur des thèmes variés, à préciser au cours du projet : approvisionnement, non-recours, parcours des personnes.
Des liens seront faits (mêmes indicateurs et même comité de pilotage) avec l'observa
Le projet comporte deux axes :
- Etat des lieux des solidarités alimentaires dans le département : colis alimentaires, épiceries sociales et solidaires, tarifs différenciés dans les cantines... Cet état des lieux a pour vocation d'être actualisable. Quelques critères envisagés : jors d'ouverture, nombre de passages par mois, approvisionnement, activités annexes, etc.
- Groupe de réflexion territoriaux avec les association locales sur des thèmes variés, à préciser au cours du projet : approvisionnement, non-recours, parcours des personnes.
Des liens seront faits (mêmes indicateurs et même comité de pilotage) avec l'observa